第37章 沒法過了
昨兒個葉翠萍還想著少賺了那麽多明天再好好賣豬雜就是了。
??結果一早起來,雨依舊在下。
??“爹娘,下雨了,今兒咱們還去邱家嗎?”景伯正看著外麵天色問。
??要是朦朧小雨也就算了,可這雨下的劈裏啪啦,不好做工的。
??景江想了想:“你去河邊看看,要是有人撐船,托人給邱家帶個口信,就說今兒我們不去了,雨停再去,要是沒人你就直接回來。”
??景伯正點了頭,放下碗抹把嘴巴就要往外走,被他娘叫住了。
??“回來,你使喚人傳話不得給個銅板,不給銅板這雨天誰給你幫忙?”
??景伯正一聽就嘿嘿笑,說還是娘想的周到,收了他娘給的一個銅板,戴上鬥笠這才出門去。
??葉翠萍有些可惜,“今兒就拿不了豬下水也出不了攤了。”
??沈孟娘倒是看得開:“不都這樣?正好最近你天天來回鎮上,茵茵每天做吃食,都累了,天老爺想你休息你就休息,行了,大雨天啥事兒也幹不了,都回去睡個回籠覺吧。”
??地裏刨食的早就習慣看天吃飯,雖然可惜也沒法,鎮上張屠戶家可就不一樣了。
??之前就說張屠戶家是自家宰豬的,他家還不一樣,兩天才宰一頭豬,逢集市才宰,自打做鹵香豬雜的生意起來了,他家一套豬下水就留著自己做,可惜生意越來越差,一套豬下水甚至要兩天才賣得掉。
??今兒也不是西市集市的日子,本來和他關係不大,可偏偏昨兒個的鹵香豬雜賣剩一大半,今兒又這麽大的雨,一整天他就在鋪子門口瞅啊瞅,沒見幾個路過的。
??大雨天呢,如果不是不得已不會出門,誰家沒點餘糧哪會冒著險出門?要是生病吃藥那不是得不償失?
??於是張屠戶家這天的鹵香豬雜幾乎又沒賣出去。
??張屠戶媳婦愁的不行,“這可咋辦,要不拿去喂狗?”
??她心疼壞了,煮這一套豬下水用了家裏不少柴火鹽巴和豉油呢。
??張屠戶也舍不得糟蹋,“這雨天涼快,東西應該不會壞,再煮一煮,明兒拿出來賣。”
??“能行?”這可不是冬天,大熱天的早上的東西晚上可能就壞了,這豬下水已經兩天了,再放到明天早上還能吃?
??張屠戶點點頭,“也沒別的辦法了,平時咱們吃不完的東西不也這樣?反正夠鹹反複煮幾次不會臭的。”
??第二天淩晨天還黑著,張屠戶冒雨從外頭拉著宰了的豬回來,雨勢不大,心想就這點雨應該不會耽誤今天趕集,他沒顧得上把那頭豬分割切塊,先去灶上看了眼。
??還沒靠近灶台就聞到一股異味,他馬上捂了鼻子,“這是咋回事?”
??張屠戶媳婦一臉煩躁:“我就說不行,你看,豬下水都壞了,這怎麽賣得掉啊?”
??張屠戶湊近看了眼,鍋裏的鹵豬雜已經不是棕褐色的了,而是成了褐黑色,發出陣陣惡臭。
??“早知道昨天直接喂狗了!這重新煮一次還浪費了我一把柴火!”她哀怨地看了眼丈夫。
??張屠戶咬咬牙,“你把鍋刷了,這豬下水拿出來,重新煮一套,到時候就把新鮮的合著舊的一起賣,這樣不明顯,也賣得出去。”
??也隻能這樣了。
??新的豬下水煮好後,張媳婦幹脆把全部的都切好了,一份一份裝好,底下放舊的,上頭鋪上一層新鮮的,賣的時候滿滿一份才一文錢,一天過去倒是賣了不少。
??“還好今天景家人沒來,要不然指不定還賣不出去。”張媳婦數著銅板,慶幸道。
??張屠戶卻覺得今兒賣得很是不錯,“我看就是我們之前賣的法子不好,以後不跟著景家那樣賣,就跟今天似的,提前切好分裝成一分一分的,看著也有賣相,價格公道,賣起來還方便!”
??這雨一連下了三日,張屠戶家還好,好歹是自家宰的豬,另外幾家去外頭賣豬下水的可就遭殃了,賣豬下水有成本,做起來還麻煩,本來賣的就勉強,還碰上天氣不好,出來采買的人不多,豬下水賣不完。
??景家連著沒跟邱家拿豬下水,邱婆子趁此機會叫上兒媳一起做鹵香肥腸。
??聽說肥腸是景家賣得最好的,邱婆子就想試一試,豬大腸臭烘烘的,她剛聞著就想吐,擺了手使喚兒媳婦去洗。
??“娘,這大雨天的,我身上還揣著一個……”
??邱婆子皺眉,她使喚兒媳婦慣了,倒是沒想著這上頭來,鄉下人懷個娃哪有那麽金貴?要是平時洗點東西不算什麽,偏偏今兒下著雨,雨滑不好走。
??“又不是千金嬌氣啥?叫你洗個豬大腸還不情不願的,行行行,我老婆子去,行了吧?”她陰陽怪氣道,“胳膊肘往外拐的東西,平時就幫著沈孟娘說話,這會兒叫你洗個東西都嘰嘰歪歪,以後老了還能指望你給我把屎把尿?”
??邱婆子說得難聽,說著說著就哭慘,邱家鑫也覺得煩。
??“雨都小了,你快去快回,別磨磨唧唧的叫娘不高興。”
??沈氏憋著氣蹲在河邊衝洗,雨滴從鬥笠滴滴往下,好在雨天衝刷之下,豬大腸的味道不顯得那麽難聞,隻是在大雨中洗的憋悶,這麽大的雨還叫她出來河邊洗,真是惡婆婆!男人也不知道體貼,整天幫著親娘說話,這日子沒法過了!
??沈氏心裏不滿,卻也無奈,隻能發了狠地揉搓豬大腸,卻不想一個手滑,豬大腸竟跟活魚似的滑溜一下流出了手掌心。
??沈氏大驚,急忙伸手去搶,好在豬大腸長長一條,她一把抓了個正著。
??還好還好,差點就被水衝走了,要是真被衝走,那不得被婆婆罵死?
??沈氏將豬大腸放進竹籃裏,起身的時候卻腳底一滑。
??-
??景家一家老小這兩天都在家裏窩著,早睡晚起,休息得很是舒坦,景季茵甚至睡了個自然醒。
??這些天早早的起來幹活,幾乎大半天都在灶台上打轉,她小小的身板確實覺得有些吃力,本就是長身體的時候,如今是逮足了勁兒補回來。
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