二百三十八章 小吃涼茶

  9493二百三十八章小吃涼茶

  我們去花卉基地那邊看一看站在一株大橡樹底下」潁伸手掏出紙巾擦了擦自己額頭上的汗珠子然後輕聲地說道。


  這段時間徐穎很少來到莊園雖然是聽本佳華所在村子的北邊開始興建了一個花卉基地但是一直無緣得見。今天難得有機會在這附近轉轉自然是要到現場去瞧一瞧了。對於女孩子來說花並可是一種美麗的事物總是對它們有著莫名的感情。


  女朋友有興趣木佳華自然是不會拒絕推脫帶著徐穎從小溪邊上朔溪而上前往在村子北邊的花卉基的。卜溪並不大岸邊都鋪得密密麻麻的鵝卵石在溪水長年累月的沖刷之下變得圓潤光滑。


  天空之上是烈日當空但是在小溪邊上行走卻是一點都沒有感覺到熱力彷彿是置身於另外一個清涼的世界。接樹村的植被保護得很好小溪岸邊上垂柳、接樹、木棉樹還有更多本佳華根本就認不出的樹木在陽光之下肆意地伸展留下了一片片幽深的綠蔭。


  兩人手牽手在陰涼的綠蔭下走著。耳朵裡面聽著蟲秀在草叢樹枝上鳴叫那種愜意的感覺就如同是喝下了一杯冰鎮的飲料那種清爽的感覺實在是難以形容。


  花齊基地為了方便灌溉選擇了在小溪邊上的一塊平地上在草木地掩映之中本佳華和徐穎已經是隱隱約約地看到了已經矗立起來的紅色磚牆。這塊平地原先在公社時期就是格樹村的集體菜地土地最是肥沃不過本來是承包給個人種菜的。但是這一次村子裡面把使用權統一收回了。


  延綿不絕的圍牆把基地和周遭清晰地分割開來畢竟花開種植可是一種高投入的項目在安全措施上總還是要多加註意的。還沒有等奉佳華他們靠近基地的大門就先聽到了一陣陣狼犬的狂吠聲。


  現在基地正處於建設的初期在基地裡面堆積了大量的建築材料還有新移植過來的花苗因此老陳還是在這裡安排了保全。


  門具室裡面探出一個腦袋看見是本佳華之後裡面立即出來一斤人。先是把正趴在鐵櫥欄上吼叫的狼犬拉進旁邊的小屋然後把大門。


  「老闆你怎麼有時間過來了？」恭佳華在基地裡面占股侃這個保全叫他老闆也算沒錯。


  「嗯過來看看前幾天種下的花種怎麼樣了舉佳華微笑著點點頭和徐穎並肩走進了基地裡面。


  這個保全叫羅慶今年剛剛退伍的義務兵留著板寸頭看上去軍人的氣息還是很濃郁。因為家裡也沒有多少門路一直還沒有正式的工作老陳就安排現在花卉基地幹上一段時間以後的事情以後再說了。


  羅慶知道本佳華的身份也就沒有去管他而是關上基地的大門然後繼續在門口的警衛室值班讓奉佳華自己進入院子裡面。


  正對著基地大門的是一條平整的水泥道直溜地一直往著前方延伸。


  不過這條水泥道並不是直接澆築了地面上而是用水泥預製板鋪就而成。當初選擇預製板就是為了避免對土地的破壞又可以硬化路面。便於基地之內的物料運輸。


  將來基地改變用途的時候只要把預製板起開然後轉移底下的土壤就又會變回原來的樣子。不僅道路上的建設是秉承這樣的理念就是基地裡面所有的建築都是遵循著可循環的設計原理而不是搞一鎚子買賣。


  水泥道的右邊是正在建設之中的溫室暖房這些到是可以慢點建設。只要在冬天的時候能投入使用就可以了因此那邊亂七八糟地堆放著很多的建築材料。


  這邊就是適用於夏天的苗圃地。為了避免過於強烈的陽光對花苗產生過多的影響苗圃地上方還架著黑色的遮陽網。現在苗圃裡面已經有很多花苗正在茁壯地成長看上去倒是一派生機勃勃的景象。


