第六十七章 兩樣小吃
二十斤麵，有大概十斤的麵是稱出去的，一斤麵條五文錢，十斤就是五十文。在成本上，六斤麵條大概要摻半斤麥子粉，十斤麵條，約莫需要七八文錢的麥子粉，所以十斤麵條，利潤大概在四十文左右。
另外做涼麵賣出去的那十斤，一斤麵能做四碗的涼麵，一碗麵裏有油渣、花生米、白糖，加上煮高湯需要的牛骨雞架，四碗涼麵，利潤約莫在十文錢左右。這一晌午估摸著賣了四十碗麵，那利潤，也就是一百文！
她前期投入的東西一共也沒有三百文的，這一個晌午，卻都賺出來了！
佟盛荷高興壞了，但也沒忘了正事兒。
她從包裏摸出一百個銅板，“月牙，這銅板，你拿著。”
“給我幹啥呀？”月牙跟甩燙手山芋似的不肯接銅板。
“這是你應得的。每天最出力的活兒都是你幹了，要沒你，我這攤子開不起來，給你這些，我都覺得少呢。”佟盛荷將銅板往月牙手裏塞，“再說，你娘整日看你來幫我幹活兒，我要是一毛不拔，她還能把你借給我多久？你得拿著這錢，讓她知道，你來我這兒，不是白幹的！”
“太、太多了……”月牙咬著唇還是不肯接。
佟盛荷笑了笑，“不多，你先收下，大不了，你把這看做是你這一個月的工錢，等以後我賺得多了，還得給你漲工資呢！”
她好說歹說，月牙才收了那一百個銅板。收了銀子的月牙特別不好意思，什麽活兒都搶著跟佟盛荷做。
“月牙，家裏的糖不多了，去哪兒能弄些糖來呢？”佟盛荷想著問道。
“你需要多少？”
佟盛荷思考了一下，“嗯……要二十斤吧。”
“二十斤？”月牙咂舌，“這麽多？村裏怕是沒有這些，要白糖得去最近的大溝村雜貨鋪上買。”
河東村也就剛吃飽穿暖的狀態，連見雜貨鋪都沒有，但這一來一去的，路上花費時間太多，明兒需要的麵怕是擀不出來，所以月牙自告奮勇去大溝村買糖。
那胖男人的師傅說想要佟盛荷做兩道小吃，做兩道小吃不難，佟盛荷就算喝多了也能隨口說出二十道現代精品小吃的名字。
難得是，怎麽在一到兩天的時間裏，挑選並做出兩道小吃做出來。
家裏的食材並不多，要是想靠手頭的東西做出幾樣令人驚豔的小吃，可得好好琢磨一番……
佟盛荷前思後想，敲定了要做的這兩樣小吃，一樣，是她上學時期比糖葫蘆還要大眾無比的——棉花糖。
另一樣，是能讓人咬上一口滿嘴飄香的小吃，花生芝麻糖。
棉花糖主需白糖，花生芝麻糖主需花生、白糖，這兩樣，家裏都有，用來做小吃，最適合不過。
而且，佟盛荷保證，這兩樣吃食，都能在味蕾和賣相上，狠狠地驚豔綠柳飯莊的人，尤其，是那個胖男人和他師傅！
月牙滿頭大汗的跑回佟盛荷家的時候，進院就聞到一股特殊的香味。
“呀，盛荷，你在炒芝麻？好香呀，你炒這些芝麻，是要做小吃麽？”月牙湊到灶台邊，使勁兒地聞了聞。
芝麻還是佟立冬給她送飯時帶來的吃食，說讓她每天吃飯時吃一小把，到時候孩子生下來頭發黑。
佟盛荷點頭，“你猜對了，就是要做小吃，等做好了讓你第一個嚐，保準讓你滿口香滋滋，根本停不下來！”
月牙新奇，多看了幾眼，見到一旁炒好的花生剝了皮在放涼，奇怪道：“還有花生？這兩樣能做啥小吃？”
“一會兒你就知道了，對了，白糖呢？”
月牙將白糖交過去，“二十斤，全在這兒了，雜貨鋪的白糖全讓我拿來了。”
佟盛荷讚她一句，這時候鍋裏的芝麻也炒好了，佟盛荷直接將芝麻盛出來，跟花生放在一處。
等晾涼了就能做花生芝麻糖了，這個倒是容易，但，棉花糖，她首先得找個家巴什兒，用來做拉糖絲。
手頭好像還真沒有能做棉花糖的工具，佟盛荷找到上次做糖葫蘆竹簽用剩下的半根柱子，將主意打在了這根竹子的身上。
她腦袋裏將想出來的出糖器的模樣過了一遍，覺得差不多，便動手削那根竹子，將最外層的竹子皮削下來，在灶火上烤一烤便烤彎了，她的手指靈活的飛舞，很快就做出了自己想要的形狀。
隻是還差些工具，比如加熱和輪轉的工具，這些不是能在一時半會兒裏就做出來的。
佟盛荷的出糖器做了一半，天就快黑了，她給月牙送出了家門，自己在月光底下研究著自己的小物件。
長長一道黑影投過來，遮擋住她手上的亮光。
“呀，你回來了——”佟盛荷如夢初醒，“我光忙著做這個，忘了做飯了！”
祝九郎這幾日在衙門忙的焦頭爛額，幾乎是兩三日才回一趟村子。
他一回來，佟盛荷就得忙著燒飯燒菜，誰讓祝九郎把家裏所有的調料食材都放她家了呢？
祝九郎負手立在佟盛荷身前，眸光平靜，但始終盯著她手裏的竹篾，似乎對她做的東西很感興趣。
“還不餓，你不必忙。”他輕聲道，拈起佟盛荷手裏的竹篾，“你這是做的什麽？”
“想做一個出糖器，就是四麵能出糖的小孔，利用高溫和旋轉將糖稀拉成糖絲……”
佟盛荷將她的想法簡單的跟祝九郎說了一遍，祝九郎坐在她方才的位置上，微微頷首，“懂了。”
“你能做出來？”佟盛荷挑眉地望著祝九郎，眼中有些挑釁的意味。
祝九郎淡淡掃她一眼，“並非難事。”
“那交給你了，我去燒飯。”佟盛荷將難題拱手相讓，樂得去燒飯。
等飯做好的時候，祝九郎的的出糖器也做出來了。
竹篾上被燙出了一些細小的孔，中間的轉輪是用一塊圓木做的，上麵附著一個盛糖稀用的鐵片。木頭側麵用匕首割出了深深的凹槽，中間部分被挖空，放置一根粗糙的木棍便是指揮整個器皿轉動的中心控製點了。