第441章 想吃嗎?
賑災,商會這些事,於他們而言,確實太遠。
於鐵木說,不管什麼年代,什麼光景,他都可以保證她有飯吃,她有肉吃,這樣就很好。
「時辰還早。錢掌柜已經走了,我們要不要在去臍橙林,繼續幫忙幹活?」喻蓁蓁詢問於鐵木。
「要乾的活,板兒都會幹了。我們在家煮飯炒菜。你燒柴火,我做菜。」於鐵木否決喻蓁蓁的主意。
「好。這樣也不錯。」喻蓁蓁想了想道。
現在福板兒和錢盈盈在臍橙林里,他們去,那是妥妥的電燈泡。
而今太陽這麼大,哪裡需要什麼電燈泡。
「蓁蓁,鐵木,你們去玩。飯菜還是我來做吧。」秦氏見自家閨女和女婿,一回家就沒停過,忙完臍橙林,在忙家務活,有些過意不去。
「娘,你去休息吧。於大哥煮飯炒菜味道非常不錯。你們從來都沒吃過他做的飯菜,今天嘗一嘗。」喻蓁蓁將秦氏推出廚房。
她現在最喜歡看於鐵木煮飯。
要不是以前在顧城的時候,聽夏至說過,她壓根就不知道於鐵木以前是伙夫,煮飯的……
「於大哥,要不,今天我們做吹鴨子,和野蔥吃?」
「可以。你想吃什麼,我都做。」於鐵木自然沒問題。
鴨子是去年11月份宰的鴨子,用鹽泡製之後,掛在牆角用寒風自然吹乾,炒出來的味道緊實,非常好吃。
過年以後,什麼東西都沒出來,各種青菜還沒栽種,能吃的東西,吹鴨子,梅菜,吹肉,臘肉,腌制的酸蘿蔔,酸豆角……各種乾貨和腌制產品, 都是冬天提前準備的,吹鴨子是喻蓁蓁最愛。
以前她就很喜歡吃。
以前她奶奶最喜歡做。
每次做吹鴨子的時候,先用水悼一次,切得碎碎的,放上酸辣椒,然後進行爆炒,那個味道,喻蓁蓁只要想想,都會吞口水。
只見於鐵木將切碎的鴨子放在鍋里,「蓁蓁,小火。」
「哦,好。」喻蓁蓁將柴火拿出一兩根,然後摁滅。
於鐵木將鴨子放進鍋里之後,自己轉身就去洗野蔥,野蔥是這段時間地裡面的最新長出來新鮮菜,清香清香的。
他下菜的速度飛快,拿著蔥子往水裡一泡,手指往蔥上一抹,野蔥上來,白白綠綠,格外乾淨。
喻蓁蓁真感覺自己這相公,充滿了各種人生技能。
能騎馬,能打仗,能驅趕匈奴,能打獵,能種橙子,還能炒一手好菜,寶藏……寶藏一樣的男人……
被她撿到,真是運氣不要太好。
鍋里,因為一直小火慢燃,鴨子裡面的油開始慢慢出來,散發出淡淡的濃郁的腊味香,肉質看起來酥香的時候,於鐵木將大半碗酸辣椒放進鍋里,爆炒。
炒了一會,放下生薑,蔥花和蒜,沒一會一碗色香味俱全的吹鴨子就出來了。
喻蓁蓁吞了吞口水,道,「於大哥,看起來,真的很好吃。」
這些純天然的東西,隨便炒都很好看,現在炒得這麼講究,味道肯定是不用說的。
「想吃嗎?」於鐵木問。
「想!」喻蓁蓁眼睛一眨不眨的很肯定的道。