  「佳華好熱啊！「從小溪邊上走到水泥地時間也不過是一分來鍾。但是熾熱的太陽還是讓徐穎有些難受。


  轉身看了看徐穎微紅的臉頰。本佳華拉著她的手就往遮陽網底下走進去。苗圃裡面整整齊齊地種植著移栽之後的花苗鬱鬱蔥蔥的。很是能讓人眼前一亮。


  為了能儘快地產出效益這些花苗都是從其他的花卉種植戶裡面買過來的基地自產的花苗估計還得再過一段時間才可以形成規模。現在基地裡面開始試著種植的花卉有玫瑰、鬱金香、康乃馨比較主流的花卉。畢竟現在基地還處於一個正在起步的創業階段目前最重要的事情就是積累經驗和培養合格的技師。自然要以技術最成熟、推廣範圍大的花卉作為試驗對象了。


  聽著本佳華給自己介紹花卉基的裡面的情況徐穎是滿心歡喜畢竟在很多女孩子的心裡一座漂亮的玫瑰園可是代表著浪漫。徐穎甚至開始在幻想著將來玫瑰成熟的時候那種壯美的景象可是多麼令人嚮往啊。


  在花卉基地轉了一圈大概了解了情況之後兩個人又開始轉戰陣地了。聳說苗圃上面有遮陽網但是烈日還是令徐穎感到有些難受還是小溪邊上的樹蔭能讓人覺得舒服

  「兩個人手牽手在小溪邊上徜徉靜靜地享受著這難得的靜謐感覺所有的煩躁還有不快活都隨著遠遠近近的烏鳴聲消失得無影無蹤。這個時候本佳華想起了一句話重要的不是看什麼風景而是和誰看風景以及看風景的心情。


  膩歪了一會兒兩人這才往著村子中央走去因為今天村子裡面正在舉行小吃製作大賽現在過去網好可以大飽口福。為了今天的小吃比賽老陳通知可是準備了很多的心思。光是材料就非常講究都是選用的最好的土產。


  從小溪邊上的林蔭道走著一直拐上前往村子中央的道路慢慢地木佳華現路上的行人是越來越多了。一問之下這才知道大傢伙都是得到了通知大部分的小吃都即將出鍋大家正趕著回去嘗嘗鮮呢。


  等奉佳華兩人趕到村子食堂的時候。現這裡已經是人滿為患了熙熙攘攘的乍一看還以為是大減價而一起的。沒有辦法本佳華和徐穎只好是老老實實地跟在別人的後面往著餐廳裡面走進去了。


  「佳華今天的小吃展示會都會有些什麼樣式的小吃啊？」一邊躲在屋檐的陰影下徐穎有些好奇地問著本佳華道。


  「我也不太清楚反正我聽著陳叔準備了不少的時間想來應該有一些好料。


  本佳華輕輕地搖搖頭說道。


  前幾次小吃大賽因為組織經驗不足辦起來倒還是有些生澀推出來的小吃品種也不是很多。這一次老陳精心準備了不少的時間打算是今天辦一個展示會接著幾天才是遊客動手比賽的過程。


  隨著人流走進了餐廳之後聳佳華的鼻子就立即聞到了一股股特異的香味即便是在這個噪雜的環境裡面也是如此地清晰可聞。這裡面有千層糕的香味、糖油果子的焦香氣、荷葉粑的清香甚至奉佳華還聞到了灌小腸的味道。


  原本真敞的餐廳如今已經被一排餐桌給一分為二了一邊已經是空無一物任由人們在行動另外一邊就是小吃製作的場所。還冒著熱氣的小吃製成之後就整齊地擺放在餐桌上供遊客們自由取用。


