第761章 烤肉
梅丞相的和藹可親,讓年輕人們都放鬆了,剛才的害怕也都忘在了腦後。
到了廚房裏,廚娘把之前芝蘭公子安排的食材都已經準備好了,不過忽然看到來了這麽多人,廚娘覺得自己都沒有地方可以站了。
“你們都出去吧!”最後沒有辦法,隻能讓廚娘們先出去了,因為來的這些人已經可以幫著姚千尋的忙了。
姚千尋見梅丞相都把袖子給擼起來準備幫忙,簡直是受寵若驚了。
“丞相大人,丞相大人,這裏水冷,其他的有油膩膩的,你就……”
“以前在家裏,我也是要做事的,什麽都要做,隻是現在太忙了,進廚房的時間少了很多。”梅丞相說完,她拿起了一根萵筍,問了姚千尋需要絲還是塊。
“那就絲吧!”
“好。”
梅丞相把萵筍放在菜板上,拿起刀就開始切了起來,那速度,真的是非常的快。
因為今天姚千尋要給大家做烤肉,然後再做一些小菜,所以工序還是很麻煩的,幾位都問她要做什麽,她就都安排了,不客氣了。
然後她自己把醃製好的肉拿了出來,這個時候馮子坤已經把燒烤的架子都搭好了。
姚千尋就開始進行燒烤,準備了一隻雞,一些豬肉,她的這個烤肉和一般的燒烤是不一樣的,是純粹的烤肉。
肉皮上抹了蜂蜜,需要小火一點一點的烤,一直要烤的皮子金黃酥脆,裏麵的肉軟糯軟糯的。
這肉和雞都是昨晚就已經醃製好的,所以已經入味了。
“子坤,你幫我守著,我去看看其他的菜。”姚千尋對馮子坤說道。
她知道丈夫看自己做了幾下子就知道該怎麽操作了,所以她很放心的讓馮子坤幫自己守著烤肉。
她再次進了廚房裏,發現梅丞相的手藝和刀工真的不錯,切出來的絲很是均勻。
“丞相大人,你的刀工真是不錯。”
“哈哈哈,那是,這可是我的驕傲。”梅丞相也不客氣,她的刀工確實是很好的。
黃鶯鶯是沒有做過飯的,她的刀工肯定是不行的,不過人家還是很努力的洗菜,摘菜,不能被梅丞相甩的太遠了。
“不錯不錯,都做的很好啊,可以了你們都先去休息一下吧,我來做後麵的事情。”姚千尋很不好意思了,讓幾位都先出去。
“沒事,我們就在這裏陪著你。”這次是梅丞相開口了,她家的廚房雖然大,但是也架不住來了這麽多人,梅丞相也發現了這個問題,所以她就拉著黃鶯鶯和蔡茂橋站在了一個不是很擁擠的地方,把位置騰出來。
姚千尋開始在燉湯裏加上了一些備好的香料什麽的,然後又把洗幹淨切好的菜都裝在了盤子裏,該碼味的碼味,該幹嘛的幹嘛。
她的動作非常的麻利,很快就把那些都給弄好了,然後就開始炒菜了。
這個時候她才從自己帶來的盒子裏,把雞爪,鴨爪給拿了出來,這些都是經過她的處理,把骨頭都給去掉了。
一會兒吃起來就會很方便。
然後幹鍋炒了起來,炒了個糯米鴨掌,麻辣雞翅和雞爪,煮了一個冒菜.……總之她做的都是大家沒有吃過的東西。
做的時候,整個廚房裏的香味啊,簡直是讓人口水都包不住了。
“哎喲,真是太香了。”
“是啊,我,我。”黃鶯鶯隻能把手帕拿出來擦了擦嘴角的口水。
就算昨天晚上吃了鹵的鴨爪,但是今天聞到這個香味還是忍不住。
梅丞相也不好說,自己也是被吸引的完全都不想離開了,這個姚千尋的手藝真的是太好了,而且她炒的那些都是什麽?好像是雞爪子鴨爪子?那些東西能吃嗎?
