第4章:燒火做飯忙
之後她離開房間,進入院子。正前方是堂屋,她往裏麵瞄了一眼,堂屋裏有一張簡單的案台,供奉了兩個牌位,堂屋旁邊是吃飯的左室,左室旁邊就是廚房。
??她觀察一番,發現這個家條件是不錯的。記得當時在雲來酒樓,劉深陸提過他是村裏的村塾先生,這意味著他是有收入的,其他的雖然不清楚,但這家裏有六個廂房,也算是不錯了。
??廚房不大,和她想象中的農村廚房的樣子差不多,是土灶,地上堆著一些柴火,她在灶台下麵摸出了打火石,打著之後點燃了鬆針,然後放細柴,粗柴,灶台才慢慢旺起來了。
??這時候劉齊君過來,站在門口看著她生火,動作倒是熟稔,不像是富家小姐。隻見她神情專注,不一會兒就香汗淋漓了。
??這時候蔣氏瞄了過來,不滿地對劉齊君道:“以後有的你看,去田裏給你大哥二哥幫忙。”
??劉齊君無奈,走了。
??現在是農曆五月,這裏是南方,水源較為充足,整個村子就被一條河包起來了。村子是一片平地,主要種水稻。而村子後麵是綿延的山脈,他們家住在村子靠裏,挨著後山。
??稻子已經抽穗,現在不是農忙,但不久就要收割第一波稻子,緊接而來的就是忙碌的雙搶。劉齊君晃晃悠悠踱步到了劉家右邊的一片水田。
??田裏有兩個漢子,正是劉齊君的大哥劉齊文和二哥劉齊成,二哥劉齊成正在四處扯著雜草,劉齊文站在田裏好像在放空,一會兒望望天上,一會兒扯扯稻草人。
??劉齊君緩緩搖頭,他向來不喜歡這個大哥,三十多歲的人了,整天裝病躲懶,在田裏從來不賣力,若是劉深陸說他兩句,他就得扯那幾句話,他讀了這些年的書,不太會種田嘛。
??劉齊成聽到動靜,看到旁邊的三弟,微笑了一下,朝他揮了揮手喊道:“別下來了,我們這就回去。”
??說著,劉齊文就往外走,劉齊成又扯了兩根雜草,也往劉齊君的方向走。
??三兄弟一齊往外走,劉齊文嘟噥了一句“可熱死我了。”
??另兩人都沉默著,已經到了門口,劉齊君突然說道:“大哥,二哥,我,我成親了。”
??倆人同時停住,以為他腦袋有問題,愣了半晌,劉齊成才笑著說道:“是爹給你說親了?哪個村的?”
??“不是,是已經成親了。”劉齊君又說了句。
??倆人又愣了陣,劉齊文嘴角帶著諷刺的笑容,說道:“又沒聽見敲鑼,又沒聽見打鼓,爹該不是在哪裏給你撿了個姑娘吧。”
??劉齊君懶得理他,三人進屋之後,他就往廚房走,怕那個嬌小姐做不了飯。
??葉翠衣剛才搜尋了一通,對這裏也不熟悉,也不知該做什麽,好在之前跟著蔣氏身邊的那個婦人過來,和她說了說話,她才清楚了。這個是二嫂張氏。
??這裏都種水稻,所以村民基本是吃得上白米的,屋子後麵有一塊小菜地,專門種蔬菜的,種類不多,但平時一家人主要就是吃這些。
??其他的村民平時來往,也會相互送一些自家的蔬菜。
??另外就是調味料了,鹽巴是有的,但是價格不便宜,不能多用,油是有的,是菜籽油,也不能多用。
??鐵鍋也有的,另外菜田裏種的有大蒜和小蔥,還有一顆花椒樹,和現代的樣子略有不同,好在味道差別不大。
??可是令她驚異的是,問了二嫂張氏,這裏竟然沒有辣椒,她說番椒,對方也說不知道,這裏有玉米,按理說也該有辣椒。
??她記得這些都是明清時期在美洲傳過來的,不過話說,這是什麽時代來著?
??唉,等會兒再問吧,幹玉米用開水泡開了,然後再和米飯一起蒸,這個蒸飯的鍋還是砂鍋,蒸出來應該挺香的。
??然後去菜園子裏找點菜,這季節有刀豆,茄子和南瓜。除此之外還有幹菜之類的。
??又不能用太多油爆炒,又沒有什麽食材,現在還算農閑,也不可能吃肉和雞蛋,這裏的生活還真是艱苦啊。
??她想到自己小時候,也是生活在農村,家裏雖然不富裕,但是父母靠著一雙手,辛辛苦苦地供她上了大學。
??她還有一個哥哥,哥哥比她有出息多了,讀完學士讀碩士,讀完碩士讀博士。父母雖然沒讀過什麽書,但堅信知識改變命運。
??在這裏忙活了半天,除了劉齊君和張氏來過,其他人都沒管過她,也不管她適不適應,想到這裏,她忍不住委屈得掉淚,傷心的感覺如此真切,看來這真不是一個夢。
??她麻木地洗著麵前的蔬菜,臉上帶著淚痕。
??既來之則安之,不管在何處都要好好吃飯!
??她擦幹臉上的眼淚,利落地剮去刀豆的老莖,切去茄子頭,洗幹淨了南瓜。
??南瓜切塊,小火煮一個清淡軟爛的南瓜羹,農家人吃了也好飽肚,調味可放蒜蔥,都是田裏剛扯起來的,十分新鮮。
??口裏無味也不好,她又剁了蒜蓉,加上醬油老醋等,用長竹筷把茄子放火上烤軟了,切成兩片,中間鋪上滿滿的蒜蓉調料,繼續放火上烤幾分鍾。
??刀豆切好,蔥蒜爆香後,放油炒一會兒後,再加水悶一會兒。
??家裏人不少,樣樣都做了一大盆,本來就頭暈腦脹,一番忙碌,更是疲累。
??飯瀝了水,蒸上了,確實挺香的。
??這時候劉齊君來了,看著幹幹淨淨的,估計是沒下田。葉翠衣看了他一眼,確實是個英俊的少年,是可以進男團的水平吧,她無奈地笑了笑。
??“你笑什麽呢?”劉齊君忍不住問道,看她小臉有些髒了,也覺得有些好笑。
??葉翠衣搖搖頭,利落地剁著蒜蓉。劉齊君看她卷起了袖子,露出一截白嫩的手腕,忍不住清了清嗓子,不自在地問道:“你不缺什麽吧?”
??她想說自己缺的可多著呢,不過還是搖搖頭。
??過了一會兒,大哥劉齊文過來了,劉齊君介紹了一下,她打了招呼。
??劉齊文見葉翠衣還穿著一身錦緞紅嫁衣,趁得小臉更是嬌豔動人,即使隱在采光不足的廚房裏看不真切,但一眼就覺出她的氣質與這個地方格格不入。
??劉齊文輕輕捶打了一下三弟,嘴上說著打趣的話,心裏卻是十分的嫉妒。
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