第510章 美味的蒸臭鯗
楚翹一一記下了,「禮拜天我肯定準備好,還有什麼?」
楚遠志搖頭,「沒了,你叔爺爺就愛吃這四樣,唉,他要是還活著,現在也有70了。」
「沒有叔爺爺的相片嗎?」
楚翹很想見識一番叔爺爺的風采,肯定是個英氣勃勃的翩翩公子吧?
楚遠志搖頭,「沒有,你叔爺爺本來也沒多少相片,那些年又搬來搬去,遺失了好多東西,你爺爺奶奶不少相片都弄丟了,但你叔爺爺長得是真好看,比電影明星還英俊,要不然盛七小姐也不會相中他了,當年盛家是堅決不同意這門親事的。」
雖沒見過這個叔叔,也沒看過相片,但楚遠志經常聽母親提起,用了很多美好的詞形容這位早逝的叔叔,反而對他父親,母親提得很少了。
「為什麼不同意?嫌叔爺爺是庶子?」楚翹問。
楚遠志點了點頭。「一半是這個原因,主要還是你叔爺爺的娘,出身太低,講出去不太好聽,再就是盛家比我們楚家名頭響,家世矮了一截,人家不同意也正常,但後來盛家見到你叔爺爺后,立刻就改口了,對你叔爺爺好的不得了,還催他們結婚,都是被你叔爺爺的風采迷倒了。」
說得楚翹心裡更癢了,好想見識一下這個傳奇叔爺爺的絕世風采,可惜沒有相片。。
「對了,翹翹你怎麼突然問起盛七小姐了?她還在滬城?」楚遠志好奇地問。
他小時候見過盛七小姐,是個風華絕代的女子,可惜紅顏薄命,生在了動蕩年代,這些年也不知過得怎麼樣。
楚翹點了下頭,「在美院教書,一生未嫁,不過過得還算愜意。」
楚遠志欣慰不已,「過得好就好, 七小姐和你奶奶有些交情, 你知道七小姐住哪嗎?我得去看看她。」
「等打聽到了住址, 再和你說。」
楚翹現在想法改變了,她不忍心打擾盛七小姐的獨居生活,而且她覺得, 讓盛七小姐去教梁太,有點殺雞用宰牛刀了, 她還是讓林白微介紹個禮儀老師吧。
梅九明那邊還沒消息, 楚翹也沒催他, 她在準備祭拜楚空青的事,其他菜都好辦, 就那個臭鯗,稍有點難。
家裡沒人吃這道菜,楚翹從來不買, 這臭鯗就好比榴槤, 愛的愛死, 不愛的連味都聞不了, 會吐。
楚翹就是不愛的,她托徐大發弄來了臭鯗, 弄回家時全程戴口罩,實在太臭了,就像是裹腳布漚在臭水溝里三天三夜的味道, 太銷魂了。
清洗也是個大工程,楚翹差點去油漆車間借防毒面具了, 她真想不明白,絕世風華的叔爺爺為什麼會喜歡這麼個臭東西?
比起這臭鯗, 臭豆腐和臭莧菜桿這兩樣,真的香噴噴了。
和楚遠志說好是吃過中飯去祭拜叔爺爺, 楚翹單獨做好了祭拜的菜,威士忌也準備好了,唯獨臭鯗還沒蒸,她實在吃不消。
「我來,這個味道蠻香的。」
顧野深吸了口氣,覺得甚香,比紅燒帶魚還香一些。
很不明白岳父和諸葛小舅子, 還有媳婦和小寶,為什麼都捂緊了鼻子,一臉痛苦的樣子,多麼香的魚啊。
「真香。」
大寶用力吸了口氣, 一臉享受,就這個香味,他能吃三碗飯。
其實他也想吃蒸臭鯗呢,不曉得叔太爺爺肯不肯讓一點給他吃?
「嘔」
小寶翻了個白眼,實在受不了了,開門跑出去透氣,楚鵬也出去了,這味道比學校的廁所臭多了。
「小楚,你家在弄啥菜?啊喲,臭鯗啊,難怪香死人了,這個香味絕對正宗,哪裡買的?我上次買來的都不正宗。」
樓上的住戶尋香而來,貪婪地吸了好幾口,香死她了。
「就是菜場買的,水產老闆是我家大寶同學爸爸,叫大發水產的,他給我弄的海鮮都蠻好的。」楚翹捂著鼻子說,見這大嫂還捨不得走,便說道:「我弄了好幾條,你拿兩條去吃吧。」
「好呀,我不客氣了,這麼地道的臭鯗,我有好久沒吃到了,今天要多吃兩碗飯了。」
大嫂頓時眉開眼笑,樂顛顛地進屋拿了兩條臭鯗,見顧野笨手笨腳地處理,實在看不下去,便擼起袖子,一把推開顧野,「顧科長你這樣弄不好的,我來!」
顧野求之不得,還讓這大嫂多蒸幾條,他也想嘗嘗這美味。
蒸臭鯗並不複雜,大嫂手腳麻利,三下五除二就弄好了,「水開蒸個十來分鐘就好吃了,大火蒸啊!」
說完便提著兩條臭鯗,美滋滋地回家做飯了,老公小孩都喜歡吃這一口,今天要多煮些飯。
蒸好的臭鯗沒那麼臭了,但味道還是很銷魂,楚翹能吃臭豆腐,但吃不了這個,還有臭莧菜桿,她也吃不慣。
顧野夾了塊魚肉送進嘴裡,眼睛大亮,如獲至寶,猛往嘴裡扒飯,這味道絕了。
「好吃,翹翹,以後多買點蒸了吃啊。」
顧野一邊扒飯一邊說,就這一道菜,他能幹一斤飯,太下飯了。
大寶也吃得嘴沒停,還附和道:「天天吃都行。」
一大一小腦袋上,各挨了一筷子,楚翹敲的,「吃你們個頭啊,要吃自己弄。」
這麼臭的東西,除非告訴她吃了能長生不老,否則她是絕對不會下口的。
顧野摸了摸腦袋,沖大寶瞪了眼,吼道:「想吃自己做!」
他是想培養大寶學會這道蒸臭鯗,以後就能天天吃上了。
大寶扁了扁嘴,心裡有點後悔,本來可以和徐寶珠請教一下如何做菜的,他聽班上同學說,這胖姑娘做菜賊好吃。
可前些天這胖姑娘和嬸嬸告狀,害他被顧叔抽了屁股,第二天他就在徐寶珠的書包里放了兩條大青蟲,這胖姑娘嚇得頭髮都豎起來了。
最神奇的是,明明他是偷偷摸摸放的,連鬼都不知道,這胖姑娘居然知道是他,還讓他走著瞧。
這梁子結大了,大寶覺得,徐寶珠肯定不會教他做菜的,還是不自討沒趣了。
唉,親愛的臭鯗,今天是最後一頓了。
大寶化悲憤為食慾,幹完一碗飯後,又去盛了滿滿一大碗,和顧野兩人一起,將臭鯗全吃完了,鋼筋鍋里的飯也吃了個精光,鍋巴都沒剩。
楚翹把四樣菜放進籃子里,蓋上紗布,還帶了香和元寶,一家人就去拜祭楚空青了。