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018 執掌大權

  這可是個好差事。


  ??楚笑笑趕忙走上前去,她舉著飯勺說:“誰要吃?”


  ??“我要!我要!”


  ??一群人爭著搶著說。


  ??“哎!都排好隊,不許搶!你們去拿自己的碗。”


  ??一群人像幼兒園裏,等著阿姨發蘋果的小朋友。


  ??“我要吃蘇主廚的炒飯。”


  ??“我也要,給我盛那個皇帝炒飯。”


  ??“笑笑,你倒是多給點兒啊。”


  ??見到這種不知足的家夥,楚笑笑作勢要打。


  ??“就這麽一盤,被你多吃了別人怎麽辦?”


  ??大家吃著蘇揚的炒飯,一副欲仙欲死的樣子。


  ??“我去,這是什麽神仙味道!”


  ??“朕感覺吃了這碗炒飯,馬上就要登基了!”


  ??“快拿我82年的雷碧來,我要喝一口壓壓驚!”


  ??“以後務必請蘇主廚多試點菜。”


  ??蕭鈺琪給薑雲東也拿了一份,說:“薑師傅也試一下吧。”


  ??薑雲東端著炒飯,一時間有點猶豫。


  ??算了,輸也要輸個徹底心甘。


  ??他拿起勺子,狠狠地吃了一大口。


  ??媽呀,這也太好吃了。


  ??這是自己這輩子吃過的最好吃的炒飯了。


  ??但是嚼著嚼著,他眼眶都快濕了。


  ??雖然輸的不冤枉,但是他又陷入了極大的挫敗感。


  ??這還搞個毛線,這手藝根本不是一個層次好嘛!

  ??都是炒飯,怎麽差距就這麽大呢?


  ??同樣一道菜,人家就是做的好吃!就跟撞衫一樣,誰醜誰尷尬!

  ??跟這碗什錦炒飯一比,自己的炒飯,就是個弟中弟。


  ??還虧得自己老是自誇炒飯高手。


  ??臊不臊啊?


  ??還有,他是怎麽知道這個菜譜的?


  ??自己可是連見都沒見過。


  ??蕭鈺琪見狀,對著蘇揚和薑雲東說:“兩位,咱們去我的辦公室商量下菜單的事兒吧,孫經理也來一下吧。”


  ??……

  ??蕭鈺琪辦公室裏。


  ??薑雲東握了握拳頭,鼓起勁兒說:“蕭總,謝謝您剛才替我留了顏麵,不用幾位開口,我這就辭職。”


  ??蕭鈺琪瞪大了眼睛,難以置信地望著他。


  ??“是不是有什麽誤會?沒有人說要讓您辭職啊。”


  ??他搖了搖頭:“我已經得罪蘇主廚了,留在這裏恐怕隻會礙眼。”


  ??眾人向蘇揚望去,都不知道他是什麽意思。


  ??蘇揚卻輕飄淡寫地說:“我已經說過了,咱們剛才是在商量菜單,況且我也不是那麽心胸狹隘的人。”


  ??薑雲東見狀回複:“蘇主廚說話這麽敞亮,是我不敬在先,不管怎麽說,我在這給你賠個不是。但是,我真的是沒臉麵在這待了。”


  ??孫興也急忙上前勸說:“你瞧,何至於此啊!蘇主廚這不是沒往心裏去嘛?”


  ??蘇揚忽然間嗤笑一聲。


  ??“臉麵?難不成臉麵比學手藝還重要?本來我打算把這道江揚炒飯教給你,看來是你自己不想學嘍?”


  ??“什麽?你要教我炒飯的做法?”薑雲東驚訝地看著他。


  ??不是說他不願意相信,關鍵是兩個人非親非故的。


  ??這種秘傳的手藝,怎麽會私自向外人透露呢?

