第三六零章 態度轉變
安夏在市場買了半斤五花肉,土豆、香菇、毛芹菜還有嫩嫩的油白菜,又去小賣部買了一瓶南山牌的甜麵醬,稱了三斤半麵條。
這些攏共花了五塊多錢,拎著重重的菜和麵往家屬區走,一個大上坡,安夏熱得額頭全是晶晶亮的汗珠,遇著推著自行車賣雪糕的人,她買了根巧克力冰棍。
吃著微微發苦的巧克力冰棍,安夏心裏挺滿足,琢磨著昨天林榮偉的態度,林榮偉居然當著眾人的麵,承認了自己的身份,這還真讓她有些驚訝,前世接觸下,他覺得林榮偉是個挺自私的人,當然對女兒嬌嬌也確實疼愛,不過借著發達的女兒,也給自己和林家謀了不少福利。
昨天他能這樣對自己,安夏絕對不相信是因為林榮偉良心發現,想著想著她嘴角緩緩露出一個笑容,也許是自己在林榮偉心中,還是一個有利可圖的人。
這樣挺好,林榮偉想圖自己什麽,那必然就要對自己好,而她可以利用林榮偉對自己這份懷有目的性的好感,用來打壓許美鳳跟林月嬌,製造許美鳳跟林榮偉之間的矛盾,讓她嚐嚐被自己丈夫拋棄,自己還比不過自己丈夫心中那個死去的人來的重要,安夏要逼瘋許美鳳。
吃完冰棍上最後一口,安夏終於走到家屬區,好在林家就在家屬區入口側麵,不用往上再走,否則大熱的天,真的是吃不消。
回到家中,上房的門緊閉,客廳也看不見人,安夏也懶得對付許美鳳虛偽的臉,還要沒話找話地說兩句。
她到了火房,打開水龍頭洗了一個涼毛巾擦了臉脖子和胳膊,瞬間覺得涼快了不少。
想休息會兒,快到飯點了,她利索地洗幹淨所有的菜,土豆香菇和毛芹菜切丁,豬肉切成大拇指大小的大肉丁,鍋裏燒水,水開後煮麵,麵條煮熟後,過早上她就涼好的涼白開,這樣麵條就十分勁道,而且夏天吃涼麵條,也不會太熱。
過完冷水的麵條,她全部撈出來放在盆了,稍稍放了點燒熟的熱油一拌,這樣麵條就不會粘連,而且色澤晶瑩,讓人看了都覺得胃口大開。
接下來就是熱油抄香蔥薑蒜等調料,熱油炸醬,安夏做的炸醬麵,是她自己按比例調出來的炸醬,除了甜麵醬,還有各種調料和少許黃豆醬,黃豆醬醬香濃鬱,甜麵醬提鮮,各種調料可以增加醬汁的層次感。
醬炸好後,先挖出來備用,接下來就是炒五花肉,要把五花肉裏麵的油炒出來,這樣接下來倒入蔬菜,才能讓幹巴巴的蔬菜,吸滿了豬油,變得油潤光滑,她使勁用鏟子按著豬肉丁,大火猛抄,豬肉丁冒出一股子焦香,很多豬油已經變成豬油渣,這時候倒入蔬菜翻炒,土豆變得油汪汪,香菇更是迅速吸飽了肉香,待菜肉香氣都出來混合均勻後,安夏倒入炸醬繼續翻炒,最後加水沒過蔬菜,蓋上蓋子悶煮,這樣土豆才會變得粉爛入味,最後快好了的時候,她又迅速丟入青菜,青菜不能放早了,否則住這麽久,青色就變成黃色,不好看了,而且口感也不好。
再勾上一個薄薄的芡,稍稍收汁,炸江麵的炸醬就做好了,這個炸醬不同意帝都人民常吃的炸醬麵,醬料粘稠周圍還有亮晶晶的油脂浸出。
這個炸醬是安夏根據武市人民的口味改良出來的炸醬,多了蔬菜後,炸醬不鹹,可以多放一些,這樣蔬菜可以吃很多,也不會覺得太過油膩。
她又切了一盤子細細的黃瓜絲,全都準備好後,她把每個人的麵條撈出擺好,看了看表,今天林榮偉怎麽還沒回來。
往常這個點林榮偉都已經坐在飯桌上了,好在天氣熱,炸醬一時半會涼不了,又等了十來分鍾,才等到林榮偉下班。
“叔,洗把臉吃飯。”安夏遞過一個毛巾。
林榮偉皺了皺眉,雖然今天被領導訓了一頓,可他已經認了安夏這個姑娘,再讓孩子喊自己做叔,那別人聽了還不知道編排自己。
“別叫我叔,以後就叫我爸。”
安夏有些尷尬,張了張嘴,沒叫出來。
林榮偉以為安夏不好意思,看著桌子上的炸醬麵,壞心情漸漸好了不少,“沒關係,叫一叫就習慣了。”
安夏低下頭,接過毛巾,林榮偉坐在桌子上,皺了皺眉,妻子跟小女兒真是越來越過分了,安夏來了後,屋裏洗衣做飯的活就都是孩子再幹,現在吃飯還要請。
“我去喊嬸嬸吃飯,就是、就是怕嬌嬌見了我心裏不痛快。”
“喊什麽喊,天天在屋裏活不幹,還有功了,吃飯還要請,不管她們,你坐下吃飯。”
“這、這不好吧,要不……爸……你去喊一聲吧,嬌嬌今天早上都沒吃早飯,肯定餓了。”
不提林月嬌還好,一提他林榮偉氣就不打一處來,要不是這個蠢貨跑去丈母娘家告狀,昨天能鬧這麽一出,害自己被丈母娘當著那麽多人的麵數落,一點麵子都不留,真把自己當上門女婿了,現在還有臉鬧。
“別管她們,吃飯還要請?我看還是不餓,咱們吃。”
安夏猶猶豫豫地坐下來,看著林榮偉挖了兩勺醬,夾了些黃瓜絲拌開,她趕忙拿了幾瓣自己剝好的蒜瓣,放在林榮偉碗旁邊兒。
安夏如此乖巧懂事,林榮偉心裏很是安慰,甚至偷偷冒出一個想法,那就是好好疼安夏,以後定能得到回報,至於小女兒這個蠢貨,就讓許家安排照顧拉倒,反正看小女兒這樣,自己也是指望不上她伺候的。
“今天去學校了嗎?”
“去了,報了名,下周一就上課。我……”
“怎麽了?”
“我想買個書包,還有鋼筆本子啥的,這些都要買。”
林榮偉想了三秒,點點頭,“這些是要買,這錢你拿著買學習用品,別再給她要去了,知道嗎。”
她!安夏眼前一亮,這個她說的是許美鳳,林榮偉現在對許美鳳的態度都變成這樣了嗎?變得這麽快,讓她著實沒想到。
林榮偉把錢放在桌子上,安夏正伸手拿錢,許美鳳帶著姑娘推門而入。
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