第208章 啤酒的驚喜
站在即將完工的溫故知新烘焙店門口，安易的心情非常不錯。
??簡潔淺色的門臉，加上大氣的招牌，讓安易對這個地方多了更多的期待。
??走進去後，一樓的軟裝基本上都已經到位，隻是覆蓋著保護用的塑料膜。
??二樓的軟裝還在整理中，由於使用了環保材料並且加裝了新風係統，按理說是可以直接入住的。
??但為了使人放心，安易還是決定再晾曬一段時間。
??並且一樓的烘焙店還有一個重要的作用，就是把貓舍弄回來。
??酒館目前的寵物太多了，有一個丘吉爾就完全夠了。
??並且貓咪和烘焙還有這裏的咖啡更配。
??雖然二樓住宿區域還需要一段時間的晾曬，但一樓的烘焙應該很快就可以營業。
??安易給出的思路是，讓修羽複製她在另一個世界的模式，不需要自己親自去做。
??修羽則想要自己先做一段時間再做最後的決定。
??看完了這個店鋪後，安易乘坐火車去往了隔壁的酒廠。
??讓安易感到欣喜的是，一走進酒廠的大門，他就看到夏侯愚正在體驗區招待前來參觀的客人。
??這些客人據說是南瀆市某個大型餐飲集團的人，他們希望落夕精釀為他們打造一款可以在餐飲連鎖店暢飲的啤酒。
??安易給夏侯愚打了個招呼後，便沒有打擾她的交流，進入了酒廠。
??朱曉迪正在監督幾個員工，操控釀酒設備。
??“喲！現在我得叫你朱老板了啊！”安易開玩笑似的說道。
??朱曉迪看到安易過來，直接快跑兩步，來到他麵前給了他一個大大的擁抱。
??那一瞬間，安易感受到朱曉迪瘦弱的身軀和有些陌生的身體，還有她身上那熟悉的香氣。
??“你回來了啊，怎麽樣，是不是感覺恍如隔世？”朱曉迪笑著問道。
??“發展夠快的啊。”安易說道。
??“地下室什麽時候啟用？我們打算把一些高端啤酒的想法弄到那邊去實現。
??這裏的產量已經有些跟不上了，哈哈。”朱曉迪說起這些非常興奮。
??隨後安易跟著朱曉迪來到實驗室，在這裏已經有多款新酒等待著安易品嚐。
??第一款就是曾經夏侯愚的牛頭梗牛酒館主打的煙熏泥煤艾爾。
??在遲葉穀設備和原材料的幫助下，這款酒達到了一個新的高度。
??不僅煙熏泥煤味道更為濃厚，本身的酒體也更為平衡。
??隨後是安易曾經提過的玄米茶艾爾。
??這款啤酒很好地突出了玄米茶的味道，在此基礎上打造出了一個純淨的口味。
??並且借用酒體的味道，很好地隱藏了玄米茶中一些不好的味道。
??使得啤酒和玄米茶交相呼應，都有了一個更好的味道提升。
??下一款酒朱曉迪稱為精米竹葉青拉格。
??也是來自安易的創意，將竹葉青綠茶加入了啤酒中。
??但因為啤酒本身的味道會遮掩竹葉青那淡雅又深邃的香氣。
??為了淨化酒體，在釀造的過程中不僅僅是使用了拉格這種更為純淨的釀造方式。
??更是加入了清酒中精米步合為五十的上好大米。
??這使得這款酒，剛剛入口時有著麥芽的清爽甘甜，隨即是竹葉青綠茶的芬芳香氣。
??最後，那一絲絲米香幽幽入魂，讓人流連忘返。
??安易品嚐過這款酒後，心情久久難以平複，他認為這是他目前喝過最好的拉格。
??並且，這款酒應該可以成為落夕精釀拉格啤酒的代表和常備酒。
??這款酒打破了啤酒的界限，仿佛是萃取出了茶、啤酒、清酒中最核心、最美好的味道混合在一起。
??安易認為這款酒不僅僅是能成為落夕精釀自落夕IPA後的一款代表酒，它甚至可以去參見世界級別的啤酒大賽。
??“這款酒，帶去地下室的設備，釀一罐大的，調一調口味，準備去參賽吧。”安易興奮地說道。
??“你這麽有信心？”朱曉迪問。
??“相信我，我的評價一向客觀，這絕對是參賽水平。
??我們要弄，就弄個大新聞，這酒可以獲得啤酒世界杯增味拉格冠軍。”安易說道。
??“接您吉言，咱們試一試。”朱曉迪難掩心中興奮地說道。
??隨後的一款酒是朱曉迪和夏侯愚調試了很久的香蕉小麥。
??安易拿起杯子喝了一小口，酒體濃厚絲滑，香蕉味道濃鬱且真實。
??“就是這個味道！”安易興奮地說道。
??“我們已經掌握了這款酒的秘密，新的一小罐正在發酵中。
??下一次，我們可以做到比這次的香蕉味道，更濃鬱更真實。”朱曉迪說道。
??“現在這款酒，已經非常不錯。
??如果可以更濃鬱，絕對可以成為一款爆款酒。
??我覺得咱們落夕精釀的代表小麥也已經可以確定了。
??這款沒有添加香蕉的香蕉小麥，可以在精釀圈引起一陣波瀾。
??雖然之前有人做過，但那都是偶然。
??我們穩定住這個口感，肯定可以一鳴驚人。
??這種口味的啤酒，在任何店裏都會是爆款。”安易說道。
??“這肯定能成為一款適飲的、且有著獨特風味的小麥啤酒。
??我們也在盡量將酒精度數做得更低一些。
??因為這款酒的受眾肯定以年輕人為主，所以可以暢飲並且口味特殊，是我們的目標。”朱曉迪笑著說。
??今天的這三款新酒，絕對是日後落夕精釀的代表啤酒。
??安易對於自己的精釀品牌可以有著這樣的啤酒感到興奮。
??門外，夏侯愚憑借她獨特的人格魅力以及高超的談判技巧，順利拿下了這個餐飲機構。
??日後落夕精釀將為這個機構專門打造一款啤酒。
??因為這個餐飲集團的旗下的門店非常多，夏侯愚估計僅憑借這個訂單，就能養活整個酒廠。
??當然，前提是落夕精釀能為這個集團，研發出幾款具有代表性，可以流行的好酒。
??“安易，這方麵的點子你一直很多，希望你能參與進來。”夏侯愚對安易說道。
??“沒問題，我們綜合分析後，一定能拿出一款具有流行特質的啤酒。”安易說道。
??曾經的朱曉迪還因為酒廠的蕭條而感到擔憂。
??隻是如今，酒廠的產量已經完全跟不上，這倒是成了她新的擔心。
??不過，安易心裏有數，很快他就能拿到一塊地。
??在那裏，他要打造一條新的生產線。
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