第297章 故鄉
「在哪兒？！」凌薇薇急忙問道。
「就在老城區城牆那兒呢，你去了那邊再問問人，那邊住的人都知道，好吃不貴，特別好……」那大嫂人倒不錯，還朝凌薇薇笑。
凌薇薇千恩萬謝的應了，上了車，兩人直奔老城區。
與新城區比起來，老城區人更多，不比新城區的荒涼，但新城區的路很寬，人卻很少。
老城區雖然破舊，但是卻讓人能感受到一股濃濃的人情味，聽著人與人之間的吆喝，這種感覺，大概就是老爺子說的故鄉的味道和感受。很奇怪，彷彿這些都融入骨血中。
凌薇薇知道這樣的悠閑的生活，這兒也保留不了多久了，隨著年輕一代的上來，老年一輩的離去，生活的方式和習慣已大不相同，這樣的鄉情，以後再也看不到了。因為中國發展的太快，根本不給人眨眼的機會，不努力向前，就會輸了，為了討一口飯吃，人人都在努力，無奈，但卻真實。
只是凌薇薇有些可惜。但現在，她和葉琰下了車，走在路上，感覺十分的好。
下車問了一個老鄉，那老鄉手上拿著扇子，穿著白袍和紅褲子，估計是才練完功才回來，他笑著道：「張記啊，就在牆頭那兒，直走過去就看到了，張記好，人家可是傳了百年的手藝，蒸餃好吃不貴……」
老鄉感覺到有外鄉人來問，還一副與有榮焉的樣子。
兩人道了謝，一直走，一面看周圍的情況。
叫著鬧著笑著跑來跑去的頑童，來來往往的自行車，行人，街邊的一些煤爐，柴火，還有老太太的菜籃，一切十分平常而親切。
連葉琰都感受到了這種氣氛，笑了起來，眸中溫暖，道：「……這大概就是外公說的故鄉了，估計外公以前也住在這附近……」
「以前只這一個城區，現在是老了，舊了，以後人也會往外走，這兒人會越來越少，只剩老人，只是不知道老爺子以前住在哪兒呢……」凌薇薇道：「……肯定也是這樣的環境吧，雖然噪雜，不過，很熱鬧，家的味道……」
葉琰有點遺憾，又有點安心，眼睛一直在盯著旁邊的房子看，彷彿每一處都可能是外公住過的地方，十分貪婪。
老城區的房子的確破舊，不過卻是老式的平房，二層樓的都很少，只不過保存的不大完好，像是打了補丁的衣服，補的也十分不專業，看上去坑坑窪窪的，但擋不住葉琰對這兒的好感……
「張記一直住在這兒，這兒的人這麼熟悉，老爺子肯定也是住在附近的……」凌薇薇笑著道：「這樣的房子挺有特色，雖不及帝都四合院的精緻，但也另有風格，雖然小了點兒，但大概就是平民的味道吧……」
「嗯，外公以前很窮的……」葉琰笑著道：「他們家也是泥腿子出身，後來外公的父親來城裡做工，就帶著他上來了，這才住在城裡，後來他就參軍了，再後來，外公也沒再回鄉，因為近鄉情怯，他的家人都不在了……」
這是那個時代的悲傷，的確是避免不掉的悲劇。
一想，凌薇薇也有點難受。
「這兒很熱鬧，老爺子肯定很喜歡這兒……」凌薇薇笑著道。
「是啊，他說小時候經常有人在唱戲的，不收錢的那一種，買一杯瓜子就能看上一整天，外公那時還小，在鄉下沒印象了，他的真正記憶是從這兒開始的，這兒算是他記憶里的故鄉……」葉琰有點懷念的道：「爺爺的童年也有趣，他在鄉下長大的，鄉下的孩子也有自己的樂趣，雖然沒有這樣的熱鬧環境，但是，捉青蛙，掏泥鰍，掏鳥蛋，爬樹摘果子，他們也有自己的樂趣……相比而言，我們的童年要單調無趣的多。那個時代啊，一去不復返……」
葉琰說著還輕笑起來，似乎自己經歷過一般。
凌薇薇笑著道：「我的童年也沒什麼好回憶的，基本上都是在我媽與我奶奶，小嬸的爭吵過度過，這些樂趣，我也沒有……」
「我也是，那時候在叛逆和抱怨中度過……」葉琰笑著道：「我現在才知道，抱怨沒有用，越成長，越是沒辦法去抱怨任何人，因為人人有他們的難處，但我理解他們的難處，但並不代表我能原諒，不過我有爺爺和外公就足夠了，現在我已經知道要珍惜，因為想要珍惜的人太好了，更加小心，不敢放肆，怕自己嚇跑了她……」
