78顧子青生辰
自從乞巧節過後,林忘儘可能對顧子青表現出疏離,用行動告訴他自己的意思,顧子青來問話,他也回答,只是那口氣平平淡淡,垂著頭低眉順眼,顧子青像是毫無所覺,仍舊隔三差五叫他到前面說話,雖然每次只是一兩句有關吃食的問話。
八月初一是顧子青生辰,林忘本不知道,但府上上上下下的人都知道,早提前一個月的時候,就議論起來。
別的院子的下人平時接觸顧子青少,暫且不說,就說顧子青院子里這些下人,往年都會湊份子置樣禮物送去,價值不高,卻表了心意。
前年送了盆稍微有些名氣的花,去年送的擺件,今年眾人聚在一起商量,小綠年齡小,平日也見不著顧子青,對他來說,二爺就是高高在上的存在,心中反而沒有太多要討好他的想法,又因小綠家裡條件不好,他很捨不得掏出錢來湊份子,於是第一時間提出點子:「往年都是在外面買的,咱們二爺什麼沒見過,雖說禮輕情意重,但那些東西未免太俗,今年不如送些不一樣的。」
梅哥兒問:「什麼東西不一樣?太特別的咱們又掏不起那錢。」
小綠伸出食指搖了搖:「誰說非要在外面買?我看不如咱們一起綉件畫,再請人裱起來,每人綉上幾針,不正是心意嗎?」
眾人一聽,眼睛亮了亮,這其中不乏有和小綠一樣不想掏錢的,又有真心覺得他這注意秒的,唯有始終在一旁聽著的林忘心中叫苦。
小綠將這主意跟其他人一說,竟全票通過,於是大家就開始設計著花樣,有說綉菊花的,有說綉佛像的,又說綉日月星辰的,最後又小華哥兒敲定樣子,綉一副蝶戲玉蘭。
描好了樣兒,顏色也搭配好了,接著便開始動手綉,眾人覺得這次的禮物很新鮮,都爭著搶著要綉,一人綉時,其餘人還圍著看,嘰嘰喳喳點評著彼此手藝。
這一幅畫用到的針法不止一種,平針、錯針、退暈針,綉不同的地方,要用不同的針法,就是二十來人輪流綉,接連綉了七八日,連一半都沒綉完,林忘看著綉布,也只能呵呵乾笑幾聲。
小綠他們不止一次催林忘也綉一綉,誰讓他最閑呢,偏偏最閑的人最不擅長女紅,要說這具身體原本是擅長的,林忘也保留了身體的記憶,但他快兩年沒綉過東西了,手藝早就生疏,現在捏著細如髮絲的繡花針,連線都衽不上。
林忘也不好搞特殊一直不綉,也拿過針綉了一兩次,只挑不起眼的□、陰影地方綉,便是如此,也繡的不好,動作還慢,林忘解釋說一直在廚房打轉,早忘了如何捏針,眾人信了,便道他繡的那幾針也飽含心意了,之後就沒再讓他綉。
綉了二十多天,總算綉好了,又請人做了框子,靈巧的藍色蝴蝶撲向月色蘭花,顏色淡靜素雅,栩栩如生,擺在遠處一看,就跟真的一樣,連背景里的空氣流動都綉了出來,以前曾看過古代詩詞歌賦,有形容綉品或繪畫以假亂真,引來蝴蝶、小鳥停駐,林忘還不信,只當誇大了,如今是真信了。
因這幅綉畫大家都有份,是以一個個滿臉紅光,怎麼看怎麼覺得滿意,林忘盯著自己繡的地方瞧了瞧,不知是不是心理作用,總覺得唯有那裡不平整。
待到八月初一這日一早,小華哥兒先是領著院里下人給顧子青磕頭,嘴上說完吉利話兒后,就讓人將那副綉畫抬出來,顧子青聽聞是眾人合力繡的,真是有些驚喜,然後笑著點點頭:「難為你們有心了。」
顧子青畢竟年輕,生辰並不大辦,但他生意場上朋友不少,一早就都差人帶著禮物送到顧府,往年沈夫人會來虞城陪弟弟過生辰,今年她還惱著顧子青,也就沒來,只是派人押了車禮物,有管家在門口接禮單子,又有人從旁招呼。
給顧子青磕完頭,眾人再次忙碌了起來,他是中午在外面酒樓宴請朋友,晚上卻是回家來吃飯,擺桌小酒席,一個人鬆快鬆快,但闔府上下都跟著加餐加菜,又賞了酒水。
林忘從幾天前就定好了初一這晚酒席的菜單,雖晚上只顧子青一人吃,但畢竟正式,準備的菜色也不同於平日的,這次林忘拿出了真功夫。
上菜之前,先上乾果子、時令水果、蜜餞咸酸、香葯看盤,然後才是上正菜:
脆皮乳鴿、麒麟鱸魚、八寶兔丁、半月沉江、花開富貴、東坡羊肉、紅扒羊蹄、桂花翅子、文思豆腐、十八齋,俱是用白瓷小碟裝著。
小綠看著林忘做出來的,眼睛都直了,因林忘之前一直不顯山不露水,都將他當成和三巧差不多的水平,如今見了,才想起林忘到底是從酒樓里出來的,小綠不知之前顧子青的想法,還在嘟囔:「林小哥,你當如若拿這幾樣菜跟沈夫人帶來的廚郎比試,我看未必輸。」
眾人都跟著附和,也有替林忘覺得惋惜。
