第253章 在錦城設點
霞光閣。
杜杏兒看著眼前這棟建築,止不住地感慨,一家繡坊的規模,比縣城最大規模的店還要大上一倍,而且往來的客人絡繹不絕。
潘泰從屋內走出來,看見杜杏兒在發呆,隱隱有些得意。
“杜老板過來也不說一聲,裏邊請。”潘泰道。
杜杏兒和聞驍並排走著,跟著潘泰穿過大堂,一路來到繡娘們工作的地方。
霞光閣攤子鋪的大,裏麵的繡娘不在少數。
一間屋子裏所有人都在集中精神工作,潘泰指著別上的樓梯,“雙麵繡的技法不同,我把人安置在了二樓。”
說著,又是穿過珠簾,來到光線更好的二樓。
屋內隻有街上傳來的嘈雜人聲,付學剛和雲梅花一人一張桌子,正全神貫注地繡花。
聽到響動,雲梅花率先回過頭來,見是杜杏兒來了,趕緊起身,付學剛這才注意到他們。
杜杏兒掃視一圈,屋內環境極好,還點著熏香,比起以前在村裏,條件可是質的飛躍。
“杏兒,你怎麽突然來了,可是家裏有事?”雲梅花問道。
錦城距離三冬村畢竟還有好一段距離,雲梅花覺得杜杏兒不會無事過來。
“我是來錦城玩的,又不是特地來看你的。”杜杏兒故意說道。
雲梅花低笑兩聲,付學剛也憨憨笑了笑。
杜杏兒走過去,看到他們現在繡的東西,連個輪廓都沒勾出來,好奇道,“這繡的什麽?”
雲梅花解釋,這是百花圖,據說是要送給自家的老祖宗賀壽,提前一年就預定了。
潘泰道,“杜老板,你是不知道,這雙麵繡在咱們錦城裏銷路不是一般的好,根本不愁沒有活。”
這樣的盛況,杜杏兒絲毫不覺得意外,越是罕見,越是稀有,價格越高,很符合市場規律。
說罷,潘泰把杜杏兒拉到一旁,“我說杜老板,訂單根本不缺,現在最大的問題是人手緊張,你能不能多多培養幾個繡娘。”
杜杏兒理解潘泰的心情,“雙麵繡的學習極其耗費功夫,你看付學剛和雲梅花他們學得快,那是他們天分高,一般人有可能學一輩子都學不出來。”
這點潘泰倒是沒懷疑,要是雙麵繡這麽好學,也就不值這麽些錢了。
“對了,潘老板,他們二人是在你這工作不錯,可還是我的人,你可不能挖我牆角啊。”杜杏兒半開玩笑道。
潘泰趕緊點頭,“這我還能不知道嗎,放心,他們在我這裏,給的待遇都是最好的,絕對不會虧待了。”
杜杏兒對潘泰還是頗為信任,並沒有多說。
“難得來一趟錦城,中午我做東,帶你們嚐嚐我們錦城的特色菜。”潘泰大手一揮,直接在錦城最大的酒樓定了個包廂。
杜杏兒此次過來,也存了幾分考察了解的念頭,樂得讓潘泰安排。
錦城的特色跟縣城不同,對於各類的菜品的包容性極強,在這裏既有主打辛辣的,也有主打清淡的。
潘泰一邊走,一邊給杜杏兒介紹錦城的情況。
聽完下來,杜杏兒忽然產生了一個想法,“要是我們從錦城拉客人過去怎麽樣?”
這樣的想法乍一聽上去有些天馬行空,可仔細想想也不是不行,錦城到蒼萊縣大概一天的時間,若是有興致好的,也不妨花上幾天去嚐一嚐味道。
“不過,杜老板難道沒有想過把酒樓開到我錦城來嗎?”潘泰頗為好奇,與其拉人去蒼萊縣,不如幹脆到錦城來經營,“以杜氏的獨特風味,在錦城未必不能開出一片天。”
不等杜杏兒拒絕,聞驍倒是先一步否了,“多謝潘老板關心,錦城離家太遠,隻怕家裏人不太放心。”
“哈哈,理解理解。”潘泰聽聞驍這麽說,便將話題一筆帶過。
待潘泰去點菜的時候,杜杏兒低聲問聞驍,“你不希望我來錦城?”
聞驍確實不希望她過來,因為錦城裏有些他的“老熟人”,偶爾來一下,他有把握避開,可要是長期在這裏呆著,難保不會被人發現。
“暫時不行。”聞驍沒有把話說死,萬一將來杜杏兒決定來錦城發展,他得提前想個法子,把人引走才是。
杜杏兒已經習慣聞驍隨時隨地神神秘秘的狀態,對此也不太在意。
一頓飯下來,幾人的狀態都更加鬆弛,杜杏兒道,“來錦城開店的目前不合適,但我準備在錦城設立一個接待點,不知道潘老板有沒有推薦的地方和人選?”
“接待點?”潘泰覺得奇怪,這是個什麽東西。
“就是在錦城設立一個接待客人的地方,給我們拉客人……”杜杏兒把自己的計劃解釋了一遍。
說白了,就是在錦城設立一個杜氏酒樓的銷售點,負責招攬客人。
不需要多大的麵積,隻要有個坐的地方就行了。另外再準備一些圖冊,專門介紹杜氏酒樓,讓客人有個更直觀的體驗,對了還可以弄個沙盤。
杜杏兒說著,腦子裏的想法也是蹭蹭蹭地往外冒,潘泰聽得目瞪口呆。
他做了一輩子刺繡生意,對酒樓經營一竅不通,但他發現今天杜杏兒說的很多法子,其實也可以借鑒到自己的繡坊經營中來。
越聽,潘泰越覺得不可思議,一個十幾歲大的小婦人,為何能有這麽多稀奇古怪的想法。
不過很快,潘泰又釋然了,年輕人可不就是腦子靈活,哪裏像他們這些老家夥,幹了幾十年,頭腦都鈍了。
“哦,你要是想租個小屋子,剛好我一個客人手下有一間鋪子空了出來。”潘泰道。
有潘泰主動引薦,杜杏兒自然樂得輕鬆,直接租下了鋪子。
現在杜杏兒手裏可有錢了,鋪子經營這段時間掙了二百多兩,加上在鎮上酒樓的分紅,現在杜杏兒有三百一二兩。
看似很多,可錦城的物價遠遠高於縣城,而且她租的鋪子地位非常好,單單是半年的租金,就付了一百兩銀子。
再加上把鋪子簡單裝飾了一下,聘人畫圖冊,做沙盤,一番折騰下來,又是花出去二十兩銀子,總算把這個鋪子開了起來。
開業的第一天,潘泰特地來道賀,因為好奇而過來的民眾也不少,但是客人要到蒼萊縣才能吃到杜氏酒樓的菜,所以對絕大多數人來說,杜杏兒的店跟他們沒有關係。
為了吃頓飯專門跑到縣城去,他們又不是瘋了。