九三章 【終極懲罰任務】

  在等待的奧立弗他們到來的第二周，艾希沒有再管其他的事，專心練習新菜的熟悉程度。


  至於系統讓她出國的任務，她完全沒打算執行，簽證什麼的全部沒辦。


  艾希每天要做的事情就是窩在廚房，和食材們交流溝通，無論【終極任務】有多麼坑人，但系統卻因此為她開放了百分之百的對話許可權！


  鑒於艾希打算違抗系統發布的任務，這些溝通許可權指不定什麼時候就全部收回了。所以，她現在才抓緊時間利用起來，能都了解一分，就對自己以後多一分幫助。


  在所有的食材當中，艾希最近尤為喜歡和各種調味料聊天，因為食材的味道很多時候變化都不大，它們的本味就是那樣。但調味料就不同了，它們的比例稍有不同，味道上便可能千差萬別。


  她很喜歡各種量的調味品混合在一起，締造成不同口味的調料的感覺，只要有時間就將自己關在廚房研究，和這些可愛的食材們打交道。


  「咦，不放一點辣椒醬嗎？」碗里的醬油疑惑地問，「川菜系少了辣椒不完美誒。」


  正在消融的鹽粒回答它：「沒有啦，辣椒用完了，希希想嘗試一下沒有辣椒配方。


  甜醋：「是噢，還是有很多顧客不吃辣的，我們可是要走向國際化的餐廳！」


  料酒：「哎喲，小甜醋，你聽到希希講電話啦~」


  ……


  這會兒，艾希正在和奧立弗通電話，調味品又七嘴八舌的討論起來。因為她和奧立弗通電話的時候都講的英文，所以，食材們才會嗅到世恆酒樓要走向國際的氣息。


  等她進來的時候，食材們又七嘴八舌地同她說話：

  生抽：「希希，快一點過來調味，我們今天再嘗試一個口味啊~」


  五花肉：「別理那堆調味品了，希希，今天不做可口的肉肉了嗎~」


  皮皮蝦：「都可閉嘴吧，希希，外國友人恐怕還沒吃過皮皮蝦，不如帶我們走吧！」


  生菜：「葷素搭配啊小姐姐，外國友人一定會喜歡wuli生菜寶寶的，看看他們的漢堡就造了！」


  ……


  一屋子語調各異的聲音，艾希剛進廚房就被淹沒其中，真是愉悅的痛苦。


  她按按太陽穴，向食材們發號施令，「停停停，大家安靜一下，昨晚沒睡好。」


  食材們看她面色確實不太好的樣子，陸陸續續都安靜了下來。


  艾希微微一笑，立在廚房裡面對一眾食材說：「謝謝大家一路以來的幫助，今晚你們口中的國際友人就要過來了，咱們晚上好好表現！」


  食材們一陣嘰嘰喳喳的討論和歡呼，但很快又恢復安靜，因為看艾希的樣子，應該有話沒有說完。


  果真，等廚房又一片寂靜的時候，艾希又道：「今晚是檢驗成果的時候，大家現在就好好休息吧，到時候都給我打起精神來！」


  她的語氣忽然有些嚴肅，食材們有些不習慣，它們還是喜歡人後和自己插科打諢的艾希。


  不過片刻，艾希又突然恢復了平素的語氣，她揚唇一笑，最後道：「不知道今晚過後會是怎樣的結果，提前謝謝大家這段時間的陪伴，希望這不是我們相處的最後時光。我去休息了，大家也休息吧~」