  「好多啊！」等徐穎看清楚眼前這一排長長的餐桌上都是琳琅滿目的小吃時不禁是驚呼道。


  「想吃什麼就趕緊動手！」本佳華從桌子上去過一副一次性的碗筷。遞給了徐穎然後自己也是開始找尋自己喜歡的小吃了。


  剛才為了進來兩斤。人可是各花了勿塊錢買了入場券可是有一些價格不菲若是不好好地吃一點那就虧大了。


  這時候一個師傅網好用鋼叉提溜了一圈熱氣騰騰的粉腸上來本佳華立馬竄過去讓師傅用餐刀給自己和徐穎各切上一段。


  這種粉腸就是把糯米打成米漿。然後在裡面拌上炒熟的花生、芝麻和蔥花再灌進清洗乾淨的豬小腸裡面。最後煮出來的粉腸香糯可口。趁熱吃的話不僅能品嘗到糯米的香味就是小腸的性也是縈繞不絕。若是要到沉積在裡面的花生粒那種意外的感覺就更加是讓人忘

  了。


  耳朵邊上傳來了陣陣壓抑的叫好聲還有此起彼伏的吞咽生不用看也知道場面是多麼地壯觀。這些製作出來的小吃基本上都是採用小村自產的天然食材加上師傅獨特的製作手藝比起術場上出售的那些流水線作品簡直是不可同日而語。


  遊客們也都是見過一些場面自然能分辨出來這些小吃是高品質的食物於是熱情也是哦步地被點燃起來了。每一份小吃被擺上來之後。用不了多長時間就會被搶得一乾二淨就剩下空盤子在餐桌上晃晃。


  茶佳華仗著伸手靈活總是能在新小吃上來之後第一時間就佔到位置每每都能划拉上一小盤。不知不覺兩人都是吃了七八種的小吃慢慢地就感覺到肚子有點脹了。


  「佳華我吃不下了！」徐穎戀戀不捨地放下了碗筷有些眼饞地看著桌子上琳琅滿目的小吃。


  「吃不下就算了我們明天再過來把沒有吃過的東西再吃一遍看著徐穎有些戀戀不捨的眼神本佳華就知道是怎麼回事連忙安慰她說道。


  「明天還有？」徐穎有些疑惑。畢竟關於這個小吃大賽的情況漆佳華並沒有和她說得很清楚只是稀里糊塗地就跟著本佳華過來了。


  「有！明天開始還可以自己動手做喜歡什麼就可以弄什麼。」本佳華把手上的碗筷收拾乾淨拉著徐穎就出了餐廳把位置讓給那些等著的遊客們。


  「真的？那我們明天早點過來一聽到第二天還有徐穎就放下心來了高興得眼眉都挑起來了。


  「這個沒有問題我們現在先找個地方休息一下弄點清涼的飲料喝喝。」本佳華在餐廳的門口瞧了瞧現前面不遠的一株大橡樹底下有人在賣涼茶指了指說道。


  老陳同志大力展搭樹村的基礎設施建設如今整個村子可以說是井井有條一點都看不出是鄉下山村的模樣。原先是人們傾倒垃圾的搭樹下如今已經是變成了村民們和遊客們休閑納涼的最佳所在。在樹底下


  甘蔣、石桌還有米滑的水泥地面很適合在烈日當空的扒休息。


  要說村民們的生意經可是不錯這棵槍樹正好緊靠著進出村子的交通要道上再加上今天小吃大賽正在進行人流量是非常地多。在這種酷熱的天氣之下肚子裡面塞滿小吃的人們自然是會覺得口話燥想要來點清涼的飲料解暑。


  頭腦靈活的附近村民老早就準備好了從家裡拉出電線然後再把大冰櫃推出來在樹底下賣起了雪糕、汽水還有涼茶。


  雪糕和汽水這些都是大路貨有人的地方都有得賣但是涼茶那可就不一樣了。在南方因為天氣炎熱自古以來人們就學會了用大自然出產的各種植物熬制涼茶用來消暑解熱。如是北方人夏天的時候來到南方就會看見一家家的商店門口擺出一杯杯的冰凍涼茶倒是很有地域風格。


