第369章 顧浩然ii.
應秀珍說完從房間裏走出去,顧小雨坐在床上,兩人不約而同露出了詭計得逞的笑容。
??應秀珍生的兩個女兒裏麵,顧小雨是長得最好看的,而且心思也活泛,不死板,就是因為這樣,即使顧小雨沒有考上高中,應秀珍也把她養在家裏,沒有讓她急著嫁人,因為想著給顧小雨找個有錢的人家,得一筆豐厚的彩禮。
??現在沈家就是最好的選擇。
??顧愛國答應把顧小雨留在夏陽鎮,是希望通過顧瑾給她找一個好的夫家,怎麽也沒有想到,她看中的就是顧瑾的老公了吧。
??肥水不留外人田。
??顧小雨也想著,等她把沈青鬆勾搭到了,顧瑾就是沒人要的臭婆娘,看以後顧瑾還怎麽在她麵前橫。
??而應秀珍想著的確實,顧小雨一向聽她的話,好拿捏,到時候還不是要錢給錢,要什麽給什麽,他們顧家四房要什麽富貴的日子沒有,說不定到時候也能從沈家拿錢起一個樓房呢。
??應秀珍想著這美算盤,隻覺得非常得意,就連做飯都比平常多了幾分興奮勁。
??……
??沈家。
??顧瑾和沈青鬆到家以後,沈建和李梅還在藥材田裏忙活,家裏還沒做飯呢。
??恰好今天河水翻湧,河裏的魚兒都翻湧上來,沈青鬆撈了好幾條魚,再加上在鎮子上買回來的雞爪,顧瑾決定做一個紅燒魚,再用魚頭做魚頭湯,雞爪就做個麻辣鮮香的香辣鳳爪,另外夏天的黃瓜和豆角都熟了,做一個涼拌黃瓜,再做一個豆角。
??五個人的家庭,葷素不缺的四菜一湯,色香味俱全。
??這個年代買的雞爪都沒有什麽肉,不過這可難不倒顧瑾,先把雞爪洗幹淨焯水,去掉雞爪的腥味和雜質,把水都瀝幹,再用油炸,炸到雞爪表麵都起皮了再撈出來。
??炸雞爪剩下的油也不會浪費,紅燒鯽魚三大條,用油煎和炸完全是不一樣的口感,炸可以把魚的皮都炸酥炸脆,裏麵的魚肉卻還是粉/嫩的。
??顧瑾把最重要的鯽魚和雞爪都炸了之後,先做香辣鳳爪。
??蒜末和薑末先下鍋用底油慢慢炒香,冒出香味之後放一些剁椒,等剁椒也炒香了再放豆瓣醬,慢慢熬出紅油,然後放生抽、料酒、醬油,再放點兒水燒開,燒開之後把炸好的雞爪放進去,慢慢把醬料的味道熬煮進雞爪裏麵,出鍋的時候再撒點兒蔥花就可以了。
??豆角和黃瓜都容易炒,魚頭用農村的井水煮,味道也甘甜。
??最後做的是紅燒鯽魚,這魚炸過,如果先做表皮會發軟,所以顧瑾炒完了紅燒鯽魚的醬料,隻把魚往裏麵過一下,就拿出來了。
??最後一道菜上桌,正好沈建和李梅也回來了。
??沈翠翠看到這一桌子好吃的菜,眼睛都直了 ,“哥,給我上寬飯,我今晚要大吃特吃。”
??李梅把飯端上來,轉身打開沈翠翠的手,佯裝怒氣,“你先去給我把手洗了再吃飯。”
??“好唄。”沈翠翠臉上掛著笑容,“有我嫂子這樣的大廚真好,回家就有這麽好吃的飯菜等著我呢,真是太驚喜了。”
??“所以你現在是嫌你媽做的難吃唄!”
