第298章 動手

  處理魚，大家都是在楚悅煙的指導下的，畢竟也就楚悅煙知道這些魚怎麼弄最好。


  這護衛們的動作越來越熟悉，也就越來越嫻熟，越來越快。夜三還在林子邊跑過一隻野兔的時候，弄了回來，笑稱要給楚悅煙補身體。


  人多力量大，沒有多久，五個竹簍里的魚都處理好了。


  楚悅煙一聲令下，護衛們拎著竹簍或者籃子都跟著楚悅煙和陌上宇往回走。


  「這麼多魚，準備怎麼弄？」陌上宇有些好奇了，這魚實在是不少，怎麼著都得吃個三天才完吧。


  楚悅煙想也不想的開口：「這魚要是做的好吃了，你們就覺得不夠吃了。不過也，我也就是今天就這頓做魚，也不會用完，其他剩下的魚一會鹽了明天吃。」


  「嗯？」陌上宇不知道這魚怎麼腌，又不是進貢的海魚，肉厚魚大，不管是新鮮吃還是腌了都不錯。


  「說了你也不知道，一會讓大哥教你的手下做就是了。這做魚，還是我們來，到時候你一定好吃的想把舌頭都吃進去。」楚悅煙沒有多說，這鹽和糖都分不清，沒有下過廚房的人，怎麼說都不會明白的。


  見此，陌上宇也就點點頭，不再問了。「護衛隨便用，怎麼著都行，你不要太辛苦了。」


  楚悅煙在心裡想著，做這麼多人的飯本來就不容易。不過也快了，明天開始，我就不做護衛的飯了，讓做飯的人一塊做了。楚家廚房裡只做楚家人和陌上宇加暗衛的飯菜，這也不少了，有十幾個人呢。


  到了家裡。


  楚浩辰和楚浩軒已經在家裡了，楚悅煙沖著兩人說到：「大哥，你帶著人把我們弄回來的魚都抹上鹽巴曬好了。」


  說著，楚悅煙對夜三叫道：「夜三，你讓人把這兩竹簍的魚都給我搬進廚房裡，過來幫忙……」


  夜三對於楚悅煙對自己到廚房幫忙的話已經習慣了，並沒有什麼不滿的神情。在廚房幫主母做菜還可以嘗試呢，這是美差呀。


  沒錯，夜三是吃貨，自上次就被楚悅煙的美食給收買了。現在聽到楚悅煙叫進廚房幫忙，連忙點頭。


  「二哥，幫我切一碗薑絲。」楚悅煙隨手遞給楚浩軒一個碗道，

  院子里之前臨時搭的煉油和煮東西的灶台還沒有拆，現在正好派上用場。


  楚悅煙進了廚房去半響就見陳氏抱著其他的菜出來了，楚悅煙也跟著幫忙。原來是想著剩下的菜不多了，可以在外面炒菜，楚悅煙在廚房裡做魚。


  今天打到不少的鱖魚，楚悅煙打算做紅燒鱖魚，鱖魚肉質在淡水魚里是最好的，做紅燒是最好吃了；再鈍個鯰魚湯，魚刺少而且燉湯是最好了；鱤魚切片炸了；還有的做了一個酸菜魚，這就差不多了，只要量做的大一些就是可以夠吃的。


  今天清蒸的，楚悅煙不做，因為時間要久一些。鯰魚也不做，因為鯰魚好養活，養個三四天是沒有問題的，因為在古代沒有什麼工業垃圾和污染什麼的，楚悅煙還是很喜歡吃的鯰魚。


  讓夜三燒的大火，楚悅煙做魚很快。


  一鍋的魚好了，都可以裝個五個大海碗，只要一道魚好了，夜三便會端了出去，放到飯桌上。


  不端出去不行呀，沒有地方放的。


  在楚悅煙把最後一道魚燒好起鍋的時候，也就小半個時辰吧；按現代的時間算就是用了四十八分鐘。