  話畢，她不再逗留，轉身離開了。


  一眾食材們都安靜了，與他們交流的許可權作為美食系統的一部分，她們當然對【終極任務】也知道一些。


  同時，作為可以和艾希溝通，能夠觀察到艾希生活的一份子，他們同樣也知道，艾希並沒有打算執行任務。


  食材們也很苦惱、很糾結，其實他們也想艾希留在國內，畢竟誰知道下一個能和他們交流的人會什麼時候再出現？！

  所以，他們在艾希不知道的時候，也為她做了一些事情。但系統遲早會檢測到艾希的行為，也不知道到時候艾希能不能在這場鬥爭之後戰勝系統。


  不過，食材們作為美食系統的附屬部分，認為很難。


  *

  艾希一覺睡到下午五點過，算算時間，奧立弗他們也該到機場了，或許不到七點，他們就能抵達酒樓。


  她沒有耽誤，立刻起床收拾自己，做最後的準備。


  越是緊迫的時候，時間過得越快，艾希到達酒樓后廚的時候，心情恍若前世奧立弗來餐廳試吃的時候。


  那個時候，他已經功成名就，公認的「世界名嘴」。


  上一世，奧立弗打破她最後的僥倖和幻想，而這一世，奧立弗卻又為她帶來了希望。


  艾希不禁感嘆自己和奧立弗的孽緣，同時，心中的緊張也消除了一些，靜候他們一行三人。


  七點一刻的時候，奧立弗他們終於到了，其餘兩位都是典型的法國男人。


  他們見到艾希時，都相當驚訝，因為覺得艾希比網上的照片還要美，還要年輕。


  不過他們的這些誇獎對於艾希來說，都沒有太大的吸引力，她還是比較想聽他們誇獎自己的廚藝。


  於是，禮貌地和他們問候幾句，艾希便切入了正題，將菜單遞給了他們。畢竟他們長途飛行，先吃點東西休息也比較好。


  他們過來的目的之一就是嘗試艾希的手藝，便也沒有過多推脫，除了新菜之外，還點了兩個經典川菜：魚香肉絲和酸菜魚。


  然後，艾希就進入了后廚做菜。


  除去兩道家常菜，還有三菜一湯：紅乳虎皮鵪鶉蛋、特色醬拌豆腐、什錦如意卷和番茄煎蛋湯。


  三道菜是艾希最近新研究的創意菜，而湯則是了調和川菜的「重口」特色，故意推薦了帶些酸味的番茄湯，外國人也容易接受一些。


  當然，每個人的口味千差萬別，保險起見，艾希還是謹慎地詢問了這兩位國際友人的口味。


  因為這些菜要承載的東西太重，所以艾希做得很仔細，但沒一會，艾希發現奧立弗帶著他的朋友們進入了后廚。


  「希希，他們對美食的興趣比我還要濃厚，非要讓我來問問能不能看看你做菜的樣子。唔，我們對中國的刀工都很感興趣，要不要讓他們也瞧瞧，你說了算！」雖然這兩位朋友很可能是米其林餐廳更資深的「評鑒家」，但奧立弗還是表示尊重她的選擇。


  艾希早就和廚房的食材們達成共識，有人在的時候，他們主動提醒，她本人就不說話了。


  於是，她沒有拒絕的理由。


  這些年，或許她的靈感不夠精妙，但關於刀工卻是過關的。


  說起來，在外國人的眼中，中國廚師的刀工確實是很神秘的。因為外國的廚師善用各種廚具，而中國大部分廚師都只是憑著一把刀，就能切出百種花樣，不服都不行。


  恰好，推薦給他們的菜，確實有考驗刀工的菜。


  無論是魚香肉絲、酸菜魚，還是醬拌豆腐，都需要一定的刀工。很多人認為魚香肉絲重要的是調味，但卻忽視了豬肉和配菜的均勻程度，也會影響口感；魚片自然不用說了，厚薄程度直接影響入口的鮮嫩度；至於豆腐，大小均勻擺盤時會好看得多。


