第215章 頂流的效應
自從林澤在落夕鎮待了一天後,安易的手機陸陸續續接到許多電話。
??各路的記者都想要來這個林澤誇讚了一天的小鎮和酒館坐坐。
??在吳漾的操作下,落夕IPA直接衝上了熱搜,全網的粉絲都想要買來嚐嚐。
??不過這個年代,熱搜來得快,去得也快。
??確實可以在這個時間節點蹭一蹭熱度,但安易的手裏並沒有可以出售的瓶裝啤酒。
??然而安易和吳漾商量後,兩人已經有了一個明確的計劃。
??林澤不會是最後一個來的明星,臨川也給安易說了,後續會來十幾位,讓他慢慢等著就行了。
??“我們可以利用這些人做一個饑餓營銷,讓我們的酒時常衝上熱搜,但前期買不到。”安易說道。
??“那你能確定,在需要買到的時候能買到嗎?”吳漾問道。
??“我現在就去著手,將落夕IPA瓶裝化。
??我們的酒出來後,要結合熱搜,並且進入各種頂流直播間。
??我們要打造一款爆品。”安易說道。
??當天,安易坐火車來到隔壁鎮的酒廠。
??酒廠依舊忙碌,期間安易也陸陸續續給酒廠補了很多次貨。
??安易還沒有走到酒廠,就已經聽到正在裝貨的火車,和搬貨的工人的聲音。
??朱曉迪和夏侯愚更是忙碌,她們不僅要監督著日常的釀酒,還要為那個大的餐飲連鎖集團研發新酒。
??好在,研發的過程比較順利。
??前期,她們將三種啤酒通過書麵文字提交了方案,分別是——
??莫吉托拉格、酸梅汁西打以及雪梨小麥。
??餐飲集團公司對於這三款酒的構想非常滿意,希望可以盡快嚐到試驗的樣品。
??安易來到酒廠後,看到體驗區負責接待的人,已經不是夏侯愚,而是一個年輕漂亮的女孩。
??這是朱曉迪新找來的業務和接待人員,專門負責這塊區域。
??因為落夕精釀在網上爆紅,周邊的一些酒館的餐飲機構,都前來酒廠想要訂一些酒。
??這樣就能蹭到網上的熱度,帶動一下自己的生意。
??熱度這個東西非常神奇,自從林澤將落夕精釀的熱度帶起來後,很多綜藝和節目都來到這裏。
??這就導致了,這裏的熱度越來越高,像是滾雪球一般。
??“我覺得瓶啤的計劃,必須要提上日程了。”安易來到實驗室對兩個女孩子說道。
??“我們規劃了三款產品,你看看。”朱曉迪將一份方案推到安易麵前。
??“你們早就在弄這個事情了?”安易很驚訝地問道。
??“沒錯,這樣的熱度是推出瓶裝啤酒的好時候。
??但是後續的熱度能不能跟得上,就看你們宣傳部門的能力了。”夏侯愚說。
??安易拿過那份計劃,看到了兩個女釀酒師想要率先推出的三款瓶裝啤酒。
??第一當然是落夕IPA,這款啤酒使用了獨一無二的酒花,在其他任何地方都不可能喝得到。
??第二款是竹葉青拉格啤酒,這款啤酒度數低、有著濃濃的竹葉青茶的甜香。
??這種符合本國國情的增味啤酒,一定可以在市場上獲得青睞。
??最後一款是香蕉小麥,兩人已經攻克了難關,即使在瓶裝啤酒中,也能保存住那濃濃的香蕉味道。
??“非常好,這三款酒絕對吸引人。
??不過我提一個建議,隨後我們要推出一款高端酒。
??這個酒的目的,是讓我們在精釀這個圈子裏樹立一個形象。
??我們的高端酒必須夠高端,技術也必須一流。
??可以是渾濁IPA,也可以是某種高端世濤,這個看你們。”安易說道。
??“你看看這個怎麽樣?”夏侯愚說完,將一個企劃書放到安易麵前。
??安易拿過來,隻見上麵寫著“清香木鬆針自然發酵農場艾爾”。
??“清香木是我們這邊特有的植物,鬆針直接取自落夕鎮。
??將這兩種植物的精髓香氣融入酒中,最後輔佐來自落夕鎮自然風生成的酵母,
??發酵出一款帶有酸味、味道複雜,卻極為清爽並有著如新鮮黃瓜和芹菜一般的植物清爽味道。”朱曉迪說道。
??“這酒,開始做了嗎?”安易問道。
??“正在收集酵母,因為落夕鎮這幾年開發嚴重,空氣裏雜菌比較多。”朱曉迪說道。
??“這樣吧,你告訴我如何收集酵母。
??我去落夕鎮翻山越嶺,給你找個最純淨的地方將最好的酵母收集過來。”安易說道。
??沒錯,他想的是去遲葉穀中收集。
??那裏依然保持著原始的狀態,應該有著不錯的空氣,可以收集到最好的酵母。
??“沒問題!其實很簡單。”夏侯愚說完,將她們收集酵母的方法給安易說了一遍。
??無非就是讓麥芽汁在開放的環境下自然發酵,最後收集沉澱的酵母,再進行分離找到最好的菌株。
??安易打包了幾個麥芽汁試管,準備帶去遲葉穀收集酵母。
??“對了,咱們的瓶裝酒,需要找什麽樣的酒廠去生產?”安易問朱曉迪道。
??“我已經在南瀆市找到一家酒廠,是吳漾的關係。
??那家酒廠很不錯,我最近就會過去談這些事情。”朱曉迪說道。
??“好的,麻煩你們了,酒廠做得很成功,真好。”安易說道。
??“這些都是因為你而開始的,並且也是因為你的努力。”朱曉迪對安易說道。
??“我隻是一個廢人,我自己做什麽都做不好。
??酒是你們釀的,廠子是你們運營的,和我沒什麽關係。”安易說。
??“行了,你們別互相謙虛了,大家一起好好做比什麽都好。”夏侯愚說道。
??安易在酒廠裏又待了一會兒,與朱曉迪還有夏侯愚一起坐火車回到了落夕鎮。
??夏侯愚並不在乎什麽裝修需要晾一陣這樣的事情,於是在溫故知新烘焙店一裝修好的時候,就搬了進去。
??吳漾也不在乎,隻不過她東西比較多,還在一點點的整理。
??晚上,落夕精釀酒館門外都站滿了人,老謝又招了幾個夥計,還是忙不過來。
??為了嚐一嚐落夕IPA連溫故知新烘焙店裏都坐滿了人。
??自然,修羽的麵包也是供不應求。
??晚上,安易坐在床邊,修羽躺在床的另一側。
??“你說,我們做這些事情的意義是什麽呢?”安易突然問道。
??“沒有意義,僅僅是因為我們活著。”修羽看著天花板說道。
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