第四章 聖誕晚宴
易文娜慌亂之下,滑倒在地,一巴掌推開了廚房門。
咚。
膝蓋磕在地板,發出一聲悶響。
「唔……疼……」
易文娜抱著膝蓋半蹲在地上,發出輕聲悲鳴。
剛打開門,還沒來得及換鞋的葉晴有些懵:「還沒過年呢,至於行這麼大禮嗎?」
易文娜搭住葉晴的胳膊,從地上起身:「你怎麼突然就開門了,嚇我一跳……」
等一下!
易文娜的腦子像是過電了一樣,突然察覺到某些細節有些不太對勁:「你怎麼有艾涼家的鑰匙?」
「當然是艾涼給我的備用鑰匙啊。」
葉晴一邊換鞋一邊轉著手中的鑰匙扣。
你以為我想問的是這個?!
易文娜內心震怒:「那個……我是說為什麼艾涼會把他家的鑰匙給你?」
「你說這個啊?就是有時候艾涼在廚房做飯,騰不出手給我開門,所以乾脆就把備用鑰匙給我自己開了。」
葉晴大大咧咧的說道。
「那他該不會也有你家的鑰匙吧?」易文娜警惕的問道。
葉晴用食指輕輕颳了下臉頰:「唔,我之前是想給他一把來著,不過他沒要。」
呼,那就好。
易文娜心底鬆了口氣。
「話說阿涼伱在做什麼呢,我好像聞到了燉牛肉的味道。」
葉晴聳了聳鼻尖,順著味走進廚房。
此時的艾涼背對著房門,坐在攜帶型烤爐面前,舉著一根三角形的燒烤支架,而架子上綁著一隻黑黝黝的大鵝。
廚房的空間不算大,而以艾涼的個頭,即便是坐著也能把面前的攜帶型烤爐給擋住,所以葉晴只好走到艾涼身邊。
「這是在……烤火雞?」葉晴躬著身子問道。
受姿勢影響,一對軟軟的,沉甸甸的東西壓在艾涼肩膀上,並隨著葉晴的動作微微磨蹭著。
一縷縷冰涼的秀髮在艾涼頸部掃來掃去,緩解了炭火帶來的悶熱感。
葉晴身上的奶香味,在此時壓過了面前的烤香,一個勁的往鼻孔里鑽。
艾涼偏頭看向近在咫尺的臉蛋,微微側身讓出一小部分空位:「這是燒鵝,簡單點可以直接用烤箱,不過家裡沒有,就只能像這樣用炭火慢烤。」
「哦,那有什麼需要我打下手的地方嗎?」葉晴盯著艾涼的側臉問道。
艾涼用眼神示意葉晴往後靠點,然後起身將燒鵝放到盤子里:「晚上要吃的東西都已經準備好了,回家收拾收拾等開飯就行。」
如果是一個人的話,在烤大鵝的時候,就沒法干別的事情了。
但架不住艾涼不是正常人。
烤鵝的同時,他還可以用念動力切肉、炒菜、煮飯。
葉晴環視了一圈廚房,發現除了端菜外,確實沒什麼需要幫忙的地方。
「嗯,那我就先回家洗澡換衣服了哈。」葉晴笑著說道。
「去吧。」艾涼頭也不回,自顧自的調著燒鵝的蘸醬。
葉晴離開廚房,還順手牽走了守在廚房門口的易文娜。
每當艾涼和葉晴說話的時候,易文娜都只能在旁邊傻站著。
不是不想插嘴,而是兩人的對話,讓她完全找不到話題的切入點在哪。
畢竟這裡不是學校,而是艾涼的家裡。
去別人家做客,首先氣勢上就弱了三分。
易文娜沒法像平時那樣,對著艾涼直接開懟。
等兩個女生走後,艾涼也不演了,直接用念動力同時操作廚房的所有容器。
冰箱的門自動打開,蔬菜沙拉和涼拌牛肉從裡面飛出來。
燉著土豆牛肉的高壓鍋彈開蓋子,內膽自動將燉牛肉倒進盆子里。
碗筷飄出壁櫥,整整齊齊的碼成一摞。
此時的廚房看起像極了魔幻世界。
十五分鐘后,所有的餐具和菜品都端上了餐桌。
而葉晴也剛好帶著易文娜回到客廳。
葉晴趁著艾涼準備的時間,回家簡單沖了個澡換了身衣服。
此時的她換上了一件灰色的長毛衣與厚褲襪,光滑的褲襪在燈光的照射下微微反光。
葉晴跳到艾涼跟前:「嗯哼,好看嗎阿涼?」
她雙手捏著毛衣的下擺,並緩緩向上抬起,一副要給艾涼發福利的模樣。
「等!等等等……一下!小晴你在幹什麼啊!」
易文娜慌忙按住葉晴的手掌,並用身體擋在艾涼麵前。
「傻娜你幹嘛?」
被易文娜打斷施法的葉晴,表現的有些不開心。
「你你你……這句話是我問你才對!」
易文娜漲紅了臉,雙手不知道往哪放才好,只能抬著手臂胡亂揮舞:「你是一個女生啊!你想給艾涼看什麼?」
葉晴撇了撇嘴直接撩起毛衣下擺:「你到底在擔心什麼啊,我只不過是想看看阿涼緊張的模樣。」
毛衣的下面並非只有褲襪,在大腿根部,一條黑色的緊身短褲,正牢牢守護著主人隱秘的聖地。
「我有好好穿著打底褲的。」
葉晴頗為遺憾的說道:「唉,可惜阿涼以後都不會上這種當了……」
易文娜雙手按住葉晴的肩膀大叫道:「這跟穿沒穿打底褲沒關係吧!有問題的是這個動作本身啊喂!