  川菜大多數是不講究擺盤的，但好的餐廳和廚師，總是希望各方面都完美的。更遑論艾希前世本就是三星主廚，自然也要盡善盡美才好。


  於是——


  三個外國人便站在了廚房門口，看著這名十八歲的少女「噔噔噔」切菜，每一道落下去都毫不猶豫，彷彿已經演練了千百遍。


  待萵筍、木耳等配菜都切好時，他們才發現，絲條均勻，甚至和肉絲的粗細程度都別無二致。


  然後是魚片和豆腐，女孩處理魚肉的時候也是得心應手。她用碩大的菜刀片魚時，兩位國際友人不禁都屏住了呼吸，生怕她一個錯手，將手掌心畫一條口子。


  不過，他們完全是多慮了，艾希完全沒有，片魚肉對她來說也只是基本功。


  整個過程艾希都表現得很淡定，每天有那麼多客人要應付，她不可能什麼都親力親為，所以酒樓是有其他副手的。


  這些人都是艾希親自招的，在做菜時，艾希從容有序地指揮他們，頗有星級主廚的風範。


  其實米其林餐廳的主廚並非手藝好就行，他們常常還具有很強的管理能力，畢竟廚房不是一個人就能搞定的地方，他們都有自己的team。


  艾希的經歷和性格，都足以令她成為一位合格的管理人員。


  奧立弗的兩位朋友起初還覺得他情人眼裡出西施，所以才會將艾希誇得天花亂墜，不過百聞不如一見，今天見到了，他們內心反而信服了。


  艾希在後廚的刀工和專註力並不是獨一無二的，他們見過很多米其林星級主廚，他們都擁有這些品質。


  然而，他們有一點卻遠不上艾希——都不如艾希年輕。


  一個十八歲的小姑娘，在上大學的同時，能夠擔任一家餐廳的主廚。並且，他們聽說這個預定的經營模式也是她自己策劃的，這真的很不可思議。


  兩位國際友人相視一笑，又叫上奧立弗回到了正廳。


  他們剛才去后廚也不過是想考評女孩的基本素質，現在答案和感官都已經有了，就沒有必要再留在後廚打擾她了，畢竟很不禮貌。


  而廚房，艾希並沒有注意到他們的離開，在對待重要事情的時候，她總能保持百分百的專註。現在她全部的注意力，都在這些食材上面。


  這些菜都是她重複過很多遍的，在其他廚師的幫助之下，半個小時左右她就完成了。


  各具特色的菜品被陸續端出去，艾希做完最後的豆腐之後，親自將這盤菜端了出去。


  法國人用餐講究前菜和湯，所以艾希做菜的順序也有所不同，先上了什錦如意卷和番茄蛋湯，然後才上了魚香肉絲和酸菜魚，再是鵪鶉蛋和醬拌豆腐。


  待她走到餐桌旁邊的時候，盤中餐都所剩無幾，這已經表明了一切。


  兩個國際友人看她的目光已經又完全不一樣了，他們見到艾希就激動地問：「最後一道菜是豆腐么，我們已經等不及想要嘗嘗了！」


  另一個人被搶了台詞，於是開始誇讚艾希的手藝，「噢，希希，這幾道菜真的太好吃了！這個肉絲，酸甜咸辣兼具，入口香脆，肉質鮮美；這個魚有一點辣味，不過這個酸菜真的很完美，最值得敬佩的是，你的魚片厚薄程度幾乎都一模一樣，是我吃過最鮮嫩的魚肉！這個鵪鶉蛋外面裹著的紅衣太神奇了，我從來沒吃過這種口感的蛋！噢，希希大廚，趕緊讓我們嘗嘗最後這盤豆腐吧！」


  而奧立弗聽朋友們這樣恭維，早就笑彎了眼睛，「瞧瞧你們的模樣，法國男人的風度呢，都丟光了？開始還說我吹牛，希希的手藝根本就是無可挑剔的！」


  兩個男人小雞啄米似的點頭，這令艾希不禁懷疑，他們會不會真的只是奧立弗的朋友，而不是什麼米其林評鑒家……


  有了上一世奧立弗誇讚的經驗，艾希並沒有沾沾自喜，她笑了笑，保持謙遜的態度道：「我沒有奧立弗說的那麼好，應該還有很大的進步空間，不過你們的喜歡就是我榮幸，請慢用。」


