第588章 肉
送走汲淵，趙含章找來聽荷，問道：「庫房裡還有什麼好東西？選一些來送去西涼軍，我們人雖不去，禮物卻得到。」
聽荷道：「除了各種木料和不能用的東西外，就還有四匹布。」
「那是特意留下給女郎和二郎出孝后做衣裳用的，」聽荷強調道：「是夫人讓人送來的，其中還有大公子的份。」
「母親不是做了衣裳送來嗎？這就足夠了，把我的那兩匹布送到西涼軍去，給北宮將軍的母親和夫人。」
「可夫人送來的衣裳都有些短了……」
趙含章這半年長得很快，超過了王氏的估算，王氏估計也是怕自己做的衣裳不合身了，所以除了衣服外，還送來布匹，想著要是不合身，聽荷還能裁剪。
趙含章道：「不是說留了一截嗎？把那截放開不就合身了？今年這邊就不要做新衣裳了。」
正說話，外面傳來人蹬蹬跑來的聲音，趙含章看向聽荷，「二郎怎麼回來了？」
趙二郎一臉興奮的跑回來，「阿姐，我聽說姐夫回來了。」
「他前腳剛回來，你後腳就到了，你消息怎麼這麼靈通？」
「咦，姐夫這麼慢嗎，我午時就聽人說他回家了，怎麼這會兒才到嗎？」
聽荷道：「女郎，現在酉時了。」
趙含章就看了一眼滴漏，這才發現到傍晚了，只是外面日頭正好，艷陽高照。
「時間過的好快……」趙含章就催促聽荷，「趕緊把布料送去西涼軍。」
聽荷應下，行禮后便退下。
趙含章問趙二郎，「那你呢，你駐地在新安，雖說新安離洛陽近，可你也不能隔三差五的跑回來啊。」
「我只在姐夫回來時回來。」
趙含章一頭黑線，「為何？」
「因為姐夫回來會有好吃的，阿姐，今晚有肉吃嗎？」
趙含章一愣，反應過來，忙叫住才退到門外的聽荷，沉吟片刻道：「家裡不是還有兩隻羊嗎，把那兩隻羊也送去。」
聽荷小聲道：「女郎，那兩隻羊是買來端午時宴客用的，您忘了，端午您要請各位將軍和官員用飯。」
趙含章道：「再買就是了。」
聽荷：「錢……」
趙含章問道：「我們差錢嗎？」
聽荷：「這才月初，差倒不至於差，只是買了這兩隻羊，家裡這個月的月錢就花得差不多了。」
趙含章只咬了咬牙就揮手道：「送過去吧，總不能一家團聚了，飯桌上連個肉菜都沒有吧？」
她抬眼看向趙二郎，「這個月沒事兒你就在軍中用飯吧。」
趙二郎傷心，決定為自己爭取一下，「那姐夫回來的時候……」
「也沒你的飯吃。」
趙二郎耷拉下腦袋，「好吧。」
聽荷連忙去送東西，趙含章對北宮純很看重，那布料又貴重，她決定親自去送。
廚房從聽說傅庭涵回來便自主殺了一隻雞，待傍晚飯菜都快要好了，聽說二郎君也回來了，於是廚房就又站在了後院一個籬笆前，看著裡面只剩下的五隻雞沉思。
最後廚房還是沒捨得殺雞，而是摸出十個雞蛋去加菜。
晚上，大部分的肉都進了趙二郎的肚子里。
傅庭涵給趙含章夾了一個雞腿，把另一個夾給趙二郎，「鍛體需要吃肉，吃吧。」
趙含章就把雞翅腿給他，還一連夾了兩個，「你動腦筋更得吃肉。」
她道：「回頭我去河裡抓魚給你吃，魚肉補腦。」
趙二郎也喜歡吃魚，「我也要。」
趙含章：「你自己抓去。」
趙二郎埋頭苦吃，趙含章就看著他嘆氣，「二郎，你下個月再回家吃飯，知道嗎？」
趙二郎不甘願的道：「軍中好久才有一次肉吃，將士們肚子里沒有油水，都提不起力氣。」
趙含章哼了一聲道：「不是有豆腐嗎，還有豆油，我這邊的人也沒肉吃的。」
「豆腐也少，更不要說豆油了，那麼大一鍋菜，伙夫就捨得放一點點油，說是軍需給的豆油極少。」
趙含章就道：「這也怪不得軍需，這麼多人呢，還有馬，都要吃豆子，現在市面上的豆油也很貴的。」
自他們做出豆油之後，它只經過了一段非常短暫的低迷期，然後就飛速的被人認可，到現在已經成為一個比較奢侈的食品調料了。
因為，豆油不好捶榨，有的油坊做的不好，出油率還不高，而百姓們通過吃油發現頭髮變得更加的粗壯黑亮，連肌膚都亮了一些，力氣還會變大，整個人都比之前有勁兒，還容易飽肚。
於是貴族們開始大量吃油，百姓們更不用說了，於是油價上漲，連帶黃豆的價格都上漲了不少。
士兵們屯田種的糧食里，大豆是最多的，但就是這樣也不夠軍隊消耗，除了榨油，大豆還會製作成豆粉，做成豆餅成為士兵們的乾糧。
曾經趙含章在戰場啃的掉渣的乾糧，就是六成豆粉，三成麥粉，一成麥麩製作成的。
硬得能讓你直脖子才能咽下去。
除了人，他們的戰馬也需要大豆，不然它們哪兒有力氣上戰場？
榨油剩下來的豆渣會拿去喂馬和餵豬。
想到豬，趙含章口水快速分泌，「他們養的豬，出肉率還是太低了，明明都閹了，怎麼還要養七八個月才能出欄？」
「豬苗不好吧，得調。」
在西平吃過閹豬肉的趙二郎立即把到嘴邊的話咽下去，好奇的問，「怎麼調？」
他對於一切有關於肉的活動都感興趣。
趙含章道：「就這樣那樣，那樣這樣，配出各種各樣的混血豬，然後養著，看哪種豬最愛長肉。」
「但這也沒有三五年調不出來，算了，交代底下的人去做吧，我還是去給你抓魚吧。」
傅庭涵笑道：「水磨坊要是能建起來，到時候我再加建一個榨油坊，也用水力工作，大豆剛好收穫，可以試一下它的效率。」
趙含章眼睛亮晶晶的，「好啊，除了榨油，我看豆腐也可以在裡面做，現在軍中缺肉，補充蛋白質基本靠的黃豆，做豆腐的人很辛苦。」
傅庭涵表示沒問題。
趙二郎在一旁插不上話，就要把話題拉回來，「阿姐，我們軍中養的豬才那麼大，不知何時才能吃，你們軍中的多大了？」
「唉~」趙含章一聲嘆息回答了趙二郎。
傅庭涵看著好笑，道：「作坊那邊養的豬倒是有九十多斤了，再過兩個月應該就可以殺了。」
趙含章：「太瘦，還是再養養吧。」