第十二章 珍珠奶茶(求推薦)
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心滿意足的吃完飯,任曦嫌背著背包麻煩,便往高秋手上一塞,說道:「這個你拿著。」
高秋一愣,卻是沒有推辭,只是淡淡地戲謔道:「你小子就不怕我給你吞了。」
任曦瀟洒的聳聳肩,撇嘴道:「切,我才不在乎呢,你要想要,你就拿去好了。」心裡卻在想,我可能比你自己還了解你自己,而且你一直對我極好,我又怎會擔心這個。
旁邊的三姨陳曉婉聽他們兩個像打啞謎似的對話,忍不住問道:「你們在說什麼啊?我怎麼聽不明白呢?」
任曦朝三姨笑笑,說道:「三姨,謝謝你的招待,今天的飯菜真是很好吃。至於你問的問題,你問三姨父好了,我還有事,先走了。」
待到任曦走後,陳曉婉帶著疑惑問高秋:「你有沒有覺得,今天任曦說話怪怪的,行為也和以前不一樣。」
高秋無語的翻翻眼,答道:「是啊,你也察覺了啊,不過,等一下你還會更驚訝的。」
陳曉婉問道:「就是你們剛剛說的那件事啊,那你現在告訴我吧。」
高秋看了高偉和高依一眼,說道:「孩子們在呢,等一下到房間里我再跟你說。」
陳曉婉突然臉一紅,捶了高秋一下,道:「你要死啊,孩子們在這裡,你亂說什麼。」
高秋很鬱悶的無語,不過馬上反應過來,然後湊到陳曉婉晶瑩剔透的耳邊輕聲說道:「是你自己想歪了,卻來怪我,看我過一下與好好的收拾你。」
任曦告辭的時候,正是下午一點多,毒辣的陽光把地表烤成了蒸爐,可以看到一絲絲若隱若現的水汽從原本十分乾裂的地面升起,令人有一種剎那間的心悸。
不同於人,外面翠綠的樹上面那些知了卻是在瘋狂地歌唱著他們絢麗而短暫的青春:「知了,知了。」
任曦頭頂艷陽,腳踩熱土,人渾身難受,便很無聊的嘀咕道:「知了,知了,你們知道個屁,不懂裝懂,最是看不慣你們這些傢伙,再說了,你們偶爾也換個音調啊,老是一個調子,你們不煩,我也煩得很。」
出了小區,幸運的剛好有一輛的士車經過,任曦大喜,手舞足蹈的把它攔了下來,倒是嚇了司機師傅一跳,如果不是因為他還是個少年仔,而且長相又很討喜,搞不好那司機師傅就當他是個瘋子或者是個大膽的搶劫者,直接開車走了。
江州市雖然不是頂發達地區,但是在江海省這個國家發展最好的幾個省份之一的大省里,經濟實力和發展速度也是能夠在省內十四個地級市裡面排進前五的。
只是,在改革開放才剛剛開始的九二年,粉圓這種原來只是寶島用來上貢給清朝那位老太太單獨享用的東西,在珍珠奶茶才剛剛在台灣興起不久,並沒有被內地的消費者們熟悉的情況下,要找到它實在是很難。
說起粉圓,大家便會想到珍珠奶茶,沒錯,珍珠奶茶,這就是任曦剛剛想要跟高秋說的事情,他想做珍珠奶茶這種本錢小,卻來錢快,利潤也大,同時又能夠很容易被消費者,特別是所有女性接受的飲品連鎖,來賺取他的第一桶金。
前一世,不管是老婆蘇茜,還是妹妹任馨,都是極為喜歡喝珍珠奶茶的。後來,為了討好她們倆,也覺得外面的東西總是不大幹凈的,於是,自命為溫柔體貼、新好男人典範的任曦便自己學著做。再後來,她們倆都說他做的最好喝,比在發源地寶島喝的最原汁原味的都好喝。於是,任曦從此有了個新任務,那便是在夏天的時候給她們準備一杯冰涼清冽的珍珠奶茶,又在冬天的時候給她們準備一杯溫暖馨香的珍珠奶茶。
