109 以和為貴
活動結束,投票的通道也被關閉,榜單上,滿庭芳的名號高懸在榜首。
??旁邊的兩張圖片,一張是蘇揚帥氣逼人的照片,一張是“麻婆豆腐”的誘人圖片。
??僅僅幾個月的時間,蘇揚執掌後廚的滿庭芳,就如脫韁的野馬,在餐飲競爭白熱化的東海市,縱橫馳騁,殺得眾人是人仰馬翻。
??終於在陽曆年的最後一個月,以絕塵之姿,登頂年度榜單。
??東海國菜烹飪協會,彭長寧呆呆地坐在椅子上,半晌沒有說話。
??彭四海看著他說:“怎麽?不服氣?”
??“我還是想不明白,他為什麽會贏?”
??彭四海捏著茶盞,思索了半天:“蘇揚是個極聰明的人,而且對市場十分敏銳,我也說不上來,他為什麽看事情那麽準。
??那道麻婆豆腐,像是他提前算好了一般,看似出手隨意,實則老辣精準,如果真是這樣,那隻能說明他天賦和運氣是極佳了。”
??“你是說,他不止是匹黑馬那麽簡單?”彭長寧眉頭皺得更緊了。
??“你瞧瞧現在的萬全興是個什麽樣子,我之前勸過張道全,可是他不聽,非要去跟滿庭芳鬥,結果淪落到連個三流餐廳都不如,我可不信這都是蘇揚運氣好。”
??彭長寧騰的一下站起來,頗為不服氣地說:“那怎麽辦,難不成看著他在東海市風光?這樣協會還有什麽麵子?”
??彭四海笑了笑,用手點著他:“年輕人啊,還是氣盛!做生意嘛,自然是以和為貴,一時的輸贏又算的了什麽?
??況且,我聽說這次的榜單,把很多西餐廳都給擠了下去,上榜的大多是中式酒樓,這不是給咱們國菜長臉了嗎?”
??“老爸,那你想怎麽辦?”
??“再鬥下去也隻是內耗,不如收編算了。”
??“你想讓滿庭芳加入協會?”彭長寧難以置信地看著老爸。
??彭四海佇立在窗邊,眺望遠處的景色,做到他這個位置,心中計較的全是利益得失,哪裏在乎什麽意氣。
??他緩緩吐出一句話:“沒錯,我是有這個打算。”
??彭長寧緊閉著雙唇,沒有說話,但是臉上寫滿了不甘。
??彭四海轉頭對他說:“你如果真想跟他較量,眼下就有一個機會。”
??“什麽機會?”
??“等滿庭芳入了協會,不就能參加年底的廚藝比賽了嗎?”
??……
??滿庭芳餐廳裏,蕭鈺琪瞪著一雙桃花眼,表情有點呆萌。
??“咱們就這麽贏了?”
??蘇揚輕聲笑了一下:“不然呢?敲鑼打鼓慶祝一下?現在市區禁止燃放煙花爆竹,不然這倒是個好主意。”
??“喂,我在跟你說正經事,你怎麽看上去一點都不在意?”
??“隻是個評選而已,又能說明什麽,我們隻是鑽了規則的空子罷了。”
??“也對,如果美食點評的年度評選,還跟往年一樣,光是開業時間這一項,咱們就被卡下去了。”
??“所以說嘛,我們贏了又能怎樣?就算是後麵客流量增加,可是我們本身就不缺顧客呀。”
??“誒?這我要糾正你一下。”蕭鈺琪抬起頭,拿出一份資料說:“你看看,我們很快就要缺客流量了?”
??蘇揚接過去一看,不可置信地說:“餐廳連鎖計劃書?”
??他隨手翻了一下:“這會不會太快了,咱們這家店開業也不過幾個月的時間,現在就要考慮開連鎖了嗎?”
??“是啊,沒想到才過去了幾個月。”蕭鈺琪也有些感慨。
??“本來呢,按照我的原計劃是沒有這麽快的,但是現在餐廳發展的這麽好,我覺得我們可以走的快一點。”
??“可是連鎖經營涉及的方方麵麵太多了,餐廳怎麽選址,咱們現在人手本來就緊巴巴的,重新招人也沒那麽快呀。”
??蕭鈺琪連忙打住他:“哎呀,又沒有說讓你一個人去忙這些,我們可以一起行動啊,人員不夠就招聘,經驗不足就加強培訓。孫經理現在也回來了,我覺得他如果做個店員培訓的講師,還是綽綽有餘的嘛。”
??“可是錢呢?”蘇揚指出了一個最關鍵的問題。
??所有的事情都是需要花錢的,以這家餐廳的流水來說,很難在短期內支撐這樣的擴張。
??一旦出問題,資金鏈就有可能斷裂,到時候才是最麻煩的。
??蕭鈺琪向他保證:“你放心,錢的問題我會想辦法的,從一開始我就沒有想白手起家,一旦進入擴張階段,勢必要借助資本的力量。”
??她對著蘇揚微微一笑說:“當然了,你可是在咱們餐廳的金字招牌,公司的軟實力體現,趁著你奪得榜首的熱乎勁兒,一定能談個好價錢的。”
??連鎖、融資,這些事情是蘇揚的短板,也許蕭鈺琪真比自己看得更準一些,他也就不再糾結了。
??“好吧,如果需要我的時候,我可以出麵,畢竟我現在也是餐廳的二把手了,不能看你一個人在商場上衝鋒陷陣啊。”
??“那可再好不過了。”蕭鈺琪猶豫了一下,還是跟蘇揚說了:“董世安約咱們兩個吃飯。”
??“哦?有話你就直說,幹嘛遮遮掩掩的?”
??“我這不是沒想好嘛,他想撮合咱們跟協會和解,我還沒有答應。”
??“你上次不是已經接受了嗎?”
??“我哪有,明明就還很生氣呢,尤其是後來萬全興又做了那麽過分的事情。”
??都說女人心,海底針,看上去蕭鈺琪這麽強勢的女孩子,心眼有時候也是小的很。
??蘇揚勸解她:“你說咱們都是要開連鎖的了,以後少不了要跟協會的人打交道,難不成還要跟他們較勁啊?萬一有人在背後下絆子,咱們的生意還做不做了?”
??“道理我都懂,可我就是很生氣,哼!”
??“那你想想,咱們剛剛拿了個第一,把協會的人狠狠踩了下去,連協會都開始托人跟咱們說和,是不是很解氣呀?”
??“你要這麽說的話,確實是有點痛快的。”
??蕭鈺琪看著他問道:“為什麽你就不生氣呢?”
??蘇揚搖了搖頭:“誰說我不生氣的,我隻是有更想做的事情,不願意把精力放在這種瑣事上而已。”
??“什麽事情?能不能跟我說說?”
??“就是把我的廚藝絕學,傳遍整個神州大地,讓所有人都能品嚐到正宗的華夏美味。”
??“這個理想好,我們順便還可以把餐廳開到每個地方!”
??“喂,我在跟你談理想啊,不要老想著錢好不好?“
??“掙錢就不是理想啦?”
??……
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