??“媽,做了一輩子飯,我怎麽會嫌你做的難吃。”沈翠翠瞪大了眼睛。
??李梅看著這個冤家笑了笑,“行了,知道你喜歡你嫂子做的,喜歡你就多吃點。”
??顧瑾收拾好灶台,把火熄了,飯菜都已經盛好放在桌子上,李梅對著還在外麵洗手的沈建喊,“糟老頭子,你還在外麵幹什麽,飯都做好了,趕緊進來吃。”
??“來了來了。”沈建的汗衫上夾著一支筆,一手拿著做農活用的用具,一隻手拿著一包喜糖。
??把手洗幹淨,沈建把手裏的喜糖遞給李梅,“李家送過來的,說是李永良的婚定了,下周請咱們喝喜酒呢,要咱們一家一定要去。”
??“行!”李梅接了,心裏已經盤算好了要送多少禮錢。
??幾個人坐下,正準備吃飯,就聽到外麵傳來敲門聲。
??經曆了五六十年代那段糧食緊缺的日子,基本上沒什麽人會在別人家吃飯的時候過來走動,就連李家送喜糖都是隻送到門口就走,不知道這會兒來敲門的是誰。
??“我去開門。”沈青鬆起身走出去。
??打開門,是兩個不速之客,顧瑾的四叔四嬸顧軒名和應秀珍,他們手裏拿著一些東西。
??“你們家裏今天吃什麽菜呀,隔著門就聞見一股香味。”應秀珍臉上掛著嗬嗬地笑容。
??兩個人也沒等沈青鬆請,就這麽大搖大擺的走到堂屋,沈建和李梅都是講禮數的人,連帶著沈翠翠也站起來和他們打招呼。
??顧軒名有些不好意思,“我們來的不是時候,耽誤你們吃飯了,真是不好意思呀。”
??但是應秀珍卻看著桌上的紅燒鯽魚、魚頭湯、和香辣鳳爪給看饞了,她笑著說,“這可真是好夥食呀,顧瑾,你現在真是嫁進了一個好人家,隨便一頓晚飯都是大雨大頭的,可這是讓嬸子羨慕呀,什麽時候也讓嬸子享受享受這服氣。”
??“河水漲潮了,想要吃魚河裏大把,去撈就是了,嬸子該不會懶得動還想著坐享其成吧?”顧瑾冷眼看著應秀珍。
??應秀珍一噎,魚也不是抓不到,但是哪是抓魚就完事兒的,這做魚要用油煎,費很多油呢,還有那雞爪,雖然看著沒幾兩肉,但是聞起來也香啊。
??她就是想要坐下來白吃白喝。
??沈建打量著他們要走了,站起來說,“兩位還沒吃飯吧,不如坐下來一起吃點兒?”
??“我去拿碗筷。”李梅倒也沒有趕人的意思。
??應秀珍好意思,顧軒名卻拉不下那個臉,蹭這一頓飯,“不用麻煩了,我們都是吃過飯來吃的!”
??“四叔四嬸到這兒來有什麽事兒?”顧瑾問。
??顧軒名臉上掛著笑容,“是件喜事兒,浩然和鎮上一個姑娘看對眼,我們去提親,對方今天來的消息答應了,等結婚的那天請你們一定在鎮上吃喜酒。”
??這個消息還……
??真是讓人有點意外呢。
??顧浩然怎麽好端端的會和鎮上的姑娘認識,並且看對了眼呢。
??“對方家裏是幹什麽的。”李梅在旁邊問。
??“她爸爸是研究人員,爸媽離婚了,不過家裏條件還不錯,是村裏從前認識的吳媒婆做的媒,前幾天我們帶著浩然過去,看過了那同誌,浩然願意,那女同誌也答應了,現在算是定下來了。
??隻是他們沒辦法去慶和,而是決定在京市買房子,到時候浩然也跟著一塊兒過去,所以折中一下在夏陽鎮上擺結婚酒。”顧軒名看起來很高興。
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