第200章 元寶酥
景季茵每天都要在錦繡坊吃過午飯再繡上兩個時辰，景仲茂或者沈孟娘倒是說來給她送飯，景季茵沒讓，這邊有人做飯的，沒必要麻煩家裏人，趕集日也就算了，如果不是趕集日，家裏還要特地來給她送飯，來來回回就累人。
戴婆子很疼景季茵，每日都會問她有沒有什麽想吃的。
景季茵笑說都可以。
張陽兒哼了哼，“就會討好賣乖，走了走了，不礙你們事兒。”
戴婆子看張陽兒走了，這才對景季茵說；“四娘別放在心上，張姑娘這是生氣許娘子沒帶她呢，不關你的事。”
景季茵沒說什麽，吃完飯就接著刺繡。
許娘子說是讓她幫忙，主要還是交給景季茵來做，自己在旁邊指導。
她有意提攜是真，事實也證明了她沒有錯看景季茵，這孩子確實很有天賦，心巧眼明，是個好苗子。
她又不僅僅隻會刺繡，連做吃食上頭也很有天分，想到這裏，許娘子開口問：“茵茵，你家中還有做吃食生意對吧？”
景季茵點頭說：“對呀。”
許娘子歎息：“你家中人不少，要是可以，以後自己別再做粗活了，繡娘的手指最金貴，要是磨出繭子來，會勾線的，拿繡花針也會粗笨很多，可別因小失大。”
景季茵端詳自己的手，她知道許娘子說的對，繡娘掙錢就指著一雙手了，於是笑說：“師父放心，我心裏有數。”
許娘子點點頭，聽婆子說景家人來了，就點頭：“好，今日你也辛苦了，早些回去吧。”
今日來接景季茵的是沈孟娘，她還跟景季茵說了一件事兒，“鄒婆子還真不愧是老行家，她真做出了鹹蛋黃，還問我說啥時候要呢。”
景季茵說：“這個掌握了原理做起來其實不算難，就是費事兒，當然也會節省一些材料。既然鹹蛋黃做出來了，那我之前想賣的東西也能開始做起來啦。”
沈孟娘擔心她忙不過來：“不著急，你繡活忙完再說，咱家又不著急。”
景季茵說：“早先就跟鄒家說好了的，也不能耽誤人家太久，娘，咱們先不回家，去買些東西，我待會兒回去就開始做一做，要是能做出來我就教你，後頭做生意就都有你們費神了，我累不著的。”
沈孟娘想了想：“那也行。你想做的那是啥東西啊？一直都沒說呢。”
景季茵笑：“肉鬆蛋黃金元寶酥。”
沈孟娘回頭看她，“這名頭聽起來就很厲害，肉鬆就是你之前炒的那個是不？那這元寶酥是個啥？”
景季茵解釋說：“就是用小麥、蛋黃、豬油，再加上白砂糖、水、黃豆、豆沙、鹹鴨蛋這些配料，再捏成元寶的形狀，烤出來就好看，不怕沒人買。而且做法其實跟蓮蓉蛋黃月餅有點像，咱之前做過月餅，再做這個會容易很多。”
就可惜現在沒有黃油，畢竟熬豬油麻煩，而且黃油做出來口感更好，還能有一股奶香味。
沈孟娘恍然：“難怪之前做月餅的時候，你就說有新點子了，原來是從這兒來的！”
“對呀，做法上隻需要改一改就好了，家裏烤爐也是現成的，咱現在用烤爐也很熟練，總之做這個不難。”景季茵說：“我擔心的是另一件事兒，咱們要是想做元寶酥，那腸粉可能就做不下去了，畢竟現在二嫂大著肚子，再過不久又是農忙。”
沈孟娘也猶豫起來，“你說做這個元寶酥，能掙多少錢？”
景季茵估摸著掙的沒有月餅那麽多，但應該也不少。
沈孟娘歎息：“要是忙不過來，咱秋收就請人幫忙去，除了那水田需要咱自家人看著，別的田分出去能輕鬆很多。”
現在家裏掙錢多了，沈孟娘其實不是很想一直困在地裏頭，要不是老頭子固執，她早就把田都租出去了。
景季茵讚同地點頭。
家裏大事都是父母決定的，她隻給一些建議就是了。
回到家，景季茵果然就開始做起元寶酥，有了之前做月餅的經驗，這一次很快就成功了，元寶酥出爐，表麵金黃香氣濃鬱，看起來賣相不比月餅差！
景季茵做的時候，沈孟娘和葉翠萍就在旁邊幫忙，順便也能學著，第二爐的元寶酥就由她們來做，景季茵在旁邊指導經驗，兩人果然也很快上手。
“做這個最主要的就是配料多少的斟酌，因為料足，很容易做得太甜，那就容易膩味，吃起來太過甜膩對身體也不好，我們得把控好這個度，才能做出色香味俱全的元寶酥。”
葉翠萍馬上說：“茵茵你放心吧，糖多貴呢？哪能多下？”
景季茵一噎，跟著就無奈地笑笑。
沈孟娘瞪大兒媳婦：“行了，趕緊該收拾的收拾了，都這個時辰早點弄完休息，明早還要早起呢。”
葉翠萍連忙應聲，想著這個元寶酥賣價低不了，到時候又能正大筆的錢，她就高興。
沈孟娘這頭也挺高興的，就是有點揣揣。
第二天不是趕集日，沈孟娘交代老二景仲茂去接閨女，自己趕著驢車去縣城了，帶著烙麵和元寶酥。
景江和景伯正父子倆果然眼前一亮。
沈孟娘就說：“別高興地太早了，你們在縣城就等著我們送貨來，不知道家裏忙成了什麽樣，做烙麵和這個元寶酥都費時間，現在有了元寶酥，我看腸粉生意是做不下去了。”
景江皺眉說：“那怎麽行？賣腸粉一個月下來能掙不少呢！”
沈孟娘坐在凳子上，眼刀掃過去，“那怎麽的？你想累死一家子？”
“那你說咋辦？”
沈孟娘：“我看咱家那幾畝地，要不就租出去吧，留著水田就行，咱水田又養魚又養稻的，叫人來怕被學了去，別的倒是不打緊。”
景江激動地站起來，“不行！多大的家底呢就佃田地？我幹得了！不能租！”
沈孟娘就知道老頭子沒那麽容易放下那些地，頭疼道：“又不是賣掉，你心疼啥？我打聽過了，十裏八鄉佃田都是三七分，咱租出去，那幾畝地的七成也夠我們吃好幾年的了，幹啥還要累死累活的折騰自己？”