  ??在這個世界,這可是連大師都舍不得外傳的看家手藝。


  ??正所謂教會徒弟,餓死師傅。


  ??薑雲東怎麽可能相信蘇揚說的是真的。


  ??但是,蘇揚卻繼續說:“不光是江揚炒飯,以後我創製的大多數菜肴,都可以教給你。”


  ??“都教給我?”薑雲東聽後,更加震驚了。


  ??這說明什麽?

  ??至少蘇揚有足夠多的拿手菜,才有底氣說出這句話。


  ??“這怎麽可能啊?你為什麽要教我?”


  ??蘇揚內心想說的是,其實你是個不錯的工具人.……

  ??他發現了,薑雲東雖然莽撞,但至少脾氣直來直去的,不會繞彎彎。


  ??比起那些萬年老陰幣,要好駕馭的多。


  ??況且後廚的事兒那麽多,他需要一個有能力,能幫他幹活的人。


  ??總不能,所有的大菜,都自己炒吧。


  ??說實話,薑雲東的手藝是不錯的。


  ??雖然不如自己,單是那一手“金鑲銀”炒飯,也不是隨便哪個人都能練成的。


  ??但是實話不能說出來,總得要包裝一下的。


  ??他輕咳兩聲,一臉真誠地說:“我相信你是一個人才,欠缺的隻是機會,現在機會就擺在你的麵前,就看你怎麽選了。”


  ??蕭鈺琪也勸說道:“是啊,你就留下來吧。大家一起努力,把滿庭芳打造成東海市最好的餐廳。”


  ??“是啊!”孫興勸說×2。


  ??薑雲東思考了一下,終於下定了主意,他決定相信蘇揚一次。


  ??“好!我薑雲東也不是什麽扭捏的人,既然大家都瞧得上我,我就留下來!”


  ??見到薑雲東答應,蘇揚卻提出了要求。


  ??“但是我有個條件,一會兒我要開會,整頓一下後廚的紀律,希望你能配合我一下。”


  ??後廚是個戰場,一到飯點,真的像行軍打仗一樣,亂糟糟一片。


  ??管理起來,頗為頭疼。


  ??能當上後廚老大的,幾乎都是狠角色。


  ??脾氣火爆,說一不二,是大多數主廚的共同特性。


  ??所以,蘇揚提出了要整頓紀律的要求。


  ??自己帶的隊伍隻有紀律嚴明,“打仗”的時候才能做到亂中有序。


  ??其實還有些弦外之音,他要對後廚,擁有絕對的控製權!


  ??薑雲東也是個明白人,不然也不會做到現在的位置。


  ??“放心,我一定全力配合。”


  ??見到薑雲東答應下來,蘇揚內心終於鬆了口氣。


  ??這個刺兒頭,終於被擺平了。


  ??幾人商量定後,各自去忙了,唯獨蘇揚被蕭鈺琪留了下來。


  ??她悄咪咪問道:“需要我要跟你們一起參會嗎?”


  ??蘇揚笑了笑說:“放心,我自己能處理。”


  ??蕭鈺琪其實也懂蘇揚的心思,所謂將在外,君命有所不受。


  ??自己當老板,不可能天天往後廚跑。


  ??既然已經任命了廚師長,那就要相信他,對他放權。


  ??何況對於廚房的管理來說,自己完全是個外行。


  ??外行直接上手管內行,也是管理上的大忌。


  ??蘇揚卻提了一個要求。


  ??“我想跟你要後廚人事的任免權,不知道可不可以?”


  ??樹立威信的方式有很多種,剛才蘇揚靠的是自己過硬的技術,其實是展示個人魅力。


  ??但是,沒有什麽比掌握“生殺”大權更有威懾力的了。


  ??看你不順眼,大不了炒了你!


  ??“沒有問題,你可以自行決定,事後跟我說一下就行。”


  ??蘇揚本來做好了解釋的準備,沒想到蕭鈺琪這麽爽快就答應了。


  ??看來是真相信自己了啊!


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