  話畢，她才將手中的餐盤放到桌上。


  三個人看見這個擺盤創意都不禁揚了揚眉毛。


  潔白的餐盤邊緣圍了一圈綠色捲心菜外殼，最底下是香味誘人的醬料，上面躺著均勻潔白的嫩豆腐；但豆腐的擺放並並不算緊湊，錯落有致的拍開，像做廣播體操的學生那樣；一顆小白菜立在盤子正中央，菜頭的地方用紅色的甜椒圈圈住；左面一點類似滿天星的植物點綴，這就好像一顆羽毛球落入了球拍之上，創意十足。


  再加上中國這兩年羽毛球的勢頭很盛，在各種國際賽事上都有拿獎，這道菜就閑的更為別緻和有意義。


  三個人不免又誇讚了一番她的擺盤創意，然後才用勺子扶住筷子各舀了一塊豆腐嘗試，豆香伴著特色醬料入口，讓他們回味起在日本那家三星壽司店用餐的感受——醇香、鮮美、簡單極致的美味！


  「難以置信！」


  「人間美味！」


  「不可思議！」


  三個人不約而同地給出了高度的讚賞，並且，滿臉都是享受。


  艾希心頭微松，卻有些不好意思地笑了，「你們別被奧立弗帶偏了，我哪有那麼完美，合口味就好，我害怕川菜的口味你們吃不慣。對了，還需要做點其他的菜嗎，我擔心你們吃不飽。」


  其實，他們有一些撐了，但世恆酒樓的位置並不好定。機會難得，兩個大男人不顧奧立弗的否定，又多點了三道其他的菜麻煩艾希做。


  艾希自然不會拒絕，向奧立弗表示沒關係，然後便又轉身進入了廚房工作。


  最後，奧立弗的朋友吃飯艾希做的菜之後，臉上的滿足肉眼可見。


  因為餐廳正常營業，艾希還要忙別桌客人的菜，就沒有和他們三人多聊，不過約好了第二天遊玩川城的時間。


  送走了奧立弗他們之後，艾希整個人都鬆氣不少，雖然她表現得極為淡定，但只有自己知道，內心究竟有多緊張！

  不過，無論如何，她最後能做的都做了，只能等待答案了！

  *

  奧立弗的兩位朋友並沒有在中國呆多久，因為他們簽的旅遊護照，只停留了一個星期便回國了。


  但奧立弗因為要繼續上學的關係，便留在了國內。


  這一個星期，艾希並沒有讓他們一直在世恆酒樓用餐，畢竟位置都已經預定出去了。


  相反，她鼓勵奧立弗帶他們去其他的餐廳嘗試，畢竟有對比才能體現出世恆酒樓的不同。


  雖然艾希為自己多爭取了半個月的時間，但最後她才發現，這半個月似乎也並沒有什麼多餘的用處，除了拖延時間以外。


  這期間，她只能等，今年的米其林指南就在一個月以後出。


  八月，她十九歲生日的前夕。


  艾希常常懷疑，這是否就是她的宿命，重生一年了，她最後還是要等米其林指南的評價。


  然而，在這一個月剛過去一半的時候，任務一的最後時間耗盡，艾希不得不進入系統空間面對後果。


  無疑，系統判定她任務執行失敗。


  艾希剛進入系統空間，就被裡面的景象嚇住了：

  那些綠意盎然的背景色，變成夜晚濃重的墨色，整個空間顯得十分幽暗和壓抑，比以往任何時候都要糟糕。


  系統檢測到她進入空間，立刻通知：


  「宿主【終極任務】首次任務判定失敗，且宿主再次主動違背系統要求，故直接發布【終極任務】失敗的懲罰任務，請宿主及時查看。」


  機械，冰冷，不帶有一絲情感。


  艾希略為忐忑地點開【懲罰任務】，待她看清內容時，面色猛然一頓，整個人完全懵了：


  『終極懲罰任務：因宿主多次違背系統意願，消極對待任務，故【終極懲罰任務】啟動。系統將收回所有的特權，甚至包括宿主的生命，本次終極懲罰任務是：【對抗舌癌】。』