第十一章 新人訓練守則

  隻見那些雞長得小巧玲瓏，烏黑的眼眸十分靈動，渾身上下生著絨絨的雪白羽毛，殷紅的冠子，嘴巴和腳趾都是烏色的，每一隻看上去都是那麽漂亮可愛，李姐現在竟然要殺死它們，豈不是太殘忍了嗎？


  李姐帶著戰戰兢兢的雲芷，靜靜地站在雞籠旁邊，目光犀利的反複打量著那些不停嘰嘰咕咕點著頭的雞，很快她就選中了兩三隻，伸手拉開籠門，麻利的在雞群裏三抓兩抓，轉眼就提著三隻無辜的小母雞出來。


  雲芷用不忍的眼光，眼巴巴的看著李姐手裏不停掙紮的雞，幾乎忘記了自己的害怕，李姐用手攥著那幾隻雞的爪子對雲芷命令道：“把它們的腳綁起來。”


  雲芷手足無措的看著李姐，有幾個膳房裏忙閑的人，聽說李姐又在訓練新人，趕過來看熱鬧，看見雲芷根本就不會這些粗使活計，有一個好心的廚子劉二趕緊給雲芷拿過幾根布條。


  雲芷氣息不穩的捏著那幾根布條，看著李姐手裏的雞，實在不知道該從何處下手，李姐怒道：“你是哪家的千金小姐啊？是前輩子造了孽了吧，現在落了個奴仆的命！”


  雲芷咬咬嘴唇，忍氣吞聲的拿著手裏的布條向李姐手裏的雞腳上比劃，丫丫個嗨的，不就綁一隻雞嗎？豁出去了，就做一次殺禽害命的幫凶吧。


  好不容易捆好了一隻雞的兩隻腳，李姐用手抖著雞腳大叫道：“你是豬腦袋啊？這隻雞腳和那隻雞腳不是一隻雞的啊，你把它們捆在一起幹什麽？”


  看熱鬧的人頓時哄然大笑起來，雲芷眼淚都快下來了，早是不說？她費了那麽大勁，綁好了才說？是不是故意啊？

  可是雲芷是不敢這樣去問李姐的，隻得解開那兩隻雞雞腳上的布條，重新捆綁，偏偏李姐把三隻雞的雞腳都抓在一起，存心的為難著她，天地良心，這三隻雞的六隻腳為什麽要生的一模一樣啊？


  看不過去的劉二對李姐賠笑道：“李姐，你一個人拿著怪累的，我幫你拿一隻如何？”


  李姐想了想，果然遞了一隻給他，雲芷這才分清李姐手裏的雞腳哪兩隻是一隻雞身上的，她顧不上感激那個廚子，急急慌慌的就往那些雞腳上麵綁布條。


  好不容易等雲芷綁好了，李姐又唧唧咕咕埋怨著重新給整理了一下，確保萬無一失了，然後把這三隻雞倒掛在專門宰殺牲口的鐵架上麵，對雲芷命令道：“過來，幫我拿著雞的腦袋。”


  雲芷嚇壞了，連連的後退幾步，用哀求的聲音說道：“求求你，饒了我吧，我不敢……”


  李姐冷笑道：“又不用你殺，拿一下雞的腦袋我給它們除一下脖子下麵的毛怕什麽，怕殺生的人多了去，但是隻要進了我這膳房，很快都會視死如歸了。”


  劉二笑道：“李姐這話說得好，我們的膽可不都是這樣練出來的？姑娘不要怕，見慣了就沒有什麽了，要不李姐您就原諒她第一次，讓她看著得了。”


  李姐瞪著廚子道：“劉二，她是你表妹還是怎麽地？要你老是替她說話兒？去去去，沒事一邊呆著去，別老在這裏摻和！我可沒有存心折磨她，我隻是奉命行事而已。”


  劉二訕笑道：“喲，姐脾氣那麽大幹什麽，這樣，一會清洗雞雜我全包了怎麽樣？”


  李姐一邊用手清理這雞脖子下麵的毛，一邊用鼻子哼了一聲：“這還差不多，把刀遞給我。”


  廚子劉二馬上把一把磨得明晃晃的刀遞給李姐，李姐接過刀，對著手中的雞脖子輕輕地劃拉一下，頓時一股殷紅的雞血噴湧而出，本來就膽戰心驚站在一旁的某人，看見李姐毫不手軟的一刀下去，雞血湧出，瞬間兩眼一翻，軟綿綿的倒在了地上。


  …………


  沐雲芷哪裏知道，李姐宰殺的這是一種皇家禦飼的絕品藥雞，專門燉湯供人進補的。這些雞特別的嬌貴，宰殺的時候，手上的力道輕不得，重不得，輕了，雞血除不盡，會影響湯質，重了會使它們雪白細致的身體變青，更是要不得，每次都要李姐這樣專門的膳房管事親自動手宰殺，褪毛，其實李姐叫上雲芷根本就幫不上什麽忙，唯一的目的就是，殺雞駭猴，訓練新人。


  果然駭得不輕，差點直接要命……


  英勇無畏的沐雲芷沐二小姐現在是徹底的暈掉了，她被膳房裏的人七手八腳的抬到一個透風的地方，被人又是掐人中又是灌水，好像她中暑了似地，當雲芷失神的睜開雙目，隻感覺到自己滿嘴惡心的油膩味。