第224章 攪拌
劈開兩塊大竹子，楚悅煙打算用的大竹子當分蛋糕和攪拌麵粉的東西。楚悅煙在陳氏不注意的時候，手握竹片用內力直接把竹片的邊邊角角細毛給化掉，隻留下兩片竹片光滑的麵片。摸摸光滑的竹麵，楚悅煙用水洗幹淨，暗自得意，這樣就不會紮手了。
??陳氏把蛋都分好了，這就要開始攪拌蛋清和蛋黃了。楚悅煙先打算攪拌蛋清，這是個力氣活，楚悅煙讓陳氏裝出一個小盆的麵粉出來。說是小，其實也不算小了，都用我們現代洗菜的盆子大了。楚悅煙打算做兩個蛋糕、再做一些烤餅幹。
??陳氏裝麵粉去了，楚悅煙手抓著竹片，從空間裏拿出一個不鏽鋼的深盆，就一般現代在家裏廚房用的盆子，很深，楚悅煙覺得打蛋是最好了。
??楚悅煙也不怕陳氏問，反正自己並沒有打算放出來讓人看，用完了就放回去了。
??陳氏驚訝於女兒拿出來的盆，，這盆和之前女兒給家裏帶回來的幾把刀，那材料的一樣的。見此，陳氏也隻是歸功於這是女兒的手段，到也懂事的沒有細問。隻是盯著楚悅煙讓她一會做完這些了，把這盆藏起來。
??廚房裏，陳氏和楚悅煙忙的熱火朝天，隨著時間的過去，廚房逐漸飄出了陣陣香甜的味道。在院子屋簷下聊天的楚清和陌上宇，兩人都不約而同的的將目光轉向廚房。
??倆人雖然內心好奇廚房裏做了什麽，不過楚清是因為要陪客人，也就沒有去打聽。陌上宇卻是因為有楚父在，逐漸不好到廚房去湊熱鬧，而且廚房裏除了小人兒還有未來嶽母在呢。陌上宇為了自己好不容易刷上來的好感度，也隻好忍著好奇，陪楚父聊天了。
??在廚房裏忙的熱火朝天的楚悅煙和陳氏，可不管廚房外麵的人，有什麽心思。這會楚悅煙正專心致誌的教陳氏烤製點心呢。
??把蛋清倒到不鏽鋼盆裏，因為身子矮小，楚悅煙隻好把盆子按在自己的肚子上。手一運內力，用竹片快速的打起蛋清。楚悅煙在打蛋清的時候，不禁想到，這幾十年的內力，對於平常做飯什麽的，也是一大助力呀。
??這不，楚悅煙兩分鍾就打好了蛋清，這蛋清打成了奶白色的冒泡狀，都高出不鏽鋼盆麵很多了。搖了搖，見沒有掉落，楚悅煙放會去，又換著蛋黃打。
??陳氏裝好麵粉起身了，剛才看到楚悅煙攪拌蛋黃的畫麵。驚的收不住眼睛，楚悅煙笑了笑：“這是在把蛋黃打勻了弄出泡沫狀是最好的，不過我啊為了趕時間才用的內力攪拌，這樣快一點。往常也是可以用手攪的，隻要攪均勻了其他也沒有什麽。”
??話落，楚悅煙把蛋黃泡沫搖搖給陳氏看，“就打成這樣……”
??在陳氏一陣稱奇的目光中，楚悅煙接過陳氏手裏的麵粉，直徑和剛才攪好的蛋清倒在一起。倒了有一半，楚悅煙看著感覺可以了，便留下一小半的麵粉。
??在陳氏的打量下，楚悅煙開始攪拌起來，半響後，見攪拌的差不多了，才又加入攪拌好的蛋黃一起攪拌。
??在攪拌的時候，楚悅煙是時不時的撒進一些細白砂糖和倒入一點牛奶什麽的。
??抽空看了一眼陳氏，楚悅煙開口：“娘，你把另一邊的灶火也生起來，一會要考蛋糕了。”
??“隻是把火生起來，不要那個大鍋啊，把鍋拿掉。你隻要生活就可以了，其他的我來。”
??楚悅煙並不打算讓陳氏攙和進來，隻要陳氏看一遍自己的操作怎麽考蛋糕就明白了。
??在陳氏生火的時候，楚悅煙已經把蛋糕糊都攪拌好了，拿出一塊幹淨的不鏽鋼薄板，一個蛋糕的模型，也是不鏽鋼的。倒了一點花生油進去，把模具都裏的壁上低下都抹上油。
??這是為了避免到時候蛋糕胚烤好了弄不出來，或者弄出來了破壞蛋糕胚的樣子坑坑窪窪的表麵。
??把攪拌好的蛋糕糊都倒進去，還把粘在不鏽鋼盆上的蛋糕糊都一股腦的倒了一半進模具裏。拿過竹片，楚悅煙輕柔的把蛋糕糊充滿模具，免得到時候考出來了有一個大洞一大大洞的。
??楚玉也不敢壓實，隻是輕鬆把蛋糕糊都充滿模具。畢竟楚悅煙自己並不想吃過硬的蛋糕，要柔軟的才好吃。剩下的一半，一會再烤另一個，畢竟一下弄不完。
??弄好後，陳氏的火也已經生好了，灶上的鍋也早搬下來了。楚悅煙找來五根手指頭粗的鐵棍，指揮陳氏把鐵棍架在灶上原本安著大鍋的空口處。
??見架好後，楚悅煙再讓陳氏把那不鏽鋼的薄板放到架好的鐵棍上，這才把裝好的蛋糕模型放了上去；放在不鏽鋼薄板上。
??“可以了，先大火烤半柱香，再換中小火烤一盞茶的功夫應該就差不多了。”楚悅煙其實也沒有把握，但是，這會也隻能硬上了，這些時間，楚悅煙按照自己前世烤蛋糕的依據想的。
??畢竟這是火烤，不是電烤箱，所以就大概了。要是壞了還有一個嘛。
??這些說來遲，做起來快。不到一刻鍾，就已經考上蛋糕的，畢竟是楚悅煙攪拌的東西，用上內力，自然是快的多了。
??蛋糕烤上了，應該做別的了，也可以一邊做一邊看火。楚悅煙想了想，做了蒸的點心吧。
??說做就做，楚悅煙招呼陳氏一起，從架子下拎出一小袋的香芋麵粉，其實是從空間裏拿出來的。隻是陳氏滿意看到，就當楚悅煙是從架子下拿出來的。雖然不知道楚悅煙什麽時候把這小袋的麵粉放進去的，卻也沒有去細問。陳氏不是沒有認為是之前自己放的麵粉，可是這包裝不一樣，而且顏色也不對。
??楚悅煙讓陳氏把剛才用的東西大部分沒有用的都洗幹淨了，自己直徑用小碗從香芋麵粉裏勺出兩碗的香芋麵粉倒到盆裏，和之前倒剩下的麵粉一起。用竹片攪勻了，楚悅煙加上溫水揉起來。
??陳氏洗好東西，一看就知道楚悅煙在揉麵，笑了笑上前道：“我來吧。”就要接過。自己女兒雖然厲害，可畢竟人小，這揉麵的事情還是自己來做的好。
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