第158章 閃閃發光的鱗

  魚經不起長時間烹飪，沒必要一早就做好，等涼了味道變差。


  ??所以，風纓月把時間一壓再壓，隻留下最後一盞茶有餘的功夫，完成這道在後時代裏無比家常，在這裏卻被說是稀奇古怪的菜。


  ??怎麽做菜是她的自由，不知怎的還犯著了觀眾的不高興。


  ??也是神奇。


  ??手起刀落，風纓月切好魚片，加入澱粉，蛋汁等芡和，鍋裏切絲的老酸椰菜味道已經浸入湯中。


  ??風纓月把魚片一咕嚕倒進大鍋，用勺拌勻，半道放入幾朵鮮菇調鮮，隨著她的攪拌，一鍋魚湯逐漸變成乳白色，一股濃淡相宜的味道蔓延進空氣裏。


  ??“嗯？這是什麽味道！”


  ??“好香！光是聞著我都餓了！”


  ??有人鼻子猛嗅了嗅，這種朦朧的香味分辨不出到底是什麽味道。


  ??隻知道這香味，一聞，肚子饑餓地“咕——”的響了一聲。


  ??而且時間越久，味道就越香越朦朧，繼那人之後，台下便不時地響起更多的這種聲音。


  ??“肯定是李大廚的肘子！”


  ??“放p，我還分不出肘子香嗎，這絕對不是肘子能有的香味！”


  ??“我怎麽感覺是魚湯的味道呢……不是吧……”


  ??十個參賽者當中，不就隻有風纓月一個是做的魚？

  ??眾人不禁把目光移向李大廚旁邊的位置，風纓月的方向。


  ??小火慢熬一會兒，風纓月熄了火，靠著餘溫烹著，然後大勺一撈，盛入湯碟，當湯麵漸漸膠凝，原本氤氳在碗邊烹香的霧氣，仿佛一下子盡收碗底，什麽味道都沒有了。


  ??除了蔥，薑，蒜，椒……還有不知名的調料，放上去之後，奶白的表層浮現出淡淡金黃。


  ??最後一刻，風纓月素手一揮，盛著鮮香味美的酸菜奶白魚湯，一個也沒逃過少女的摧殘。


  ??台下的眾人眼睜睜看著，一撮撮魚鱗準確地灑上湯麵。


  ??好看是確實好看，菜上，閃閃映著獨屬鱗片的五彩鱗光。


  ??可是……


  ??“當！”


  ??計時香柱燃盡，監督比賽的修者敲響響鑼，道。


  ??“比賽結束！請各位廚師立即停止一切動作，否則將直接淘汰！”


  ??除了風纓月，其餘九名廚師基本一早完成了自己的成果，幹等著，一邊好笑帶嘲地看風纓月的騷操作。


  ??她也沒有超時，踩著監督修者的警告點停下了灑魚鱗的動作。


  ??擦擦手，搞定！


  ??接下來，由觀眾品嚐參賽者的菜肴，並在得到的紙條上，先後次序寫出三個最滿意的名字，投到統計箱。


  ??監督修者神色正了正，補充，“大家要公正地投出你們認為最能勝任前三名的一票，如果誰賄賂造假，相信城主大人很樂意請他去做客。”


  ??當然，做客是假，吃不了兜著走才是真，看誰敢造假。


  ??城主府過來的人把紙條分發下去，又有其他小廝把菜肴一個個端下去。


  ??第一個就是李大廚出手的鵲仙樓招牌菜，紅油豬肘。


  ??紅油芡汁，油光澤亮，蔥花點綴，選的本身也是塊上好野豬肉，肉質緊致，肥少瘦多，肉香撲鼻。


  ??這菜一端下去，觀眾爭著搶著，去嚐李大廚做的肘子。


  ??“太好吃了！鵲仙樓的招牌菜果然名不虛傳！”


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