第219章
“怎麽不行?咱家地窖裏雜糧多著呢,再把這一茬收了,少說一年吃喝不愁,沒啥好擔心的,對了,今年秋收,咱也得找人來幫忙。”
景江說到這兒,就覺得有些渴,端起茶碗讓婆娘來說。
沈孟娘接過話茬,“過幾天就秋收了,我們尋思著,找三五個莊稼把式來幫忙,老二看著足夠了,秋收這一陣,老二就待在家裏,地裏頭多看顧些,也多陪陪媳婦和兒子。”
景仲茂點點頭,說沒問題。
這樣安排他是很滿足的,家裏的田地完全撒手不管那不能夠,而且媳婦剛生,他總不好不在身邊,小兒子又正是招人稀罕的時候,他可舍不得走。
周招娣欣慰的同時還有點擔憂,那這樣,她要坐月子,老二又隻伺候莊稼,都沒有掙錢的機會,啥時候才能攢錢啊?
這樣一來,掙錢的買賣又隻有大房摻和了。
沈孟娘也說到這裏來,“然後鎮上不支攤了,咱專心做烙麵,不止是咱們做,還要招工,把咱家這小營生擴大,辦個小作坊,專門做烙麵餅。”
幹烙麵能放的時間很久,在景季茵看來,跟泡麵差不多,但這個吃著口感口味都不差,她就覺得完全可以批量生產,再分銷出去。
當然不是在本縣城賣了,畢竟自家那鋪子還要接著賣嘛,哪能讓人家來搶生意?所以可以把烙麵麵餅賣給別的縣城的飯館食肆。
總之景季茵就是想把自家的烙麵麵館變成烙麵供應商,這個要是幹得好,掙錢少不了。
她是這麽跟沈孟娘提議的,沈孟娘一開始是猶豫的,但想了一通還是覺得可行。
她想得通,葉翠萍想不通。
“種地請人就算了,這個鄉下人都會,可是做烙麵為啥請人啊?這可是咱發家的本事,叫別人學去了,不是搶咱自家飯碗?”
葉翠萍這麽問,其他幾人雖然沒開口,但能看得出也有這顧慮,沈孟娘就說:
“你就想想,是想發大財還是自己辛辛苦苦掙點蠅頭小利,咱過去一年有多辛苦就不說了,是掙了錢,看著是不少,可也就那樣了。要是想發大財,就不能束手束腳的,把這手藝捏在手裏也沒用,你看豬雜湯腸粉那些不都有人開始賣了嗎?別人遲早都會跟著做出來,現在學不成火候,不代表以後學不出八九分,咱不想想咋把生意先搞大了,再搶先一步,等別人追上來那可就晚了。”
沈孟娘說的幾人能懂,可還是有些猶豫。
景季茵就說:“娘,其實咱可以招長工,找幾個靠譜的來幫忙,簽個契約,寫清楚他至少要幹多少年,要幹啥活,報酬是多少,還有咱的手藝不能外傳,否則就得給咱賠錢。”
“簽契約?”
景叔辰說:“茵茵說的這個我知道,縣城裏有些人家的下人也是有長短工之分的,有家生子,就是自家買來奴婢的孩子,要是那種,自己和自己的孩子一輩子都是下人,也有從外頭雇來的,五年十年都有,簽了契約,那這幾年啥都得聽主家的,跟一般下人沒兩樣,隻要不犯啥錯,到期就能離開。”
“那要是短工長工犯錯了呢?”
“這要是犯錯了,主人家是有權利看情況處置的,特別嚴重的,可以去官府給簽成奴籍。”
他這一說,幾人都明白過來,那這麽說,簽長工對自家來說是有一重保障。
景江沉聲說:“這就是跟你們都說一聲,過兩天就農忙了,明兒我就去找人來幫忙收莊稼,雖然是農忙,可有些人家男丁多,又沒啥田地的,就能來幫忙,家裏忙得很就不給包吃了,不過每人的工錢還得日結,烙麵廠的事兒也得提上日程。”
景叔辰看看兩個哥哥,問老爹他該做啥?
“你就回學堂去好好念書就成。”
“秋收學堂都放假了,我回去幹啥?還是幫家裏幹些活吧。”
“用不著你,學堂放假那你就在家裏學。”景江說,“不過要是辦烙麵廠,家裏可能有點吵,會影響你念書。”
沈孟娘:“這肯定不能在家裏搞啊,不然烏煙瘴氣的想啥樣?”
景江皺起眉來,這麽說還得找地方辦廠?
他頓時頭疼起來,心說把烙麵生意鋪開說著簡單,實際上要複雜很多,場地資金人手啥都得考慮到。
“算了,那再想想,總不是三兩日就能搞定的,得多打算打算才好辦。”
談了這半會兒,一家子心裏都是事兒,更多的是興衝衝的期待,感覺自家從灰頭土臉的小農民翻身做地主了。
葉翠萍忽然想到一個事兒,“那元寶酥呢?還賣嗎?家裏才收了那麽多鹹蛋黃,這個不能浪費吧?”
“當然要賣了,這個盈利多,好掙錢。”
景季茵點點頭,又說,“我想著烙麵以後能有工人做,咱就有更多精力來做元寶酥,這個還可以做成很多口味的,應該都好賣,當然主要還是蛋黃。”
元寶酥這個還是葉翠萍和沈孟娘婆媳倆在搞,男人們心裏都在田地裏,景江要雇工幫忙的事兒傳開後,村子裏人都驚了,他家不是才遭了火災,被偷了錢嗎?還有錢能請人幹活啊?
景江就說這回不是給錢,是分糧食。
鄉下人稀罕的還真就是糧食,尤其是那些家裏人口多的人家,有時候一鬥米能吃好久,都是省著吃的。
知道景家一向舍得出手,就有很多來說報名的。
景江第一個就招了鄰居家的朱富貴,他家一連生了兩女兒,小兒子還不到五歲,一家五口都靠那一畝地的收成過活,確實挺艱難的,知道景家這頭要人幫忙,他馬上就來了,而後還有好幾個漢子,裏頭有一個才十三歲,家裏也難,他這是抱著一絲希望想來試試,要是能換到糧食,就能養活弟弟妹妹們了。
要不咋說這是窮人村?滿村子的人,生活過得去的沒幾個。
秋收熱火朝天地開始了,景家還是忙得不行。
景季茵早上去繡房練刺繡,中午回來做了個飯,還得做元寶酥。