萬一艾涼獸性大發,我可攔不住……」
艾涼淡定地為兩人拉開椅子:「放心好了,就算沒你攔著我也不會獸性大發。」
「就是就是,要是阿涼動了歪念頭,平時有的是機會往我飯菜里加料。」
葉晴還是那副滿不在乎的模樣:「不就是開個玩笑而已,至於這麼大反應嘛。」
易文娜帶上了痛苦面具。
兩人淡定的模樣,讓她覺得自己就像是一個小丑。
還是那種在聖誕節專程上門為別人表演的小丑。
「好了,別傻站著了,再不開飯,菜就要涼了。」葉晴抬手招呼道。
「先等一下。」
艾涼突然轉身走進廚房,然後用小盤子端著三個米糕布丁走了出來:「一人選一個吧。」
「飯前甜點?」葉晴好奇的問道。
「其中一個米糕里藏著一顆杏仁,吃到的人會有好運,和以前往餃子里塞硬幣是一個道理。」
艾涼將托盤遞到兩人跟前,然後他率先拿走了一個沒有杏仁的米糕:「算是習俗的一種吧。」
「這是歐洲那邊的地方習俗嗎?」
葉晴隨手挑了個布丁,一口塞進嘴裡。
「唔唔……咕嚕,噗。」
葉晴抽了張紙巾,將杏仁吐到紙上滿臉疑惑:「這就被我吃到了?」
「嗯。」艾涼嗯了一聲,放下托盤坐到對面。
原本還在糾結自己會不會吃到杏仁的易文娜,頓時沒了興趣。
對她來說,只要不是艾涼吃到就行……
葉晴望著毫無表示的艾涼,忍不住嘟起嘴吧:「不是說會帶來好運嗎,你好歹也說兩句吉利話啊。」
「祝你好運。」艾涼說道。
「你這說的跟我馬上不久於人世了似的……」葉晴忍不住吐槽道。
艾涼沒有理會葉晴的抱怨,他帶上手套單手拖著燒鵝,另一隻手則是拿著刀子在燒鵝的側腹劃了一刀。
噗嗤。
棕色的湯汁順著切口,嘩啦啦的流進下方的三個小碗中。
待湯汁流干,艾涼放下燒鵝,切開腹部,從裡面舀出了塞進去的海鮮。
「原來裡面還有東西?我以為就是單純的烤鵝呢!」
葉晴迫不及待的拿起一張卷餅,夾了兩片剛切下來的燒鵝脆皮、乾貝、黃瓜絲,捲起來澆了點海鮮湯就是一口。
「唔,好鮮啊。」葉晴發出滿足的輕吟。
艾涼將燒鵝肢解后便放下刀子:「剩下的你們想吃哪,就自己切吧。」
易文娜看了眼面前的小碗,滿臉狐疑的望著艾涼:「這種菜你都會做?」
艾涼眼睛盯著手上的卷餅:「下廚這種事只要多練習總能學會,很多人不會只是因為他們懶而已。」
「沒錯,沒錯,我就是沒空學,還好有艾涼給我做大餐。」
葉晴連連點頭表示贊同,在桌子下方,她還抬起小腳,輕輕蹭了蹭艾涼的褲腿以示感謝。
「沒看出來你一個富家大少居然還有做飯的愛好,不過也見不得有你說的那麼誇張吧……」
易文娜小聲嘀咕了一句,隨後學著葉晴捐了一些燒鵝脆皮咬了一口。
在短暫的沉默過後,她三下五除二吞下手中的卷餅,一言不發的拿起第二張。
生動形象的展示了什麼叫真香。
葉晴吃完燒鵝也沒冷落其他菜,她加了片涼拌牛肉塞進嘴裡:「這個牛肉好嫩啊,跟我平時在超市買的完全不同……阿涼你是怎麼煮的?」
「這個怎麼煮沒關係,主要看怎麼切怎麼攪拌。」
艾涼用筷頭指著刀子:「涼拌牛肉我用是牛裡脊,在切得時候先看下牛肉的紋路,如果紋路是橫著的,你就豎著切,紋路豎著你就橫著切。
總之反著來才能切斷肉的纖維,嚼起來才不會很老。