  般熬制涼茶所用的材料就是雷公根、羅漢果、銀花、薄荷、桑葉、菊花等各種草藥經過精心搭配之後可以有效地清熱解毒、解熱生津。


  格樹村背靠蓮花山這座大山。中藥材資源非常豐富歷來就有著熬制涼茶的傳統。但是以前因為交通不便再加上深在山間即便是再好的涼茶也是無人問津。


  不過這樣的情況隨著公路的開通和農家樂的開展生了巨大的變化。村民們意外地現原先只是自家用來消茅解渴涼茶倒是變成了城裡人吹捧的玩意。


  因此很多人家開始熬制涼茶出賣給城裡來的客人也慢慢地形成了一個創收的項目讓村民們是驚喜不已。


  對於城裡的遊客而言村子裡面的涼茶可是比城裡要好喝得多究其原因除了配方的差異之外大概就是在原材料上的不同了。


  城裡的蔣茶原料一般都是從藥店裡面買回來其中的品質自然是良莠不齊或許還有一些是農藥或者重金屬含量標的。即便是熬制涼茶的水也都是從水管裡面開出來的裡面充滿了一股子的漂白粉味道想要味道好還真的是有些困難。


  但是在鄉下就不同了藥草基本上都是野生的無工業污染更別提說什麼農藥殘留了。新鮮環保的藥草、清澈見底的井水在加上獨特的民間配方這些涼茶不好喝才怪呢。


  很多前來插樹村的遊客自然是被這些味道獨特的涼茶所吸引有時候回去之前也是要灌上滿滿的幾大瓶。帶回家裡慢慢地喝著。


  舉佳華和徐穎快走兩步來到了接樹底下讓賣涼茶的大嬸給他們從冰櫃裡面弄出兩杯冒著寒氣的涼茶。


  坐在石凳上背後就是格樹古怪磷絢的樹根抬眼往上看斑駁的陽光從樹影之間穿越而來格成一個光怪6離的世界。只是一會兒玻璃杯的表面就凝結了一粒粒晶瑩剔透的水珠看上去倒是頗為令人賞心悅目的。


  急急地抿上一大口奉佳華就感覺到一股逼人的涼氣從杯子裡面往著嘴唇上冒。輕輕地把涼茶往下咽本佳華就感覺到一道寒流從喉嚨裡面直衝而下一直到了肚子裡面。


  時之間舉佳華立即就感覺到腦子一片空白實在是涼茶太冰了。讓他一下子受不了。嘴巴裡面先是感覺到一股濃重的藥草味道有些苦苦的很是讓木佳華感覺到不爽。但是隨之而來的卻是一種淡淡的甜味這種苦盡甘來的感覺實在是讓本佳華感覺到非常舒服。


  和可樂等飲料不同的是這些涼茶不僅僅是感官上的刺激更多的是給予人們最根本的滋補讓漫天的煩躁之氣一下子就消散得無影無蹤。


  轉頭看看徐穎現她也是一臉舒服的表情本佳華就知道她對於這個涼茶也是相當的滿意。


  「太好喝了比在城裡喝的要好上好幾倍！」一杯涼茶喝完之後徐穎現原先布滿自己額頭的汗珠子一下子就消失了剩下的只是一種清涼的感覺。


  看到徐穎也是喜歡這些涼茶。舉佳華就讓賣涼茶的大嬸往兩個左可樂瓶裡面灌滿涼茶準備帶回去給家人分享。這些涼茶大多都是有著獨特的配方都是農家人好幾代流傳下來的秘方一般人還真的做不出來這些味道。


  現在時值下午兩三點正是太陽最為猛烈的時刻要是兩人就這樣走回莊園那就是夠嗆的。即便是奉佳華可以承受得住這麼猛烈的太陽徐穎可不見得就能受得了。


  就在本佳華正打算電話回去讓人下來接的時候才好現一個相熟的人騎著摩托車從附近經過。見狀之下舉佳華自然是不客氣直接就抓了人家的壯丁讓他把自己和徐穎送上莊園。


  在搭樹村住了將近兩年時間蔡佳華自然是已髏混了個臉熟頗有好人緣這點事情自然是不在話下。


  就這樣夾三的摩托車風馳電掣地往著莊園上面趕去身後一點灰塵都沒有揚起因為剛剛竣工通車的水泥路昨天晚上剛剛用水沖刷過。


  比：臨近大年三十希望書友們都心想事成萬事如意！