雖然心裏是這樣想著,梅丞相到底是沒有說出來,可能也許這些是可以吃的。
“好了,可以把這些端出去了。”姚千尋說了一句。
時間估摸著差不多了,烤肉也要烤好了,這些才也都準備好了,剩下的就該吃了。
“我們來。”梅丞相首先去端起了糯米鴨掌,她就是想證實一些,自己是不是看錯了,結果發現自己沒有看錯,確實是鴨掌。
然後芝蘭公子去端起了雞爪和雞翅.……反正誰的手裏都沒有閑著,今天隻有廚娘一直都閑著,弄的都有點不知道自己該怎麽辦了。
用了最短的時間,在桌上已經擺滿了好吃的。
中間是黃橙橙的烤肉,香氣四溢,馮子坤把烤肉切開了,那標準的五花肉肥瘦相間,很是好看。
“把我珍藏的女兒紅拿出來,今天是個好日子,我們都開開心心的喝幾杯。”梅丞相說道。
“好的。”管家趕緊去拿了一大壇的女兒紅出來,那一攤足足有十斤的樣子。
“都給滿上,今天歡迎你們到我家來做客。”梅丞相端起了酒杯,敬各位。
各位急忙把酒杯端了起來,這,這被丞相大人敬酒,真的是莫大的榮譽。
“郡主,你還是第一次到我家來吧?”一杯酒喝下了肚,梅丞相問黃鶯鶯。
“嗯嗯,是第一次。”你那麽可怕的,我可不敢到你家來。後麵的話是黃鶯鶯的心裏話。
“以後沒事的話,也可以經常來,我家老二和你是一年的。”梅丞相邀請黃鶯鶯經常到家裏來玩。
“嗯嗯,我和梅玉蘇是好朋友呢!”黃鶯鶯和梅玉蘇是一年的,而且後來都在皇家學院讀書,關係還是不錯的。
隻是黃鶯鶯從來都不敢到梅丞相的家裏來,總覺得梅丞相挺凶的。
“哦,是嗎?她現在也自立門戶了,回來的時間也少了很多,哎,兒大不由娘,孩子大了總是忙的很了。還好有玉華。”
梅丞相很有點傷感了,兩個女兒是大的,長大了都在朝廷任職,所以都離家很遠,兒子不能當重要的官員,所以就在家裏陪著她,老幺兒嘛,她也自然寵的多一點。
“娘,我會永遠的陪著你的。”芝蘭公子最怕娘親想大姐二姐了。所以他盡量都在家裏陪著娘親。
“來來來,吃菜吃菜,你看看,我這個人怎麽有點傷感了。影響到你們了吧?”
梅丞相招呼大家開始吃菜。
“這個好吃,真好吃。”黃鶯鶯一直都盯著烤肉,因為烤肉的模樣真的是太誘人了。
所以等到梅丞相一說開吃,她就對準了烤肉,馬上夾起吃了一口。
天呐,真是太好吃了,入口酥軟,然後就糯糯的,散發著一股香味。
她忍不住就開始叫了起來。
所有人的筷子就都對著烤肉過去了。
這烤肉費了馮子坤老半天的勁了,見大家都喜歡吃,他也挺開心的。
“好吃。”
“真好吃。”
每個人都說著和黃鶯鶯一樣的話。
吃著吃著,芝蘭公子就開提出了上學的問題。
“現在孩子上學真的是好難,沒有京城的戶口就不能到京城來受到更好的教育。”
“就是,很多人都想到這裏來接受京城的好的教育,可是戶籍的問題真的是難住了很多優秀的孩子。”
……
幾個年輕人開始議論了起來,梅丞相慢慢的品嚐著無骨鴨掌,她是閉著眼睛吃的,因為她還是有點害怕,從來都不敢想象雞鴨豬的這個部位能吃。
吃進去了之後,她的心情從很害怕到了後來的接受,然後到最後的愛上了這個味道。
天呐,這些東西居然可以吃出這樣的味道?簡直太好吃了。
幾個孩子說的話,她早就明白是什麽意思了,就是想給某些人求一個京城的戶籍。
不過是為誰呢?她不太明白,姚千尋的孩子不是還很小嗎?
見都說的差不多了,芝蘭公子開始對自己的娘親進攻了。
“娘親,你能不能幫幫忙呢?”
見兒子主動的找自己了,梅丞相才放下了筷子。
“你們說的要幫誰呢?”
“娘親,幫的人是千尋啊。”
芝蘭公子說道。
梅丞相驚訝的看著姚千尋。
“千尋的孩子不是還很小嗎?如果我沒有記錯的話,才兩歲左右啊,京城讀書要四歲開始,不是還早的很嗎?”
這提前兩年就開始給孩子弄戶籍,是不是太早了?
“丞相大人,孩子是還小,不過想進入桃李學院的話,得提前一年多報名,因為名額實在是太少了,我們作為普通人,得把這些事情趕緊辦了。
報名就需要戶籍才可以,所以就想麻煩一下丞相大人,看看能不能幫我們辦一下這件事。”
姚千尋說的很是委婉,如果不是報名就需要戶籍的話,她也不能如此著急。
孩子兩歲多了,等到四歲的時候,還有一年多,這先報名吧,還不知道什麽時候能輪到呢!
“哦,是這樣,現在桃李學院都如此的緊張了?千尋,你要是辦戶籍的話,得把孩子帶來,把孩子的戶籍帶來才可以,還有,你選擇把孩子的戶籍落在誰家了嗎?”
這個戶籍的問題對於梅丞相來說真的不是個事,所以她就把遷移戶籍的必備條件說了出來。
“嗯嗯,孩子已經到京城了,戶籍也是隨身帶著的。”
“啪。”姚千尋說孩子在京城,戶籍帶著的,梅丞相忽然就一拍桌子,把在座的人都給嚇了一跳,這有什麽錯嗎?