還好,找了兩三個小時,逛遍了大小賣食品的市場,總算是功夫不負苦心人,任曦在江州市百貨大樓賣副食品的區域找到了小包裝的粉圓,那瞬間,任曦就像見到珍惜寶貝似得,眼睛發光,一瞬不瞬的看著那包裝,然後還不可置信的對那看上去像是老闆的中年男子說道:「麻煩你拿那包粉圓給我看一下。」
那老闆看了一眼任曦,然後像是遇到了知音似的,很熱絡的問他道:「小夥子,你也認識這東西啊,我今天總算是找到識貨的了。」
雖然任曦此時很沒有心情和這傢伙說話,不過為了將來記,為了粉圓的進貨渠道,他便定了定神,含含糊糊的說道:「是啊,我原來在南邊的時候吃過這玩意,覺得嚼勁和味道都不錯,後來便一直想要找這種東西吃,可惜一直沒找到,昨天偶然聽一位同學說起你這裡有相似的東西,我便跑過來看一下。」
老闆一臉感慨的笑了笑,道:「小夥子,你可來對了,這江州市,甚至是江海省,只怕也只有我這裡才有。」
任曦故作好奇的問道:「哦,那是為什麼?」
老闆帶著一副很自傲的表情答道:「據我所知,這東西是從寶島傳過來的,現在也只有莆南省的人有做這個,而巧得很,我老婆就是莆南省的人,所以,我這裡才有得賣,至於其他人,不但沒吃過,只怕看到過的人都少,又怎麼會有人賣這東西呢?」
任曦馬上做出一副瞭然的表情,心裡竊笑已經知道了在內地找到粉圓的進貨渠道。
既然如此,任曦便沒有閑情再跟這廝瞎扯什麼,買下了他那裡僅剩的十包粉圓之後就匆匆的回了家。
回到家的時候,時間還早,沒到五點,父親任鵬和母親陳曉珍都上班去了還沒有回來,妹妹也在上學,家裡面靜悄悄的。
把手裡提著的幾個袋子放到廚房的灶台上,一樣樣的把製作珍珠奶茶需要的原料給拿出來,有三種口味的奶茶粉(一種草莓味,一種蘋果味,一種香草味),咖啡,粉圓等三樣東西。——香草味的是任馨最喜歡的,蘋果味則是任曦自己喜歡,而咖啡和草莓味的則是考慮到父親任鵬和母親陳曉珍的喜好,陳曉珍最喜歡吃的水果是草莓,而父親任鵬則對咖啡情有獨鍾。
至於其他的製作材料如奶粉,茶葉包,白砂糖,蜂蜜等,任曦的家裡都有,現在只是試做著喝喝,也就沒有必要大批量的買回家。
準備就緒,開始製作,而這對於剛剛重生沒多久,之前做這件事情已經有五年之久的任曦來說,自然是輕車熟路。說得誇張點,閉著眼睛也能把它做好。
第一步,煮粉圓:待到水沸騰后,把粉圓下鍋,邊攪動邊煮,一般15-20分鐘左右,煮的時間越長越軟;第二步,燜珍珠:煮好后,蓋上鍋蓋,開始燜,燜的時間越長,珍珠越筋道;第三步,撈出珍珠用涼水衝過,取洗乾淨的大碗放置,然後加白砂糖和蜂蜜浸泡;第四步,用開水泡茶,沖奶粉,沖奶茶粉等;第五步,在沖好的奶粉和奶茶粉中,加入泡好的茶水和粉圓,放置冰箱冷藏一段時間后即可算是夏日珍品;如果是冬天,則是直接喝熱騰騰的就好,既溫暖又甜蜜。
步驟雖然簡單,但是要弄得好吃,卻是項真正的技術活,而且得看天賦,比如煮粉圓的方法,時間,白砂糖和蜂蜜的用量,奶粉和奶茶粉的用量,茶水的濃淡等等,任何一個小小的細節都關係到你能不能夠做出一份完美的珍珠奶茶,而任曦當年可是費了不少心思的,在心裡都有了個標準化的流程了都。
