第127章 銷路有了
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“喲,原來是劉掌櫃來了!”
宋婆子進了門,就熱情地打起了招呼。
“宋大娘,宋姑娘!”劉掌櫃從椅子上站了起來,一臉笑意。
他來過老宋家幾次了,跟宋婆子早就認識,而且對宋婆子的印象也相當不錯。
“聽說你們正打算建雞舍和鴨舍?剛剛是在那裏忙嗎?”
“可不就是。家裏養的雞鴨不少,這院子太小了,關不了這麽多的雞鴨了,不找個地方重新建窩,不然我這院子裏全部是雞屎鴨屎味了。”
幾人寒暄了幾句,劉掌櫃說出了今天來的目的。
原來是這幾天宋家送去的菜新鮮水靈,客人特別喜歡,比以前的菜賣得還好。
而且,昨天劉掌櫃還接了一個外麵的單子,縣令大人的母親辦80大壽,請了醉仙樓的沈大廚主廚,同時還要求蔬菜由醉仙樓采買。
縣令的母親80大壽這種大事情劉掌櫃自然是不敢怠慢,要做到盡善盡美,所以他決定所有的蔬菜都向宋家買購。
因為數量比較多,劉掌櫃就親自駕車過來。
宋婆子一聽是這件事情,就看向了宋明珠。
蔬菜的生意向來是宋明珠做主的,她不怎麽插手。
宋明珠問道,“劉掌櫃,你們需要多少的蔬菜?需要什麽菜?”
劉掌櫃就將需要的蔬菜各類以及數量報了一遍。
因為方縣令的母親年事已高,所以他想母親的壽宴大辦一場,需要的菜自然就多了。
宋明珠聽了後,立刻就答應了下來。
其實那1畝菜的數量是不夠的,但是她空間裏可以種呀!
反正縣令的母親生日是在下個月,她有的是時間準備。
中午劉掌櫃留下來吃飯,由宋明珠親自下廚。
宋明珠這次又做了一道蒸雞,劉掌櫃吃到那蒸雞,嘖嘖稱讚。
“不錯不錯,這蒸雞好吃!肉質滑嫩,皮又酥又脆,比我酒樓的沈大廚做得還好吃!非常不錯!”
宋明珠笑道,“劉掌櫃,您要是喜歡吃就多吃點。”
“我當然要多吃點,不然難得吃到明珠你親手做的蒸雞!”
劉掌櫃哈哈大笑,開玩笑地說道。
宋承宗今天也來三房陪劉掌櫃吃飯,見狀,問了劉掌櫃一個問題。
“劉掌櫃,我家明珠這手藝不錯吧?”
劉掌櫃點頭,“很不錯。”
“那如果去鎮子上賣蒸雞呢?”
劉掌櫃詫異地問,“你想去鎮子上賣蒸雞?”
宋承宗笑了笑,“也就想想,想想而已。”
宋婆子瞪了宋承宗一眼,“想什麽想,你還要不要賣腸粉了?”
宋承宗嘿嘿笑了,“賣,當然賣了!”
宋婆子白了他一眼,警告道,“你又要賣腸粉,又惦記著賣蒸雞,你以為你三頭六臂呀?我告訴你,踏踏實實做好自己的事情,別看著碗裏的,想著鍋裏的!”
宋承宗嘴角撇了撇,他娘就是這樣子,就隻偏疼小妹,根本就不為他們幾個兄弟考慮。
劉掌櫃詫異地問,“你們竟然還在鎮子上賣腸粉?”
宋承宗道,“是的。那宋家腸粉就是我家賣的。”
劉掌櫃大驚,“哎呀,原來你們就是搞出那個腸粉這種新吃食的宋家人!看我,竟然沒有認出來!”
劉掌櫃一把腦袋,笑道。
那吃食前段時間特別的風靡,他也喜歡在沒胃口的時候吃上一份腸粉,也經常派小廝去宋家腸粉小攤上買。
當時他還奇怪,究竟是誰做出來的新吃食,沒想到竟然是跟自己有聯係的宋家人。
“這腸粉挺好吃的,滑滑的,味道不錯。你們家的腸粉最好吃了,比別家的要爽滑,裏麵的料也比較多。”
對於劉掌櫃的稱讚,宋承宗非常的高興。
“哪裏哪裏,當不得劉掌櫃這麽誇獎。”
劉掌櫃又問道,“冒昧地問一下,這腸粉是明珠姑娘發明的美食吧?”
宋婆子自豪道,“當然了!腸粉是明珠想出來的!明珠有廚藝天賦,她自己也愛做吃的,就經常在家裏鼓搗這些吃的。時間久了,就鼓搗出一些比較好吃的東西來。”
宋明珠不好意思地笑了笑,腸粉哪裏是她發明的美食,她不過就是學著做而已。
可是解釋又解釋不清楚,幹脆就不解釋了。
這一頓飯劉掌櫃吃得心滿意足,走之前跟宋明珠商量。
“明珠,我看你家的雞養得也不錯,不如賣些給醉仙樓?”
宋明珠當然同意了,她之所以要蓋雞舍和鴨舍就是為了多養雞鴨,好將這些雞鴨都賣出去。
“當然可以了!不過劉掌櫃,現在我家養的雞不多,而且普遍還比較小。賣給您的話,可能還要過段時間。”
“沒關係!過段時間就過段時間。不過等你的雞長得差不多大了,一定要盡快送到醉仙樓。”
“好的,會送過去的。”
宋明珠特意抓了一隻雞送給劉掌櫃,劉掌櫃興衝衝地走了。
宋婆子聽說雞的銷路有了,也是樂滋滋的,對建雞舍的事情更加的賣力了。
宋承宗腆著臉過來問宋明珠,“明珠呀,劉掌櫃真的要買你養的這些雞?這些是多少錢一斤?”
宋明珠道,“劉掌櫃是要買雞,不過價格我們還沒有商量,到時候再說。”
“你打算養多少隻雞?”宋承宗又問。
宋明珠淡淡地道,“目前還沒有想好,到時候再說吧!”
說完,宋明珠就不再去理會宋承宗了。
宋承宗摸著下巴,宋明珠又是賣蔬菜又是養雞的,恐怕賺的錢也不少啊!
就不知道能夠賺多少了?
哎,早知道宋明珠這麽有想法,還不如當初分家的時候就應該讓自家老娘跟自家過的,這樣賺錢的人就多了。
可惜現在後悔也來不及了!
宋承宗的眼底掠過一抹失望,搖了搖頭,又重重地歎了一口氣。
……
雞的銷路有了,宋婆子和宋明珠都對養雞更加上心了。
不到兩天的時間,一個可以容納上百隻雞的雞舍和一個可以容納上百隻鴨子的鴨舍就建成了。
雞舍和鴨舍是比鄰的兩幢房子,中間間隔十來米,外麵建了高達五六米的圍牆,圍牆頂是尖的,上麵鑲嵌了密密麻麻的碎石頭,就算是人想爬上去都有些困難,更不用說是野獸了。
同時,宋明珠還特意訂做了幾排架子。
到時候把關雞鴨的籠子放在架子上,方便打掃衛生。