第186章:忙做年夜飯
除夕日的早上,是一家人圍坐在一起吃餃子,每人都是津津有味,放了足足的白菜豬肉。
??“今年的豬養的是真好,殺了我還有些舍不得。”蔣氏一邊吃一邊說,心裏十分滿足,豬都是她養的,還以為是自己的功勞。
??“嗝。”有人打了個嗝,好大的聲響,大家一看原來是二郎。
??“好了好了,吃不下就別吃了,別吃壞了肚子,好像是上輩子沒吃過東西似的。”孫氏嘴不饒人。
??“呸,你怎麽說話呢?”蔣氏臉都綠了,趕緊朝地上啐了幾口。
??“不行,我還要吃。”二郎這下是真後悔了,早上不該吃那些點心的,肚子已經很飽了,可是嘴巴卻停不下來,還得再吃幾個餃子才行。
??小孩子貪吃,大家都不甚在意,說說笑笑,吃完早飯。
??吃完後,張氏主動留下來道:“我來收吧,大家去歇著。”
??眾人散去,葉翠衣走過去摸摸她的肩道:“你包得餃子極好,比我好多了,二嫂手真巧,中午我來做飯,請二嫂來幫幫忙。”
??張氏得到鼓勵,感到十分窩心,眼眶紅了一圈,重重地點頭。
??看她今天也穿了新衣,戴了簪釵,果然是新年新氣象,走之前,她偷偷在張氏耳邊道:“等年後鋪子開了,我讓你去幫忙,不讓你在家裏受氣。”
??還沒等她反應過來,葉翠衣就笑著轉身離去,手上端了兩盤餃子,吆喝著小貝。
??張氏終於忍不住,不爭氣地流下淚來,想著終於能自由了,心裏都是對美好未來的憧憬。
??葉翠衣把小貝叫上,倆人手裏各端著一盤煮好的餃子,手凍得通紅,朝下麵走去。
??小貝用另一隻手輕輕敲門,不一會兒的功夫,門開了,嚴東星開得門,湯奶奶在裏屋坐。
??“湯奶奶,東星,新年快樂!”葉翠衣笑眯眯地進去,倆人把兩盤餃子放在堂屋桌子上。
??“哎喲,新年快樂新年快樂,不在家裏呆著,怎麽過來了?”湯奶奶滿麵笑容,局促地搓了搓大棉襖的下擺,讓東星去倒被熱水。
??可惜,他們家也沒有茶招待客人。
??倆人順勢坐下,小白跑過去在東星身上蹭蹭。
??不過個把月不見,怎麽覺得東星瘦了許多,想必是和老四去趕考,也累壞了吧。不過人卻長高了一些,臉上褪去了些嬰兒肥,更是成熟清雋了。
??東星笑著和他們打招呼,打包票把劉齊遷照顧好了,又摸著小白問候。
??他低頭一看,竟然發現小白也穿了衣裳,紅紅的小棉衣套在身上一圈,十分喜慶可愛,再低頭一看自己,衣裳已經磨破,連棉褲也短了一截。
??再看對麵姑嫂二人,穿著雖不算大紅大紫,簪釵滿頭,但也幹淨雅致,煥然一新。一陣來著窮困家庭的羞赧,讓他有些不好意思。
??這被小貝看在眼裏,她沉了沉表情,想必是因為要攢錢讀書,即使最近賺了錢,也不敢做新衣裳吧。
??“三嫂,你先坐,我回去一會兒。”小貝說完,朝外跑去,小白也和個跟屁蟲似的一起走了。
??“這孩子,東星應該還想和她說會兒話吧,轉眼就跑了,這麽野的姑娘,不知道將來往哪裏去喲。”
??葉翠衣故作嗔怪,其實心裏早有打算,她打算讓小貝去學著做賬房,去她鋪子裏幫忙,看看她的能力。
??東星看著小貝離開的方向,默默低下了頭。
??“吃了嗎,還沒吃的話,趕快吃餃子,都快冷了。”葉翠衣趕緊催促。
??果然,東星和湯奶奶一天都是隻吃兩頓的,過年也是一樣,自然還沒吃、
??在她的催促下,不好意思地去吃餃子。
??這裏說定了,她正準備走呢,沒想到小貝又來了。
??“湯奶奶,這是給你的,有空給東星做點衣裳吧。”
??隻見小貝手裏抱著一團東西,外麵是大塊布料,裏麵應該是包了一堆棉花。
??湯奶奶不好意思地推了好久,葉翠衣感覺小貝這孩子也是懂事了,十分欣慰。
??“要謝謝東星照顧好我們家老四,別忘了明春去村塾,好好上學,將來或許不比你四叔差。”葉翠衣鼓勵道。
??“不敢不敢,我要有四叔一半聰慧就夠了。”東星趕緊搖手,心中充滿了向往,又抬頭看了看小貝一眼,他倆應該是一般年紀吧。
??倆人走後,葉翠衣看他們菜園子裏還長著青菜,長得十分不錯,也就滿意了,至少是有的吃。
??新年一事,不過也就是一家人穿著新衣,聚在一起吃吃喝喝罷了。
??尤其對於這些無知匱乏的農村家庭來說,最大的期盼就是吃點好的,一年也就等這一遭。要做飯,還不得靠她?今天又是一天好忙。
??她已經躲著喝了不少靈泉水了,就是為了這一天。
??菜譜已經提前準備好了,有些東西都是現成的,鹵肉鹵下水,還有之前已經熏製好的香腸,到時候煮飯時放進去熱一熱就好了。
??自家養的雞,成堆的雞蛋自然不能放過,好不容易有了辣椒,也不能放過。
??灶上起了火,雞肉先慢慢燉著,該放的調料一樣不少,幹辣椒放了五六根,就是奔著重口味去的。
??除此之外,豬肉也是不能少的,燉了一鍋五花肉和青菜,可惜這個季節這裏又沒蘿卜了。
??蒸雞蛋,炒雞蛋,紅燒魚,糖醋排骨,炒青菜,肉末豆腐,梅菜扣肉,還有劉家祖傳的老鹹魚,臘肉等等。
??這個季節,這個鬼地方的新鮮蔬菜隻有青菜芹菜,也沒別的了。其他都是些幹菜,不過今天,要的就是吃肉,誰還想吃草啊,又不是現代。
??雖然因為他倆的關係,劉家最近這幾個月夥食改善不少,但也不是時時有肉吃,今天這桌子肉菜擺出去,任是村裏的誰,口水都得流上三尺。
??菜都定下了,她自然找了家裏的女人們幫忙,家芝照舊照顧弟弟,幫不了忙,蔣氏不允許男人們來幫忙,所以孫氏挺著個大肚子也來了。
??她做主要工作,淡定指揮,蔣氏孫氏張氏她們倒也算配合,時不時地因為蔣氏的強勢鬥個小嘴,不過配合還是可以,四個女人忙碌地忙活一上午,終於到了中午吃飯的時候。
書屋小說首發