任曦看著表,整個過程用了整整五十二分鐘,嘗了嘗還很熱的蘋果味的珍珠奶茶,依然能夠感覺到和以前一樣的味道,滿意的吁了口氣,坐到沙發上開始考慮即將要做得事情。
沒多久,媽媽陳曉珍回來了,看到正在沙發上發獃的任曦,把咖啡色的手提包往沙發上一放,提著菜籃子一邊往廚房走,一邊問道;「怎麼了,兒子,是不是餓了,要不媽先給你煮點麵條墊墊底?」
任曦回過神來,聽到母親陳曉珍這麼說,鬆了口氣,心想三姨父和三姨倒是真的如自己所想的那樣,沒有把錢的事情告訴爸媽,看來,他們也是怕爸媽知道了后擔心吧。
笑了笑,任曦對母親陳曉珍說道:「媽,我不餓,剛剛只是在想點事情罷了。」說到這,先是獻寶似的:「媽,我今天從別人那裡學來一個製作珍珠奶茶的方法,剛剛做了幾杯,等一下我拿給你喝哦。」
陳曉珍顯然沒把任曦的話放在心上,也許是壓根就不相信,轉過頭來笑著敷衍道:「哦,我們家小曦居然會做珍珠奶茶了啊,不錯,等一下媽給你做幾個好菜犒勞你一下。」
任曦上前抱住陳曉珍,不依的撒嬌道:「媽,你知道什麼叫珍珠奶茶嗎,看你說話的樣子就知道你在敷衍我,真是的,太不相信你兒子了。」
陳曉珍笑著摸了摸任曦的頭,道:「好,好,媽相信我寶貝兒子的話,吶,那你現在拿來給我看看吧。」
任曦點點頭,匆匆跑出去拿出那罐草莓味的回來,遞給母親陳曉珍,說道:「媽,現在還有點熱,你先嘗嘗,這個天氣,等到冰涼了后,喝起來更爽。」
陳曉珍接過那個以前用來裝罐頭的,而且是那種一升多的包裝的大罐子,舉到眼前看了看那罐子里粉色的奶茶水和黑漆漆的珍珠粉圓,問道:「小曦,那個黑色是什麼?」
任曦看到了陳曉珍眼中的疑惑和擔憂,笑道:「媽,那個就是珍珠奶茶里的珍珠啊,它又叫粉圓,怎麼說呢,跟湯圓差不多,不過裡面沒餡,而且吃起來很有嚼勁,按我們小孩子的說法就是很q。」
陳曉珍眼裡的疑問仍在,問道:「那東西能吃嗎?」
「媽,你說湯圓能吃嗎?」任曦好笑的回答道:「吶,你相信我,先嘗嘗看就知道了。」
陳曉珍沒辦法,怕傷了兒子的心,很小心的抿了一口,然後,眼睛一亮,又喝了一口大一點的,這才咂巴咂巴嘴,誇任曦道:「嗯,很好喝啊,小曦,這真的是你做的嘛?」
任曦差點鬱悶的躲到牆角去畫圈圈,當下故作生氣的去搶陳曉珍手裡的罐子:「真是的,剛剛要你喝你不敢喝,現在好喝有質疑是不是我做的,拿過來,不給你這樣的老媽喝了,真是太傷人自尊了。」
陳曉珍笑嘻嘻的捏了任曦的臉蛋一下,說道:「好,好,都是媽不對,我的寶貝兒子長本事了。」
又過了十來分鐘的樣子,父親任鵬接妹妹任馨回家了,這次倒是不用任曦獻寶,已經喝了小半罐珍珠奶茶的母親陳曉珍主動向任鵬和任馨說了這件事情。
任馨貪喝,一口氣喝了大半杯香草味的,直說好喝,任曦從她手裡搶過來罐子,說道:「先吃了飯再喝,不然的話,你就吃不下飯了,而且,一次喝太多的涼東西,對肚子不好。」
任馨卻是不依,賴在任曦身上要搶,任曦沒辦法,只好拿出殺手鐧,說道:「小馨,如果你聽話的話,哥天天給你做,不然的話,我以後就不做了。」
這樣,任馨才不甘心的放棄了爭奪,卻又氣鼓鼓的說任曦小氣,不疼她,只是,卻不說不再理任曦了,因為,她還想要喝他給她做的珍珠奶茶。
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