他意有所指，凌薇薇聽的也瞭然的很。
葉琰笑著道：「……外公說過，對我們好的人，一定要珍惜，因為人生越往後，遇到這樣單純的只對自己好的人越少。人越成熟，計較越多，反而不能真正交心了……」
凌薇薇聽了竟然無言以對，不知道說什麼才好，良久，才道：「……老爺子說的是真理。」
「是呢……」葉琰笑著，兩人已到了張記蒸餃的店輔前。
裡面此時已經擠滿了人，不過大家臉上都帶著笑，好像都是街坊鄰居之類的人，大家有位置的，沒位置的都在笑著說話，連店輔老闆和店員都在一面說笑，一面做事，拿蒸餃。不止有蒸餃，還有煎餃，那油鍋，滋滋的，冒著油煙氣，但兩人卻並不怵，都給進去了。
裡面人很好客，看到兩個生人也笑道：「……也是慕名來吃的嗎？！快坐，唉，我們這兒經常有人大老遠跑過來吃餃子的……」
凌薇薇葉琰拗不過這些好客的客人，便謝了一聲給坐了下來。又鄭重的道了 謝。
排隊的人都笑著道：「給新客人先上吧，我們不急著回家，慢慢等，這兩孩子長的標緻吶……」
兩人笑了起來，看店員熟練的上了蒸餃，煎餃，還配了醋和小菜，再上了一碗牛肉湯。
凌薇薇便笑問道：「這店有百年了吧？！」
「是啊……」店輔老闆一面煎餃子，一面笑著道：「我太爺爺傳下來的，我們家原先就一直呆在這兒，後來戰亂還去鄉下躲過幾年，等平靜了這才回來，重新開店也是這兩年的事，不過大家還沒有忘記我們家的味道，都很捧場，不然這生意可做不下去了……」
老闆一面說笑，一面煎餃子，十分的熟練，老闆娘也在包餃子，手極快，看的兩人眼花繚亂。
葉琰吃了餃子，道：「……皮薄肉餡多，汁也稠，真好吃……」他似乎有點留戀，細細品味。
凌薇薇也吃了起來，兩人吃個大飽，一面吃一面聽店中人講古，講戰爭，講很多的事情，這兒就是一個小型的聚會似的，大概大家都懷念這種味道，以及這種味道所代表的他們失去的過去和青春。
葉琰道：「……我外公以前也住過這兒，所以才想來看一看，不過外公去了，我也不知道他原先住過的是哪一個房子，只是他念念不忘張記蒸餃，所以特意的找過來嘗嘗，還好找到了，真的……很好吃。」
「是嘛？！」眾人唏噓道：「小夥子真孝順……」
店老闆也道：「……那肯定是我爺爺輩的事了，我爸都沒有機會開店，就避難去了，那也是很多年前的事了……」
眾人也都道：「歲月不饒人吶……」
店輔很老，並不算乾淨，被油煙和炭熏的黑黑的，店老闆也帶了一點滄桑味，並不年輕了，估計也有三四十歲，人到中年。但這兒真熱鬧，東西也過硬，比富麗堂皇的地方吃的味道好太多太多。大概這叫煙火味和人情味吧。
凌薇薇卻感概還好這家店還在，至少讓現在的葉琰找到了，吃過了，以後就是一個念想，想過來也會溫暖。
店老闆還笑道：「之前還有人想投資我的店，給開到鬧市區去，再開連鎖，只是啊，我捨不得這兒的熱鬧，捨不得這兒的街坊，現在日子過著還行，等以後過不下去再說吧，現在啊，是捨不得走的……」
眾人都笑了起來。
凌薇薇知道，店老闆這樣做生意主要圖個懷念的心思，但是也堅持不了幾年了。尤其是他和葉琰吃了這麼多東西才只收了六塊錢以後。
薄利，因為都是街坊鄰居，餡料十足，這不太賺錢，也就夠個謀生。
隨著發展，這樣的手藝是遲早都會開連鎖的，更何況現在更有人看上了。只是，開了連瑣，操作的人不同，只怕味道是比不上店老闆親手做的了。
這樣的手藝，也會隨著時間慢慢消失。
凌薇薇嘆了一口氣，道：「……就是這樣明火的手藝人做出來的才最好吃呢……」
葉琰微笑，道：「……沒辦法，但想想，讓更多的人嘗到這樣的味道也未嘗不好啊……」
「這倒是……」凌薇薇笑了笑，牽了葉琰的手，出了張記輔子，此時路燈也亮起了，不過老城區的路燈很少，但民居里有亮光，倒也能看得見，「走吧，我們看一看這兒，我看到那邊更熱鬧，有很多的小吃輔子，還有很多人在那兒，去看看吧，好像真的有在唱戲……」