第216章 瘋狂的植物
在碼頭上看著五條船上絕大部分粗鹽被一包包用一些奇怪的架著的可旋轉木臂開始快速往下卸,然後裝到一輛輛奇怪的四輪馬車上。
??徐克然捂著腹部右側失神了很久。
??無論是碼頭裝卸神器,還是可以非常靈活轉向的大載重量四輪馬車,作為商人的徐克然都可以肯定它們是前所未見的,也是具有巨大優越性的。
??再望望南邊遠處的一片片黑煙,呲了一下嘴後的徐克然似乎有些恍然。
??徐克然右腹部隱痛已經半天多了,現在好像更痛了,剛才見李平時一直在強忍著沒好意思表露出來。
??現在,他還是沒心思關心。
??終於,他忍不住把親自監督著裝完了各種植物及其種子並準備走的宋寶來拉到一旁眼神閃爍的再次確認:
??“宋賢弟,這麽多鹽你們都吃得下不會是蒙我吧!我可是用我家的信用向那三家做的擔保,如果從蘄州回來你們拿出不許諾數量的細鹽,那可就把我坑死了。”
??“徐員外,這你就放心吧!這些粗鹽再值錢又能值多少?為這點貨就把信譽砸了然後自絕於眾商的傻事我們還不至於做。”宋寶來頗有些無奈道。
??宋寶來知道自已又攬了個大活。
??雖說他們對鹽的加工技術已經比較成熟,但從來都是小規模的。像這種大規模又要的很急隻能他親自操刀上陣和點燈熬油。
??但他也能理解李平目前十分急切的心理。
??戰爭的變化太快,商路更是極不穩定,像徐克然這樣的大客商對他們而言非常的可遇不可求。
??沒人知道他們還能在富池和長江邊上待多久,也沒人知道還會不會有商船敢來做貿易,更沒人知道徐克然的船隊能東西往來跑上幾回。
??縮短交易時間、提高交易次數並盡可能提高交易規模是保證他們獲取更多物資的最現實選擇。
??至於保密上的隱患,現在隻能往後排了。
??李平為此向徐克然開出了一份種類繁多且需求巨大單子,而主要用來交換的就是細鹽,同時也有少量香水、口紅和精鋼。
??精鋼開始第一次出現在了他們對外交換的清單上,也是一個很容易讓人聯想的物資。
??不過,香皂卻並不在。
??由於左夢庚保密管理做的很糟,再加上戰爭以及長達一千多裏的連續轉移。左夢庚手下做香皂的匠人逃散了不少,秘方早已泄露。
??目前,僅南京周邊就已飛速湧現出了很多做香皂的工坊,不僅讓香皂變得不再稀奇。
??而且由於南京匯聚了大量能工巧匠和擁有豐富的原材料,南京地區生產的香皂還很快就實現了***式的推陳出新和技藝反超。
??香皂已不再能為李平用來謀利。
??“賢弟,你們是不是有將粗鹽大量變成細鹽的法子。”徐克然咽了下口水終於問出了口。
??至於精鋼他沒敢問。
??粗鹽提純成細鹽,明代其實也能做。但耗費巨大,還質量很差並非常的不穩定,並且隻能小打小鬧產出十分稀少。
??李平大量吃進遠超過自身使用量的粗鹽,然後再賣給他細鹽,並且還要求大量粗鹽供應的常態化,實在是太可疑了。
??但如果真是,那也同樣意味著他靠上了一個聚寶盆。
??宋寶來飛了一眼有些緊張的徐克然,玩味道:“徐員外,來路莫問可是規矩。你隻需要知道我們可以保證你穩定且充足的貨源就足夠了。而且也希望你能守口如瓶,不該往外說的千萬別說。”
??對宋寶來既不承認也不否認的模棱兩可回答,徐克然大喜,他又呲了一下牙後連忙說:“這點請放心,我心裏有數,斷不會自斷財路。”
??宋寶來早就注意到見徐克然的手自打從李平那裏出來後就一直在捂著右腹部,而且現在隻這會兒說話的功夫就臉部抽動好幾下。
??他有些擔心的詢問:“你是肚子疼嗎?要緊嗎?”
