第107章 味道完全不一樣
家裏的野兔已經下了一窩崽，杜笠做了個很大的籠子，把所有兔子都關了進去。
??兔子喜歡打洞，如果不把它們關進籠子，保不齊哪天就找不到了。
??至於家裏那幾隻逞凶逗狠的雞，早就被杜笠送到杜杏兒那裏去，省的留在家裏禍害別的。
??很快，杜笠就把第一批兔子送給尤掌櫃，尤掌櫃帶著家裏的師傅開始研究杜杏兒的冷吃兔秘方。
??杜家的所有行動，村裏人全然不知，他們還好奇過，杜家為何突然開始養兔子，不過大多數人都認為杜家是為了自家可以吃上兔子肉，所以大家也沒多想。
??在他們看來，養兔子是不劃算的生意，兔子的繁殖速度快，消耗的食料也多，還不如多養幾隻雞。
??汪家。
??杜家給酒樓送兔子的事可不能瞞得過同村的人，汪偉第一時間就知道，“你也不用想太多，賣點野兔子而已，賺個錢，緊張什麽，反正方子都已經在我們手上了。”
??汪小玉看著手裏的方子，小心翼翼地疊好收進袖子裏，喝了一口茶水。
??“爹，杜杏兒確實說這方子絕對沒有二賣？”
??“絕對沒有，我當著她的麵問的，她賭咒發誓說絕對沒有二賣！”李氏立刻道。
??“發誓？”汪小玉還是有些不信，發誓什麽的又不見得應驗。
??“杜杏兒說，要是她把方子二賣，就讓杜家的地裏長不出一粒糧食，我覺得她說的應該是真話。”汪偉骨子裏還是個農民，對於這樣的誓言頗為忌諱，誰也不希望自己忙活一整年都是白幹。
??“爹說的有道理。”聽到汪偉這麽分析，汪小玉要覺得手裏的方子應該是真的，“我先把東西交回去，若是有什麽問題再說。”
??李氏趕忙道，“肯定不會有問題。”
??他們可是費了九牛二虎之力才談成這檔子事，要是杜杏兒幹誆他們，他們非扒了杜杏兒家房子不可。
??汪小玉起身，整理了一下身上的衣服，從衣袖中拿出一個銀簪子塞到李氏的手裏，“這件事麻煩爹娘了。”
??說罷，她小步走出汪家，小轎就在外麵，接汪小玉離開。
??目送女兒離去，李氏低頭看了看手裏的簪子，瞧了半天心裏喜歡，放在嘴裏輕輕咬了一口，是銀的！
??“當家的，這也是銀子的。”李氏頗為激動。
??不過相較之下汪偉就顯得淡定許多，“小玉給的肯定是好東西，還用你查驗。”
??“嘖嘖，看來這丫頭混的不錯。”李氏感歎，放眼望去，整個村裏誰家姑娘一出手就是個銀簪子，能拿得出包銀的都算是天大的孝子。
??“你嘴巴嚴實點，別一高興就什麽都往外說。”汪偉叮囑道。
??財不露白，這點道理李氏當然明白，“還用你說。”
??她也就是在家裏高興高興，才不會拿出來顯擺，她又不傻，萬一丟了怎麽辦。
??望春樓。
??在尤掌櫃的殷切期盼下，嚐試的第一鍋冷吃兔出鍋了，香氣瞬間彌漫整個廚房，店裏幹活的人全被吸引來了。
??不過冷吃兔，熱的時候固然味道不錯，冷吃也別有一番風味。
??尤掌櫃攔住諸多想要嚐上一口的人，道，“著什麽急，這東西冷吃最好吃，等著。”
??老板說等著，下麵的人自然隻能等著，不過整顆心都被冷吃兔的香氣勾住，巴不得能早點吃到嘴裏。
??等啊等，這菜終於是涼了。
??尤掌櫃也是覺得好笑，以往嚐試新菜的時候，從來沒有人兩眼放光地盯著菜品，這次的冷吃兔竟然讓所有人都提起興趣。
??“好了，可以吃了。”尤掌櫃也知道這些人怕是等不下去，終於是開口同意。
??得了尤掌櫃的許可，這些人也不用再忍著胃口，一擁而上把放菜的桌子為了個水泄不通。
??“掌櫃的，這菜真好吃！”
??連做菜的廚子都忍不住讚歎，這東西味道的好吃之處。
??杜杏兒給的方子，跟一般的菜譜不太一樣，上麵將所有步驟、調料分量、火候都標的清清楚楚。
??其他的菜譜一般都是籠統的寫一下，一開始廚子還想著按照自己的方式來，可是做出來之後，尤掌櫃嚐了一口就說味道不對。
??廚子沒有辦法，隻好按照上麵所列的步驟，拋棄了自己的一些習慣，卻沒想到出來的味道出乎意料的好。
??酒樓裏的人常年品嚐各種菜品，對於味道的要求遠高於一般人家，能夠得到整個酒樓上下的一致認可，說明這個菜的味道確實不錯。
??尤掌櫃心裏對冷吃兔更有信心，他們一定可以靠著這菜大賺一筆。
??眾人都興高采烈之時，忽然有個新來的小學徒跳了出來，對尤掌櫃道，“掌櫃的，我聽說開緣酒樓最近也在研究兔子菜。”
??“開緣酒樓？”他們這個望春樓是整個鎮上最大的一家酒樓，其他都是零零星星的小酒樓，開緣酒樓則是這些小酒樓裏比較一般的一家，尤掌櫃對他還真沒什麽映像。
??帶學徒的師父有些不高興，“你從哪聽說的，有沒有核實過就在掌櫃的麵前亂說。”
??小學徒被師父一罵，低下頭，底氣不足道，“我有個發小在開緣酒樓當學徒，我也是聽他說的，據說是從什麽地方花大價錢買來的秘方，開緣的老板很重視呢。”
??這就有趣了，兩家酒樓同時研製一個類型的新菜，頗為少見。
??若說是雞鴨魚之類的常見食材，撞了也不奇怪，可是野兔不算是供應量大的東西，這都能撞？尤掌櫃麵色漸漸凝重起來。
??“掌櫃的，要不我去打探一下？”有人道。
??“行，不過小心些，千萬別被人發現了。”尤掌櫃道。
??那人應了聲，從酒樓的後門溜了出來。
??隔了大約半個時辰，這人回來了，手裏還拿著一個小小的油紙包，他把東西交到尤掌櫃手裏，鄭重道，“掌櫃的，這就是他們開緣酒樓研究出來的東西。”
??尤掌櫃打開這個小紙包，看到裏麵內容物的一刻，他緊張起來，這東西看上去跟他們的冷吃兔幾乎差不多，聞起來的味道也有些類似，難不成杜杏兒真的把方子二賣了？
??帶著疑問，尤掌櫃嚐了一口，愣住。
??“怎了掌櫃的，難不成跟我的味道一樣？”那人見尤掌櫃如此反應還以為有什麽問題，自己也拿起一塊嚐了。
??“咦，味道完全不一樣！”那人驚訝道。
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