第78章 保存方法
朵朵已經在姜蕭的照顧下,吃了好些東西,所以根本沒有餓到,不然的話,呂瑤第一個坐不住。
「不好意思,晚上來了幾個客戶,陪了一會兒,有些遲了,」姜鎮一進來,見桌上除了冷盤,什麼都沒有,就知道他們是在等著自己,立刻不好意思的道歉著,然後讓服務員趕緊上菜。
老闆發話了,自然速度是快快的,不需要多久,所有的菜都上來了。
「阿瑤,你今天送來的貨很及時啊,趕上了晚飯,可解決了姜蕭的大難題啊,」有一點,他必須承認,雖然呂瑤現在比不上他們,但是興隆大酒店現在的困局都是呂瑤給解決的,難保以後不會發生什麼,所以跟她交好是勢在必行的。
因為這樣,所以在結算的時候,他給了最高價。
「我們也想賺錢啊,」呂瑤到沒有太得意,畢竟這是雙贏的事情,「是這樣的,我今天留下呢,有幾件事情想跟你商量一下,」
「你說,」他也意外呂瑤會毫不猶豫的點頭答應留下,知道她是肯定有事情的。
「是這樣的,我不可能每次都來,尤其送貨是傍晚了,我得在家帶孩子,所以以後我李哥開車送我俊哥來這裡跟姜蕭接洽,」說著,她把呂俊跟李發介紹給了姜鎮,然後又說道:「還有一件事是這樣的,我想知道你們是定數了今天差不多的數量呢,還是不管多少都不拘束呢?」
姜鎮微微思索了一下后說:「這個好像不是很能儲存啊?」
要這樣的話,數量就不可能多。
「藤壺的肉出來了,是不大好保存,但是帶著殼,在用的時候把肉弄出來,那鮮味跟之前的沒什麼差別,一般人是吃不出來的,」這個是她前世的時候聽一些老人說的,只是沿海村只重視漁業,不重視這些,所以知道的人真的很少,連她奶奶都不清楚。
姜鎮雙眼一亮,驚喜的問道:「這樣真的可以?」
「要是不行的話,你可以把東西退回給我,自然,時間也不能太長,」只要經過她的手,不新鮮的東西也會變的新鮮,她沒什麼好擔心的。
等冷了,沒有這些東西了,姜鎮把這些退回給她,她還能掙一筆更高的呢。
「那別的呢?」要是能儲藏,自然是多的好。
「海螺不行,只要冷凍就會死,但是岩蒜可以,」呂瑤把各種東西的儲藏之法說了出來,就算不能儲存的,也可以提供乾貨,但是價格更高,而且還能保證是淡曬之後的鮮味。
姜鎮聽了呂瑤的話后,腦子裡閃過一絲念頭,覺得自己好像抓住了什麼,但是念頭一閃而過,太快了,沒有抓住,讓他沒抓住重點。
「要是真的可以這樣的話,你們可以加倍,比今天多一倍的都沒事,」只要能儲存,熬過了禁漁期,就看誰家的海鮮稀少了。
等天氣冷了,就算給錢,那些村民也不會去找這些東西的,那他這裡的東西就是獨一份的,自然生意會更好。