??“不礙事,可能是昨天晚上沒吃好,在船上睡覺時又著了涼。一早先是胃有些疼,後來轉移到腹部。我一會兒回去多喝點熱水,應該很快就會好的。有勞宋賢弟費心了。”
??“哦!那行,你多保重,我還有事就先不陪你了。晚上再來請你吃飯。”宋寶來沒再關注的點了點頭後決定告辭。
??宋寶來現在的心思目前全在那些農作物身上。
??他需要盡快把它們帶回去處理一下,其中很多都需要重新栽培,以保證這些珍貴並且數量稀少的農作物成活率。
??無論辣椒,還是玉米、花生、土豆、西紅柿或是向日葵,這些到達這個時代後第一次所見的農作物讓宋寶來的心一直在顫。
??由奢入儉難,明代包括以前絕對是一個能讓習慣了豐富食材的現代人發瘋的時代,那種煎熬隻有身在其中才能體會。
??這是一個連西紅柿炒雞蛋都不存在的時代。
??幸虧宋寶來和趙蘭月都出身於農村,對各種常見農作物極其熟悉,藝術細胞豐富的趙蘭月又有一定的繪畫功底,讓他們可以畫出這些農作物各個生長期相對準確的樣子。
??然後得以交給徐克然讓他憑圖來尋找。
??否則光憑嘴說,想找到這些名字大多迥異並十分稀少甚至還很多還沒成為食用品的農作物將非常的艱難並耗費時間。
??尤其這些農作物還大多與後世常見的品種有較大外觀差異。
??也正是由於不敢百分百確定,雖然這些農作物已大部分在長江中下遊有栽培,並且南京還是最可以匯聚各種新奇物種的地方,但徐克然這次帶來的還主要是樣品,並且數量很少。
??沒錯,辣椒、玉米、花生、土豆、西紅柿和向日葵與李平已開始大量播種的糧食神物紅薯一樣都是外來物種,並且還都是在明末開始進入中國的。
??其中,辣椒、西紅柿和向日葵目前仍是屬於觀賞植物,並主要在長江中下遊地區的一些富人家中有少量栽培。
??這時候的西紅柿還叫六月柿。
??第一個記載西紅柿的文獻見於明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。
??1621年王象晉的《群芳譜》又再次肯定了番茄的來源,以後的人們都篤信不疑。
??由於西紅柿豔麗誘人,如同有劇毒的色彩豔麗的蘑菇一樣,人們都怕它有毒,所以隻是欣賞它的美麗而“不敢”吃它。
??而且由於番茄原來生長在秘魯的森林裏,叫做“狼桃“。而當時的秘魯人又隻是吃番茄的葉子,可當時的番茄葉子卻是含有毒素的,所以導致了很多人中毒。
??也就是說西紅柿不能吃並非空虛來風。
??盡管歐洲人此時已經證明西紅柿果實可以食用,但它成為中國人的食物還是要到清朝末年。
??花生和玉米此時倒是已經進入了普通人的食譜,可種植範圍和規模卻十分有限,很多地方的人仍是從未見過。
??花生目前主要在福建和廣東種植。
??浙江明代方誌中有“落花生原出福建”的說法,清人張璐在《本經逢原》中也說“長生果產閩北”,這表明福建是引種花生最早的地方。
??明末,福建的泉州、漳州、興化、邵武、汀州,廣東的廣州、潮州、高州、雷州、廉州、瓊州等府都種有花生,接下來才又擴展到廣西的一些府縣。
??玉米此時的種植範圍算是最廣的了,明朝嘉靖三十年(1551年),河南《襄城縣誌》就出現了關於玉米在中國的最早文字記載。
??四年後的嘉靖三十四年(1555年),當時由雲南土司進貢的玉米在送入北京的途中經過河南鞏縣,又被《鞏縣誌》留下記載。
??嘉靖三十九年《平涼府誌》將玉米稱作“番麥”和“西天麥”。
??為了撰寫《本草綱目》行走四方的李時珍在1552至1578年遊走采寫的過程中,也發現了玉米在長江中下遊的種植,但他對當時玉米的描寫是“種者亦罕”。
??到明朝末年,玉米其實已經傳播到了河北、山東、河南、陝西、甘肅、江蘇、安徽、廣東、廣西、雲南等十省。
??至於土豆,這東西在此時卻是個另類的高大上。
??土豆已得其名。
??萬曆朝進士蔣一葵的《長安客話》中已有其做為美食的記載,萬曆朝另一文人徐渭甚至還有首五律詩《土豆》。
??徐光啟的《農政全書》中甚至有一段關於它的詳細記載:“土芋,一名土豆,一名黃獨…可灰汁煮食,亦可蒸食…。”
??但土豆目前卻是宮廷美食,並僅限於皇家和豪門才有栽種,沒有大麵積普及,薯種和種植技藝也沒有傳入民間。
??拋開美味性不談,辣椒在潮濕地區的意義就不用說了,玉米和土豆對環境的強適應性以及高產和耐食性其實也就是比紅薯差一些而已。
??事實上,玉米、土豆與紅薯一樣都是中國清代人口進入大爆炸的關鍵性農作物,並且玉米在明代末期華北地區的大量種植對緩解糧荒起到了很大的作用。
??因而,李平當時圍著栽種在盆裏的辣椒嘖嘖稱奇和宋寶來的心顫也就是可以理解的了。
??李平迅速下定決定和徐克然進行全麵貿易也於此有重大關係。
??他們需要立即大量引入,需要足夠多的種子或種苗來實現差異化以控製變異性、減少病蟲害並提高產量。
??當宋寶來將徐克然帶來的數量稀少的農作物種苗及其種子帶到伍家壩後,也果然立即就引起了高蕾和趙蘭月的驚呼。
??沒有現代人不想豐富寡淡的口味。
??趙蘭月甚至馬上就放下了一切跑去和宋寶來一起去擺弄起農事,他們目前在這方麵的栽培經驗絕對是這個時代最強的。
??但當宋寶來忙完後返回富池鎮上時,計劃的招待晚宴卻不得不被取消。
??徐克然的腹部疼痛已經嚴重到必須高度重視了,並已經出現了發熱和惡寒症狀。
??腸癰,並且是嚴重的蚓突發癰,這是宋寶來聽到的五條商船共同聘請隨行的一名郎中給出的答案。
??而徐克然和已聚過來的另三條船上的管事都是一臉灰敗。
??這是一個死亡率很高的病。
??切除過闌尾炎的宋寶來在狐疑的詳細詢問之後,馬上讓人把高蕾請了過來,然後很快確定了徐克然得的正是急性闌尾炎。
??這的確是一個死亡率很高並且在目前很難有效治療的病。
??注釋:
??蚓突發癰是中國古代對闌尾炎的形象定義,歸並為腸癰的一種。
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