第四十八章 經商老手
三日之後,第一樓重新開業。不對,按著尚婉清的話來說,是正式開始試營業。
就在蕭沐潯從她手上拿到那兩成的毛利潤之後,尚婉清使喚起他來便是得心應手。
那三天裡面,尚婉清幾乎動員了所有的人,包括蕭沐潯在內,全部在發著那些印著第一樓開業消息和特價優惠的東西。
蕭沐潯問這個是什麼的時候,尚婉清說是宣傳廣告。
「這東西你確定有用么?」
看到尚婉清自信滿滿的樣子,蕭沐潯忍不住開口問道。
「等三日之後王爺便知道了。」
她並未直接回答,而是笑著讓蕭沐潯等著便是。
看到尚婉清這樣自信的樣子,蕭沐潯則是顯得沒有把握許多。
他讓左洋他們也同樣出去發過這些宣傳廣告,可是回來問左洋情況的時候,左洋卻說的不容樂觀。
他說有很多人都把這些宣傳廣告給扔掉了,而他們則是又撿起來重新發放。
蕭沐潯聽到左洋的話后,又想到尚婉清那樣自信的樣子,他讓左洋吩咐下去,不要讓尚婉清知道這些事情。
如果到時候不行的話,他想著要不要找人去捧場。
「左洋,那些扔掉的宣傳廣告只要還能用的都撿起來,繼續要人發,這三天必須一天不落的全天發放。」
不過這種事情在尚婉清出王府查看情況的時候便發現了。
但是這一切似乎都在她的預料之中,她根本沒有任何擔心的。
「你看到這種情況也覺得有效果么?」
「王爺,如果你半路上被人塞這些東西的話,你會如何?」
開始蕭沐潯擔心這是尚婉清裝出來的,所以試探性的問了一句。
不過尚婉清同樣也反問了他一句。
想到尚婉清說的場景后,蕭沐潯有些不自覺地皺了皺眉。
可是這個動作卻讓尚婉清看的一清二楚。
「沒錯,王爺會覺得不耐煩。同樣這些人也是,但是我的目的並不是讓他們留下這些廣告。」
「那是什麼?」
「王爺認為第一樓之前的生意好么?」
說到做生意,蕭沐潯並不如行軍打仗那樣厲害,但是這個卻是尚婉清的強項。
「在京城來說,已經算是不錯的了。」
「那為何江城會想著第一樓盤給我?」
聽到尚婉清的話,蕭沐潯這才明白,原來第一樓並非江城故意讓給尚婉清,而是真心的賣給她了。
不過這話確實讓蕭沐潯有些糊塗。他很老實的搖了搖頭表示不清楚為什麼。
「第一樓的特色在哪裡,王爺清楚么?」
尚婉清不停的引誘著蕭沐潯自己去想到原因,所以一直都在反問著蕭沐潯。
「特製的茶類還有特色菜?」
看著尚婉清這種自信的樣子,蕭沐潯都開始有些不太確定起來。
「沒錯。但是這些東西都是可以模仿的。這就是為何江城想把第一樓轉給我,因為他知道,如果第一樓在不轉型的話,那被其他酒樓超過也是早晚的事情。
比茶,第一樓沒有京城任何一家茶莊要專業;比特色菜,如果長期不推新的菜品出來,被模仿出幾乎一樣的味道也不是不可能的事情。」
尚婉清看了一眼蕭沐潯,笑著說道。她聽到蕭沐潯的話,這才知道,原來蕭沐潯對經商這樣一竅不通。難怪當時王府的掌柜們所有的賬目都是由黎墨負責,而且他從來沒有發現他們貪污的這樣厲害。
「那和這個有什麼關係?」
聽到尚婉清的話,蕭沐潯指了指左洋正在派送的宣傳廣告說道。
「第一樓還有一個特點,那就是價格高,針對的是那些朝廷官員,皇室王爺等人,平常百姓根本吃不起那裡面的東西。
但是我將第一樓的檔次給直接劃分成了幾種,價格相比較的話會比之前低上很多,不過卻用一種會員制來凸顯他們之間的差別。
這樣,那些朝中大臣可以在裡面得到自己想要的優越感,那些低端的客戶資源也沒有放棄掉!」
說到自己擅長的方面,尚婉清也顯得有些激動,甚至沒有意識到自己說了很多二十一世紀的詞語出來。
雖然蕭沐潯沒有全部明白尚婉清說話的意思,可是卻也聽懂了一大半。
這個宣傳廣告的目的就是為了讓所有京城的人都知道,第一樓現在是一個他們也可以進去的地方。
這也是尚婉清口中所謂的轉型。
等三天之後,蕭沐潯坐在第一樓對面的茶樓之中,看著第一樓外面圍滿了人的樣子,不由得對尚婉清多少有些佩服。
「諸位,今兒第一樓重新試營業,多謝各位捧場。試營業的七天之內,第一樓所有新菜品一律五折,前一百名客人飲料費全免!」
在第一樓的大門前站著兩個人,一個是之前就在第一樓工作的福掌柜,還有一個就是被尚婉清悄悄特訓的了許久的千雪!
