102 阻擊
“怎麽樣？要不要參加？”
??蕭鈺琪拿著美食點評的年度風雲餐廳邀請函，興致勃勃地問道。
??蘇揚拿過邀請函看了一下，有點抗拒。
??“這活動辦得也太花哨了，居然還要上傳主廚的照片，拜托，我可是手藝人啊，什麽時候淪落到要靠賣臉吃飯了？”
??“少來，別以為我不知道，你上次從雜誌社回來不就很高興嗎？”
??“emmm……也就開心了幾天而已，你瞧，現在我都快成顧客合影的背景板了。”
??對於這種出賣自己“色相”的行為，蘇揚表示拒絕。
??“哎呀，你就去嘛
??我聽說以往的年度榜單餐廳，客流量都能提升不少呢，雖然咱們現在人氣很旺，但是也需要積極對外營銷啊。”
??都說撒嬌的女人最好命，蘇揚也頂不住這麽嗲嗲的聲音。
??“好了，好了，那就參加吧。”
??“就知道你會答應的。”蕭鈺琪計謀得逞。
??“我可是看在推薦菜的麵子上才同意的啊，能跟這麽多高手間接較量一下，應該還是挺有意思的。”蘇揚摸著下巴，慢悠悠說道。
??“那咱們選哪道菜？鬆鼠鱖魚還是東坡肉？現在螃蟹已經晚了，不然醉蟹也是可以的。”
??“都不選，我想做一道新菜。”
??“新菜？”蕭鈺琪驚訝地問：“這個時候上新菜，會不會太冒險了？”
??“這樣才有挑戰呀！”
??蘇揚純粹把這次年度榜單當成娛樂了，反正餐廳現在不缺客流量。
??哎，就是玩兒。
??“那咱們要上什麽大菜嗎？”
??“不！”蘇揚搖了搖頭說：“我覺得正好相反，既然是網絡票選，推薦菜品一定要大眾化才行，這樣網友們才會有參與感。
??你要是上個大蝦、大螃蟹什麽的，看著是挺好看，但是好多人未必吃過呀，很難激起大家的共鳴。”
??蕭鈺琪迅速理解了他的思路：“所以你是想推出一道大眾化的菜點，獲得大多數人的認可？”
??“對，而且不僅要大眾化，還要有特點才行。”
??“那你有主意了嗎？”
??“沒有！”蘇揚幹脆地回答。
??蕭鈺琪一臉嫌棄：“切，說這麽熱鬧，我還以為你早想好了呢？”
??“我現在就想，晚點再告訴你。”
??倒不是說蘇揚想不到，主要是他的“武器庫”實在太強大了，得好好選一選，拿什麽菜出來裝逼（劃掉）評選。
??“好吧，那我先去把名報上嘍！”
??……
??聽到滿庭芳要參加美食點評東海市年度餐廳評選的消息，一股暗潮在業內湧動。
??上次在國菜烹飪協會的事情，很多人都不太服氣，卻被會長生生壓了下來。
??這段時間，除了萬全興，其他酒樓也沒怎麽去找滿庭芳的麻煩。
??但是這並不意味著事情就這麽過去了，實際上很多人都苦於沒有由頭去對付他們。
??當然，誰也不願意去當這個“出頭鳥”，萬一把自己給折進去了呢？
??萬全興不就是最好的例子嗎？
??好好的一家老號，如今卻淪落成了三流餐廳，不禁讓人唏噓。
??這次就不一樣了，美食點評組織年度餐廳評選，如果被滿庭芳這樣的新餐廳給拔了頭籌，那些老牌餐廳還有臉繼續在東海豪橫嗎？
??本身這件事就是個陽謀，想要上榜，那就憑本事來拿！
??所以，在各家餐廳爭搶榜單的同時，還額外增加了一項任務。
??全力阻擊滿庭芳上榜！
??為了達成這個目標，好多餐廳一接到邀請，就表示要參加。
??即便是沒收到邀請的餐廳，也主動在網站上報名申請參與。
??各家餐廳也紛紛推出自己的看家菜，就是為了推薦菜上能夠占得先機。
??一時間，魚翅、鮑魚、海參、燕窩、龍蝦、進口牛肉……各式高檔菜品應接不暇，紛紛上了推薦榜。
??榮盛軒裏，莊帥站在荷台前，一籌莫展。
??他前麵擺放著一張菜單，上麵羅列的，都是餐廳的特色菜。
??可是都不夠看啊！
??連東坡肉和蟹粉蝦球這樣的菜式，都成了蘇揚的手下敗將，他還有什麽能拿得出手的？
??難不成，自己要退出這次的評選嗎？
??不行，還沒到認輸的時候！
??既然廚藝壓不住對方，幹脆就用食材來彌補吧，他想到了進口的大龍蝦。
??用這種高端食材的話，怎麽也會有些噱頭吧？
??幹脆就做“金汁龍蝦球”吧！
??母雞加上雞爪和豬骨，熬製6個小時以上，再加上南瓜泥收成濃汁。
??波龍拆肉做成龍蝦球，在高湯中燙熟，再配上金黃的濃汁。
??這道菜中西合璧，貴氣逼人，怎麽也不會太差的。
??國菜烹飪協會的辦公室裏，彭長寧對自家老爸，也是頗有微詞。
??他就是協會會長彭四海的兒子，現在東海一家知名老字號酒樓頤興坊做主廚。
??彭長寧模樣倒是挺英俊的，顯然繼承了彭四海“風流倜儻”的優點。
??他淡然問道：“老爸，我真不知道那個蘇揚有什麽過人之處，值得您這麽袒護他。”
??彭四海喝了口茶說：“我沒有袒護他，那家夥是真有本事。”
??“哦？您這麽一說，我對他更有興趣了。”
??“你想幹什麽？可千萬別做傻事。”
??“放心吧，我有分寸，美食點評的年度榜單不是開始評選了嗎，我聽說滿庭芳也報名了，趁這個機會，正好去會會他。”
??自家兒子想參加美食評選活動，彭四海不會阻攔，但是他想問清楚一點。
??“那個活動還要出推薦菜，你想選哪一道？”
??“燒烏參。”彭長寧不假思索地說。
??彭四海聽後，眉頭一皺，這道菜可是彭家的看家菜之一。
??但是選這道菜，他仍然覺得有些不妥，萬一真要被別人壓了一頭，豈不是變相承認，彭家菜也不過如此？
??彭四海歎了口氣：“犯不上。”
??彭長寧聽出了老爸的意思，但他不打算更換了。
??年輕人嘛，就是任性一點。
??既然自己出手了，那就得一擊必中！
??彭長寧對自己的手藝很有自信，他一直以為，在東海市的年輕一輩當中，也就林遠能讓自己看上幾眼。
??可惜他走了，而且據說跟這個蘇揚有關係，這讓彭長寧感到意外。
??再加上蘇揚在協會攻擂的橋段，在行內傳的是沸沸揚揚。
??自己還真希望有機會能跟他較量一下廚藝！
??現實中暫時沒有機會，但是借助活動，“雲”較量一下，他覺得也是可以的。
??彭四海對自家兒子還是很了解的，見他不說話，就知道他倔脾氣上來了，自己索性也懶得勸了。
??滿庭芳裏，蘇揚終於想到了合適的菜品，那麽不如就做這道菜吧！
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