五三章 再一次違背美食系統發布的任務!
艾希和蘇揚約在圖書館樓下見面,是蘇揚主動約的她,說有事情談。
恰好最後兩節是體育課,她就定在了這個時間,沒辦法,最近太忙了,只能擠時間出來見他。
她到的時候,蘇揚正立在門口展覽的外籍書旁邊翻看,很是認真的樣子。
艾希不禁有些好奇,靜悄悄走到他什麼停住,問:「看什麼呢,很入神的樣子。」
蘇揚側頭,見是艾希,臉上疑惑的表情轉為笑意。
他將書的封面舉起,拿給艾希看,「《米其林指南》,我覺得國外的一些菜也挺有意思的,看到個壽司大師,做了幾十年壽司,真是令人欽佩。」
艾希看著這本紅殼子的《米其林指南》,有些微失神,上一次看到這本書還是在……十年之後。
「是啊,這本書還挺權威的,是吃貨的指南。」艾希如今已經能心平氣和地談起這本書了。
蘇揚:「你等一等,我想買下這本書。」
「好。」她應一聲,沒有催對方,在一旁等他。
不多時,蘇揚就喜滋滋拿著《米其林指南》走到她身邊,「我們邊走邊說吧,你不是還在上課嗎?」
艾希:「沒關係,體育課,已經點過名,一會應該不會再集合了。」
蘇揚點點頭,「那我直說了。艾希,我在網上看到萬福樓的事情了,聽說你們家酒樓暫時歇業了?」
艾希:「恩,你都看見了,那估計大家都知道了。」
蘇揚頓了頓,說:「我今天約你出來是想告訴你,有什麼需要幫忙的,儘管和我說,不要客氣。」
艾希:「我猜到了,所以才專門過來一趟,謝謝你蘇揚,不過這事我家已經想好對策了。」
蘇揚:「你們找到新的主廚了?」
艾希搖了搖頭,「那倒沒有。」
蘇揚有些疑惑地問:「你爺爺當年認識的一些朋友呢,為什麼不先找朋友頂著?」
艾希:「這個辦法不是沒有想過,只是,我爺爺當年認識的朋友,現在多數也退休了,叫他們來多不好意思。而且他們的徒弟好的也都在大酒店坐主廚,貿然去挖角也不太好是吧。」
蘇揚頓了頓,似乎有些欲言又止,但最終他還是說:「如果你們需要主廚我可以幫你們問問,我之前跟著爺爺學習的時候,認識了不少廚師,可以去幫你問問。當然,如果你們已經解決了,就當我多此一舉。」
艾希對著他笑了笑,「什麼叫多此一舉啊,你關心我家酒樓是拿我當朋友,還是謝謝你。不過你放一百二十個心,我們雖然沒有新的主廚,但有我啊!」
「恩?」蘇揚不可思議地看著她,「是我理解的那個意思嗎,你要去頂替原來的主廚?」
艾希點頭。
蘇揚:「可是,你有時間嗎,馬上要期末考試了。而且,做主廚的話,應該要中午和晚上都在店裡吧,你自己不是還談了個工作?」
「放心吧,」艾希對著他笑了笑,「既然是我做主廚,當然要以我的時間為準。外面那個工作還好,不打緊。對了,我今天來見你也有事情想請你幫忙,不知道你最近空嗎?」
蘇揚:「我的兼職馬上就要辭了,最後一個月除了準備期末考試,應該沒其他的事,你直接說什麼事,能幫我肯定幫。」
「那我就直說了。」艾希也不跟他客氣,「我想給酒樓做幾道創新菜,因為之前我們比賽的六道菜,配方全交給主廚,現在被帶走了。所以我想直接開創幾道沒有的創意菜,到時候可能要找你討論,可以嗎?」
蘇揚:「我當什麼事呢,隨時找我都可以。」
艾希:「謝謝。對了,之前范想和我說想聖誕節的時候聚聚,她有和你提嗎?」
蘇揚點頭,「有的,我會把時間空出來。」
艾希微微笑了下,「那好,晚上我就不和你們吃飯了,我得趕回去和我爸討論一下酒樓改革的事,到時候你幫我和應箏她們說一聲。」
蘇揚:「沒問題的。」
艾希:「那我先走了,回見。」
「恩。」蘇揚目送著艾希,她的背影漸行漸遠,他還是沒能夠開口告訴她,今晚約飯的原因是,他過生日。
驀地,他兀自搖頭,不明白自己在失落些什麼。
*
艾希對蘇揚生日的事一無所事,自從中午方瑾超說贊同她的計劃之後,她就只想趕緊回家和父親討論細節和流程,完全沒心思去想其餘的事。
為了避開晚高峰,她沒有再回操場,直接乘車回了家。
當母親看見她的時候,看起來有些不高興,她說:「艾希,你怎麼成天往家裡跑,哪裡有上大學的樣子?」
