第179章 子彈飛一會
“我想和你聊聊關於員工餐的問題。”安易和老謝坐在酒館內。
??上午的落夕鎮有著平靜的氛圍,酒館內的地板反射著陽光。
??酒館工作人員正在有序地整理著桌椅和地麵。
??“員工餐是應該的,我們畢竟是一個餐館。
??另外,現在酒館的工作人員也不少了,所以理應有員工餐這個我理解。”老謝說道。
??“話是這樣說,但酒館和後廚畢竟目前不是一個係統。
??增加員工餐,就代表增加了你們的工作量和運營成本。
??所以我覺得需要有一個合理的方式,比如給你支付成本費用之類的。”安易說道。
??“心髒和大腦也是兩個係統,他們也要彼此算賬嗎?
??你提出的這個是沒有必要的,所以不需要這樣。”老謝說道。
??“問題是,現在大家都掙錢,所以什麽都好說。
??畢竟不是每個餐館都會一帆風順,當大家都不掙錢的時候,這會成為雙方的負擔。”安易說道。
??“你說的很對,能想到這一點很不錯。
??那就這樣吧,後廚的人每天都有一杯免費的啤酒,種類不限。
??你覺得這樣的交換怎麽樣?”老謝問道。
??“好!”安易滿意地說道“就這樣了,這樣很好。”
??老謝笑著拿出一份菜單,原來他早就將員工餐的食譜準備好。
??食譜上,根據營養學分配了每月每天的員工食物。
??“這也太細致了。”安易說道。
??“要想做大,就得這麽搞。
??我能看出來,你的計劃,絕對不止一個酒館這麽簡單。
??咱們都努力為這個公司做事,希望能把它做大,大家都受益。”老謝說道。
??“老哥,格局夠大,後麵會有很多事情,大家一起做。”安易說道。
??兩人聊完後,老謝回到了後廚。
??在安易的計劃裏,他將要把廚房的原材料——
??包括蔬菜肉類和後期會加上的牛奶、麵粉、雞蛋等等都拆分出去,成為可以銷售的產品。
??他計劃先從落夕鎮開始,他想要成為落夕鎮最大的原材料供貨商。
??然後酒的原料,通過自己酒的質量,很快就可以銷往全國,代替那些昂貴的進口原材料。
??“安易!”就在安易想著這些事情的時候,突然聽到了吳漾的聲音。
??“我給你找來了一個非常棒的Vlog博主,如果她能宣傳我們一下,我們的名氣會漲的很快。”
??這是吳漾來到落夕鎮的第二天,她已經開始進行著她的工作。
??安易轉身看去,在吳漾身後看到了一個女孩。
??“曉蕊?!”安易看到那個女孩後脫口而出。
??“嗯?你也看過她的Vlog?”吳漾問道。
??這個時候安易才意識到,因為這個時間線上沒有了修羽,他根本沒有遇到過曉蕊這個女孩。
??自然,他們根本就彼此不認識。
??“是啊.……我看過,非常喜歡她。”安易說著走到曉蕊麵前“您好,很高興認識您,我是安易。
??如果您能探訪一些我們的酒館和酒廠,將是我偌大的榮幸。”安易說道。
??“我是不接廣告的,我隻能說我看一看,如果我覺得好,我會做成一個節目。
??這次來落夕鎮本來是要拍落夕鎮的Vlog,我不介意多一期內容,但需要真的有內容才好。”曉蕊說道。
??“沒問題,吳漾是我們的市場經理,她會帶著你完整了解我們的酒館和酒廠。
??我們的每一個人都很有趣,你可以聊一聊,感謝你!”安易說道。
??“交給我吧。”吳漾說完帶著曉茹走到一邊,兩人開始交流起來。
??酒廠裏,夏侯愚和朱曉迪正在實驗室裏一起合作,嚐試複製那款有著像是直接放入香蕉一樣味道濃鬱的香蕉小麥。
??酒廠開業這兩月來,這是朱曉迪第一次覺得自己是如此的充實。
??雖然她沒有對別人說過,但是當她每一天都自己麵對著如此大,又如此空曠的酒廠時,心裏免不了有些孤獨。
??“你覺得我們的酒,能賣出去嗎?”朱曉迪突然問夏侯愚道。
??“為什麽不能呢?”夏侯愚說。
??“已經兩個月了,酒館和廚房都有著特別好的盈利,隻有我的酒廠,還在往裏貼錢。”朱曉迪說道。
??“酒廠和那兩個的性質不一樣,沒有人會無緣無故接受你的酒。
??你說過之前找過兩個銷售人員,也免費送給很多酒館很多桶酒,但是沒什麽效果。
??我想說的是,還沒到時間。你釀的酒絕對沒問題,性價比也夠高。
??你們有一個點沒有想到,之所以酒都送出去了,還沒人有人訂。
??最重要的原因並不是那兩個銷售不懂酒,而是酒館還沒有看到第一次喝過你們酒的客戶,回再回去點這杯酒。
??而這是需要一個周期的,酒館的管理都很複雜,什麽樣的都有。
??但是隻需要時間,他們就會注意到,有很多人會回來要你們的酒,不信你就等著。
??而如果你相信我的話,我建議你現在就開始加大產量。
??不然到時候你根本就沒貨。”夏侯愚說道。
??“你的理解很有趣,說不定真的是這樣。
??而且加大產量沒有什麽不好的,因為酒館本身就會消化很多。
??你是不是也等不及要試試這套設備了?”朱曉迪笑著問道。
??“廢話!我可是釀酒師啊!”夏侯愚說道。
??就這樣兩人立刻行動起來,巨大的釀酒設備,開始再次運轉。
??京北市,一間普通的精釀酒館內——
??幾個國外顧客一路說笑,走進了酒館的門。
??正巧,屋子裏還有一張大桌子,幾人一眼瞧見後便圍著桌子坐下來。
??“我們要一份大的烤肉拚盤,三份薯條,五份漢堡。”其中一個國外顧客說道。
??“請問需要些什麽酒呢?”服務員說道。
??這時,另一個外國顧客說道“我記得上次來的時候有一款叫做落夕IPA的啤酒,非常不錯,大家還記得嗎?”
??“記得!”剛才點餐的那個國外遊客說道“那酒很不錯,這次我還要!”
??“我也要一杯,有點懷念那個啤酒花的味道。”
??緊接著,幾個人都開始點起這杯酒。
??“我要去看看這酒還有沒有。”服務員有些不好意思地說道。
??“為什麽這酒會沒有呢?”一個顧客有些不解地說道“這麽適飲的酒,不應該是常備酒款嗎?”
??服務員趕緊走開,找到店長說明了情況。
??店長都沒有注意過這款別人上門推銷後,隨便進的免費酒。
??他去到冷庫,找到了這桶酒的酒桶,第一次注意到上麵的名字——落夕精釀。
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