第202章:第二次開業
醇興縣吉慶街。
??街道中段的明月樓大門緊閉,來往行人匆匆。
??一男子拉著一小孩過來,時不時盯著自己身旁的錢袋子,小男孩嗲聲嗲氣道:“爹,我好餓啊,我們還點一個雞肉好不好?”
??“好好好。”男子牽著兒子的手,笑得一臉寵溺,一個雞肉菜得上百文,他咬了咬牙,還是決定帶孩子去吃。
??到了明月樓,誰知一抬頭,男人愣了半天。
??正好旁邊一個賣糖葫蘆的正發呆,男子過去給孩子買了一根糖葫蘆,問道:“這明月樓怎麽沒開門?都中午了。”
??“你是不知道,這都三天沒開門了,我看是倒閉了!”賣糖葫蘆的嘖嘖有聲。
??“這不是剛開業沒多久嗎?生意好得很,怎麽就不開門了。”男子一臉疑惑,看著兒子舔糖葫蘆,已經想好要怎麽安慰了。
??“我看八成風水不好,前掌櫃的剛關門,這才多久,就關了,等下家吧!”賣糖葫蘆的繼續道。
??“這真是不應當啊,味道這樣好,怎麽都不該這麽快。”男子歎氣搖頭,深覺可惜。
??“再好能好到哪裏去?價錢這麽貴,我要是有錢,我還不如緊一緊去雲來呢。”賣糖葫蘆的不以為然,他還沒吃過明月樓的菜。
??正在這時,男子抬頭,看到明月樓的大門被打開,走出一個膚如凝脂的年輕婦人,她打開門,朝外張望了一番。
??隻見外麵來了幾個男子,抬了兩三個山水畫紙屏風,婦人將人迎了進去,可以遠遠看到抬上了二樓。
??“不是說關門了嗎?”男子疑惑不解。
??賣糖葫蘆的也搖搖頭。
??葉翠衣看到屏風抬上去了,又關了門,滿意地看著眼前的結果,二樓收拾整齊,髒舊的椅子都撤了,放到了一樓。而且擺了幾個屏風,可以給女客隔幾個空間出來。
??一樓的桌椅更多了,擺的密密麻麻,很少有空隙,但卻從大門到樓梯的位置空出一條空隙來。
??麵前一張小方桌上,隨意地坐著她的員工,除了劉齊君小貝和張氏之外,還多了兩個漂亮姑娘。
??阿柳穿著紅藍配色的水田衣,懷中抱著琵琶不撒手,還有一個姑娘是她刻意去找的,性格活潑大方,差點被父母給賣了,請過來迎賓正好。
??麵前桌子上擺著一摞宣傳單,寫著明月酒樓的地址,用彩色畫著各樣招牌菜色,無一例外紅彤彤的,惹人食欲。
??“來了!”聽到聲響,小貝衝到院子裏,把後門打開,四五個破衣爛衫的小孩等在門外。
??她這幾天沒做別的,就到處打聽了,這裏什麽都缺,就是不缺窮人,找幾個缺錢的野孩子還不容易?
??把孩子領進來後,小貝把一摞傳單發給他們,小大人一樣背著手道:“你們找穿著體麵的老爺夫人們發出去,今天來的人多,給的錢就多,可別丟了!”
??“小貝姐姐,我們明白!”小孩們接受指令,拿著傳單往北城跑去。
??“萍兒,記得我跟你說的。”葉翠衣看著少女道。
??“我知道了,掌櫃的。”萍兒點點頭,活潑俏皮,但還是有些緊張。
??她滿意地點點頭,旁邊還留了一個瘦弱少年,她踱步到了廚房,角落地上擺了七八個木盆子,每個盆子滿滿當當的,但隻裝了三個菜。
??一個韭菜雞蛋,一個香菇炒青菜,一個芹菜香幹,菜是她忙活一上午做好的,現在已經有些冷了。
??還有米飯堆在院子裏,一半粗糧一半細糧。
??她又加多了水缸裏的靈泉,這導致用靈泉做出來的菜味道尤其濃鬱,即使不放太多調料,隻是隨便煮一些青菜,也有濃鬱的青菜香氣。
??不過她這裏確實沒有辣椒了,隻有廚房裏的一小袋幹辣椒。
??她揚著下巴,巡視一圈後,滿意地點點頭,走到一樓大廳,劉齊君拿出一個牌子,倆人一起打開大門,吉慶街的熙熙攘攘映入眼簾。
??“明月樓重新開業,一人隻需八文!八文吃飽!各位顧客裏麵請!”葉翠衣厚著臉皮大聲吆喝。
??“顧客您裏邊請,八文吃飽!”萍兒趕緊走到門口,跟著一起吆喝。
??那男子還在和買糖葫蘆的說話,突然就看到明月樓的大門打開,老板娘親自吆喝著一人八文。
??“爹,我餓了!”小孩兩眼放光,扯著男子往裏走。
??男子摸了摸自己的錢袋子,不敢置信地自言自語:“才八文?”
??聽到消息,周圍人都不敢相信,越來越貴的明月樓竟然才八文,又不是麵攤上的一碗麵,一碗餛飩?
??不過還是許多人往這邊湧過來,萍兒趕緊去招攬顧客,葉翠衣走前和劉齊君道:“你身手好,稍微看著些。”
??劉齊君點點頭,明白她怕有登徒子騷擾萍兒。
??“您幾位?”萍兒一邊把人迎進來,一邊詢問。
??“兩個人,三個人!”吆喝聲不斷傳來,明月樓一樓十分熱鬧。
??原來這就是她想到的創新,開創一樓盒飯模式,二樓點菜模式,對於現代人來說不算有新意,但這個地方,從沒有過這個模式。
??葉翠衣匆匆忙忙來到後廚,灶早已燒好了,她匆匆忙忙地把三盆菜熱了熱,每個人一個大盤一個碗,大盤盛三個菜,碗盛一個飯。
??劉齊君端著大餐盤在廚房和大堂間來來回回,一樓大廳人頭湧動,每個桌子都是拚桌的,這個擠擠攘攘的程度,根本沒有女子敢來。
??又擠又吵,男子還是帶著孩子吃完了一餐飯,隻花了八文,雖然沒了番椒,但這裏的味道,可不是家裏能比得上的。
??人寄了個滿滿當當,都是市井人家,似乎沒那麽講究,許多人就端著盤碗站著吃飯,劉齊君也不怎麽客氣,看有人快吃完了,就過去催一催,讓人家快點吃完挪地方。
??“您慢走,自己帶盤碗過來,帶出去吃,一人隻要七文。”萍兒一邊送人出去,一邊招呼著。
??一樓很是熱鬧,有人嫌擠,想要把桌椅挪開些,反正還空了一條走到,卻被萍兒阻止住了。
??熱鬧的場麵一直持續,過了會兒,見一輛馬車停了下來,一位錦衣公子走了進來,手裏拿著傳單,見麵前吵嚷的場景,皺了皺眉,想要離開。
??萍兒趕緊迎了出去:“公子拿的可是我家明月樓的畫紙,公子您裏邊請,二樓安靜寬敞,還有漂亮姑娘唱時興曲子,菜色是全縣城獨一份的!”
書屋小說首發