艾希笑了笑回答:「這才是大學該有的樣子啊媽媽,大學就是應該要合理安排自己的時間,想回家的時候就能回家嘛。」
雖然她一如既往地頂嘴了回來,但因為態度很軟,看起來像是在撒嬌,所以連玉燕根本沒辦法生氣。
她睨女兒一眼,問:「又是為了酒樓的事情回來的?昨天不是剛和你說了,別瞎操心,你爸爸會解決的。」
「你們母女倆又在說我什麼?」
她們正聊著,艾世恆就從樓上走了下來。
「爸爸,」艾希喚了一聲,「快過來客廳,我有好消息要告訴你。」
艾世恆笑著過來,「什麼好消息啊?」
艾希沒有任何鋪墊,直接說:「爸爸,我中午去方氏集團的時候,方瑾超和我說,他同意我的轉型計劃!」
艾世恆明顯一頓,看起來頗有些驚訝。
「怎麼,爸爸,你早上不是也去了嗎,他沒和你說這事?」艾希看出了父親的詫異,疑惑地問道。
「沒,我早上就是去和他談這事的,怎麼會不知道。不過,他那時候沒有立刻答應就是了。」艾世恆雖然口中這樣回答著女兒,但他心中卻仍是非常驚訝的。
因為早上他和方瑾超談這件事的時候,只是順帶提了提艾希的這個方案,畢竟讓十八歲的她來做主廚是有些令人不能信服,所以他想看看方家還有沒有其他的建議。當時,方瑾超也和他說的是,這個方案風險有些高,他需要再考慮一下。
可現在不過半天的時間,他居然就考慮好了?而且還是越過自己,直接和女兒說的這件事,怎麼看都有些奇怪。
艾希聽父親這樣說,也微微怔了怔,不過她沒過多糾結,直接說正事。
她說:「不管怎麼樣,他同意這個方案對我們來說是好事,就算失敗了也不會山窮水盡對吧。所以爸爸你決定了嗎,要不要讓我試試?」
艾世恆看了看妻子,「我當然是願意讓你嘗試了,只不過……你要期末考試了來得及嗎?」
艾希也看了眼母親,然後說:「我有個計劃,可以在我寒假的時間再做,這中間我們可以先暫停營業。
連玉燕就靜靜看著這父女倆唱雙簧,然後輕聲哼笑,「你們知道我是什麼態度,如果艾希你要去做主廚,以後就別再叫我媽了。」
說罷,她也沒發氣,起身就走了,一副隨便你們倆怎麼聊的樣子。
……
……
艾希和艾世恆雙雙沉默,直到連玉燕的背影消失很久,他們都沒有說話。
「希希啊,爸爸還是和方家商量一下,重新找一位主廚吧,這不難的。」艾世恆最終還是妥協了,他不希望妻子和女兒因為這個事情吵架。
因為艾希過來當主廚確實,怎麼說呢,他也覺得有些跌份兒,現在哪有老闆自己的女兒到餐廳當主廚的。就算餐廳的生意真被萬福樓搶了,他們家也還有酒店可以經營,方家注資之後,酒店的運營差不多快恢復正軌了。
但艾希沉吟片刻之後,卻斬釘截鐵地說:「爸爸,我想要做主廚,而且這次有這個機會,我非常激動,認為自己終於可以展開拳腳做事了。我甚至推掉了和朋友的聚會,只想立刻和你討論改革的細節,做一名成功的主廚就是我目前的夢想。所以,我不希望你因為媽媽的否認,從而否認我在這方面的追求。」
她的表情嚴肅,語氣十分認真,一字一句訴說著自己的期待。
艾世恆怔住,覺得自己的女兒確實成長了許多,以往她要學法餐的時候,也不過是說想追求精緻的食物。而這一刻,她和自己談夢想,似乎她真的有認真在鑽研這一行。
艾希見父親不說話,又接著道:「我知道媽媽認為以我們家的條件,我完全不必要做廚師,可以學管理接手酒店的產業。甚至可以學理財和藝術,將來嫁個門當戶對的人家,一生也會很幸福。但是——倘若我們家在這次危機之後又遇到其他的危機,倘若艾家哪一次沒有度過危機,那我們是不是應該保留髮家的資本呢?媽媽規劃的人生固然很好,但卻不是我想要的,不是我所追求的生活,我希望我的人生能以自己的意志為主。」
艾世恆默然,很久沒有說話。
就在艾希準備放棄這條路,決定畢業以後自己再開一家餐廳的時候,爸爸終於開口了。
他說:「好,希希,既然你現在這麼想做主廚,那爸爸就滿足你這個願望。你媽媽那裡,我會幫著勸的,你先說說你的想法。」
艾希眼睛一亮,準備說自己的構想,於她而言,這是一次非常大膽的嘗試。
因為,她可能要再一次違背美食系統發布的任務!