連顧子青見了這桌子菜,都有些吃驚,畢竟林忘當初只是開了個小小食館,做的菜好吃歸好吃,卻並不精緻。
花開富貴是用蝦仁做的菜,蝦仁去黑線后,從背部劃一刀,片成蝴蝶片,再過油,因蝦的筋沒斷,炸制的時候仍會捲曲成球狀,背部的敞口讓蝦仁看起來就像只怒放的花朵。炒的時候搭配腰果、木耳、百合、黃瓜,腰果也是提前用水煮過,自然晾乾后再過油,這樣處理過的腰果,即便放很長時間,也香脆不膩。
顧子青夾了塊蝦仁放嘴裡,本就是大個蝦仁,片成蝴蝶片炸過後更顯塊大,竟如一顆小李子般大小,蝦肉明顯提前浸過調味汁,林忘又真的加了點牡丹花汁,細膩的蝦肉中帶著一點點花香,再配上黃瓜的清爽,腰果的酥脆,讓人齒頰留香。
因這是林忘做的,顧子青吃起來更覺得合口,不覺多吃了幾盞酒,等眾人扶著他回屋時,顧子青已帶了醉態。
小華哥兒端來廚房熬的醒酒茶,送到顧子青嘴邊,顧子青看了眼黑漆漆的茶湯,一偏頭躲了過去,用喝酒後更加低沉的聲音說:「去讓林哥兒給我煮完醒酒飲。」
眾人心中奇怪,想他還能煮出不同的來?小華哥兒這就將碗遞給了別人,那人端著碗來到了廚房。
林忘聽說顧子青讓他煮醒酒飲,想了想,這次卻不是煮的蘋果醒酒飲,而是用干桂花、烏梅、糖同煮的桂香醒酒湯。
蘋果醒酒飲主要是緩解酒後噁心,桂香醒酒湯更主要是幫助肝臟解酒毒,林忘想他中午跟別人在外吃的酒,晚上回來自己又吃酒,這才改給他煮的這個。
顧子青是知道林忘曾在夜市賣過蘋果醒酒飲,這會也以為他會煮這個,可端來一聞,先是一股清淡的桂花香,再嘗一口,酸溜溜的湯水帶著一點甜,十分解渴解膩,平日里喝醒酒茶,他最多喝幾口,這一次,倒是慢慢的喝了大半。
喝完醒酒飲,眾人伺候顧子青洗漱,然後就扶著他上床歇息,小華哥兒替他蓋好薄被,縮回身子剛要退下,就聽顧子青說:「今晚不用讓人在外間守著,你們也都回屋歇著吧。」
「可是,二爺,您吃了不少酒。」小華哥兒怕他半夜用人,沒人伺候。
顧子青在床上動了動身子:「我今天想一個人待著。」
小華哥兒不敢反駁,低聲應了是,帶著眾人下去了。
顧子青翻了個身,沉沉睡去。
見顧子青歇息了,眾人也都回屋各自歇息,小華哥兒倒是在外面守了一會,見沒什麼事,才回屋,卻仍是不大放心,同時心中也奇怪,二爺從沒有過這個舉動。
也是林忘清閑久了,猛地一忙起來,倒有些不適應,早早上床睡了,本應睡的極死,可在顧府當差不比別的,沒準顧子青半夜又要吃點什麼,尤其又聽說今個兒那位爺吃了不少酒,林忘睡之前,已經做好了半夜起來的準備,所以在迷糊中聽見外面動靜后,他沉了幾秒,就反應過來,慢慢的自個醒了。
剛醒還有些迷糊,有些分不清是做的夢還是什麼,他先是坐起來,歪著腦袋看向門邊,眼睛半睜著,呆板得像條死魚。
門外傳來叩叩叩的響聲,並不是敲門聲,初一的月亮如柳葉,彎彎小小掛在夜空,月光很淡,只能隱隱約約照出門外有團黑乎乎的影子。
林忘一個激靈,立時醒了盹,猛地有些驚嚇,可很快又放了心,這是顧府,又是二爺的院子,哪個小偷能輕易的進來?就是真進來了,會傻了吧唧的摸到后罩房,開一個下人的房門?
林忘長出一口氣,以為某個看自己不順眼的要來使壞,剛要咳嗽一聲提醒下外面人,可又怕這次嚇退了他,下次對方再在背後使絆子,自己也防不勝防,於是林忘沒發出一丁點聲音,甚至重新躺回床上,側著腦袋死死盯著門口,就為等那人進來,好看個真切。
現代高科技的鎖都難不住有心人,何況古代這種木頭門閂,只聽門邊發出噗的一聲很小的動靜,然後門就被錯了條縫,接著緩緩打開,從門外閃進來一人,因是背對著門外,也看不清面貌,林忘躺在床上有點捉急,也不敢亂動,半邊身子都麻了。
那人進了屋,還曉得關上門,輕手輕腳往裡走,若不是林忘已經看見他了,真聽不到一點腳步聲。
林忘的心提到了嗓子眼,眼睛都不眨一下,說實話,他這會又有點後悔了,若是那人見自己撞破了他,再惱羞成怒生出歹念?
那人走到離床還有幾步的時候猛地停住,能看見他身子綳得筆直,耳聰目明的他先是看見了黑暗中瞪得溜圓的眼睛,猝不及防,也嚇了一跳。
對方的高大是林忘始料不及的,他也顧不得其他,一個鯉魚打挺從床上坐起來,下意識擺出戒備姿勢。
「別怕,是我。」比往日更加低沉的聲音,因睡了一會還有些沙啞。
閃念間,林忘已經意識到這人是誰了。