而現在對著這麼多人說著這些話的不是別人,正是還顯得有些害羞的千雪!
「諸位,今兒消費到五十兩銀子以上的,免費送會員卡一張,僅此一次機會啊。諸位裡面請,裡面請。」
接著千雪話茬的,便是站在一旁滿臉笑意的福伯。他一邊說一邊引著眾人朝裡面走去。
「可樂雞翅?這個圖挺有意思的,這個是新菜品么,給我來兩份。」
「飲料是什麼?小孩喜歡?給我三杯橙汁。」
「這第一樓果然裝修的不錯啊……」
「小二,這邊點菜。」
很快,一樓大廳的所有的桌子全部就已經坐滿了,第一樓裡面響起了此起彼伏的聲音。
不同於之前第一樓為了維護形象的寧靜感,尚婉清特意將大廳裡面那些屏風等全部給拆掉了,整個大廳瞬間空曠起來。
不僅如此,她還特意將菜單上面畫了對應的圖,讓眾人看菜名的時候就知道是什麼東西。
而且她特意在大廳的位置空出了一個供人領號排隊的地方,那裡也有菜單,方便眾人先行選擇。
「左洋,你看到千雪這樣拋頭露面,你能接受么?」
看著第一樓的火爆情況,坐在對面的蕭沐潯倒是顯得要淡定許多,他一邊喝茶,一邊看著在外面迎客的千雪問道。
「屬下很喜歡。」
左洋並未直接回答蕭沐潯的話,而是直接說的很喜歡。
在那次千雪差點死掉之後,左洋才發現,其實對於他而言,只要千雪好好的活著,無論她是什麼樣子,自己都很喜歡。
而此時的第一樓裡面,來了一個很重要的人,那就是太子蕭沐楓!
「福掌柜,生意不錯啊。」
開始在櫃檯忙著算賬的福伯,聽到聲音后抬起頭來,發現看到的正是之前第一樓的老主顧蕭沐楓和姜逸辰。
「殿下,姜將軍,您二位也趕著今天過來了,樓上請樓上請。」
雖然福伯沒有故意告訴別人他們兩個到底是誰,但是聽到了他稱呼著殿下的時候,眾人就猜了出來,面前這個溫柔的男子只有可能是當朝太子!
「嗯,你們新主子是本殿的一個朋友,所以今兒特意來捧場的。包廂沒有變么?」
蕭沐楓本來此次前來的目的就是為了幫蕭沐潯捧場,所以直接將自己的來意給說了出來。
而且還和福掌柜話語間很是親密似的問了一句,自己的包廂是不是還在那裡。
「呵呵,主子特意交代別動您那個包廂,老位置,您稍等一會兒,小的這就叫個小二上去點菜。」
一聽蕭沐楓說的這話,福掌柜心裡更是一驚。他開始以為蕭沐楓只是老主顧的原因,沒有想到還真的是特意來撐場子的。
只是不知道是沖著自家主子來的,還是上次主子帶過來的那股小少爺。
不得不說,他做了這麼多年的掌柜,也從未見到過這麼有頭腦的少年。
一般情況下,做生意的總會將目標放在一個位置,如果說想做那些富商的生意,那麼普通百姓就肯定會放棄掉。
可是他沒有想到這個少年直接用了一個會員制度就將這個問題給解決了。
如果你想要得到更好的服務,那就是只有得到更高的會員等級。
這種方式對於他們而言才是更加希望追求的。
更重要的是,他竟然有能力得到太子的照顧!還特意說明自己是過來捧場的!
「王爺,自家的店子不去看看,來這對門送銀子么?」
就在蕭沐潯一直坐在對麵茶樓喝著茶觀察著對面的時候,突然尚婉清的聲音傳了進來。她不知道何時出現在了二樓。
「你就這麼放心千雪一個人?」
看到尚婉清站在旁邊,挑了挑眉,有些戲謔似的看著他,蕭沐潯也沒有什麼吃驚的模樣。反而給尚婉清倒了一杯茶,問道。
「千雪能力不差,再說如果我暴露的話,那第一樓就會被打上長離王府的標籤,何必麻煩。」
尚婉清也沒有客氣,她將一杯茶一口氣喝了乾淨,這才解釋道。
「王爺不是說要來捧場的么。還是說看到太子殿下在裡面,不好意思過來了?」
尚婉清直接將話題給轉了回去,有些挑釁似的問道。