另外牛肉切好后,需要加入食用鹼進行排酸,再加鹽和薑汁把肉抓粘,這個過程中食用鹼可以軟化肉質吸收鹽分分泌出粘性,然後再放入土豆澱粉上漿,這樣就不會脫漿了。」
雖然知道葉晴有可能壓根就聽不懂自己在說些什麼。
但秉承著有問有答的原則,艾涼還是大致解釋了一下涼拌牛肉的做法和細節。
其實在生活中,各行各業都有很多的共同之處。
懂得多西多了你就會發現,無論什麼事,都離不開數理化。
例如利用食用鹼軟化肉質,這點艾涼在學會做飯之前就知道了。
至於從哪知道的……
強鹼的腐蝕性比強酸還要厲害。
強酸腐蝕屍體還會留下大塊的骨頭殘渣,強鹼可是連骨頭都能給你溶了……
咳嗯。
晚餐期間,就不說那些倒胃口的話題了。
……………………
艾涼沒有理會葉晴的抱怨,他帶上手套單手拖著燒鵝,另一隻手則是拿著刀子在燒鵝的側腹劃了一刀。
噗嗤。
棕色的湯汁順著切口,嘩啦啦的流進下方的三個小碗中。
待湯汁流干,艾涼放下燒鵝,切開腹部,從裡面舀出了塞進去的海鮮。
「原來裡面還有東西?我以為就是單純的烤鵝呢!」
葉晴迫不及待的拿起一張卷餅,夾了兩片剛切下來的燒鵝脆皮、乾貝、黃瓜絲,捲起來澆了點海鮮湯就是一口。
「唔,好鮮啊。」葉晴發出滿足的輕吟。
艾涼將燒鵝肢解后便放下刀子:「剩下的你們想吃哪,就自己切吧。」
易文娜看了眼面前的小碗,滿臉狐疑的望著艾涼:「這種菜你都會做?」
艾涼眼睛盯著手上的卷餅:「下廚這種事只要多練習總能學會,很多人不會只是因為他們懶而已。」
「沒錯,沒錯,我就是沒空學,還好有艾涼給我做大餐。」
葉晴連連點頭表示贊同,在桌子下方,她還抬起小腳,輕輕蹭了蹭艾涼的褲腿以示感謝。
「沒看出來你一個富家大少居然還有做飯的愛好,不過也見不得有你說的那麼誇張吧……」
易文娜小聲嘀咕了一句,隨後學著葉晴捐了一些燒鵝脆皮咬了一口。
在短暫的沉默過後,她三下五除二吞下手中的卷餅,一言不發的拿起第二張。
生動形象的展示了什麼叫真香。
葉晴吃完燒鵝也沒冷落其他菜,她加了片涼拌牛肉塞進嘴裡:「這個牛肉好嫩啊,跟我平時在超市買的完全不同……阿涼你是怎麼煮的?」
「這個怎麼煮沒關係,主要看怎麼切怎麼攪拌。」
艾涼用筷頭指著刀子:「涼拌牛肉我用是牛裡脊,在切得時候先看下牛肉的紋路,如果紋路是橫著的,你就豎著切,紋路豎著你就橫著切。
總之反著來才能切斷肉的纖維,嚼起來才不會很老。
另外牛肉切好后,需要加入食用鹼進行排酸,再加鹽和薑汁把肉抓粘,這個過程中食用鹼可以軟化肉質吸收鹽分分泌出粘性,然後再放入土豆澱粉上漿,這樣就不會脫漿了。」
雖然知道葉晴有可能壓根就聽不懂自己在說些什麼。
但秉承著有問有答的原則,艾涼還是大致解釋了一下涼拌牛肉的做法和細節。
其實在生活中,各行各業都有很多的共同之處。
懂得多西多了你就會發現,無論什麼事,都離不開數理化。
例如利用食用鹼軟化肉質,這點艾涼在學會做飯之前就知道了。
至於從哪知道的……
強鹼的腐蝕性比強酸還要厲害。
強酸腐蝕屍體還會留下大塊的骨頭殘渣,強鹼可是連骨頭都能給你溶了……
咳嗯。
晚餐期間,就不說那些倒胃口的話題了。