第152章 童年的味道
第152章童年的味道
??在小桌子上坐著的都是熟客，此時已經坐了十數人。
??他們或是在吃著自己麵前的生蠔，或是在等待這上菜。
??秦然跟老板娘熟絡一番之後，也是在小凳子上坐了下來。
??等待生蠔的上來。
??不多一會，兩打生蠔就已經端了上來。
??這是生蠔粉絲，一種南方的做法。
??在烤生蠔的時候，在生蠔殼中加入蒜末，還有調製好的料汁，上麵放了一小段小粉絲。
??這個烤生蠔的做法是流傳最廣的方式之一。
??做這個生意，大家都會做，想要做得比別人好，就要做出自己的特色來。
??這個特色，一般都是在料汁是下功夫。
??楚楓現在對食物大額鑒賞能力也是已經達到了時間的頂峰層次，生蠔剛剛一上來，就已經看出了這道菜的訣竅。
??二話不說，楚楓直接就開幹。
??忍著滾燙將一直生蠔殼拿了起來，將殼中的生蠔肉連同粉絲一起吃了下去。
??還不錯！
??這一家的烤生蠔在自己的料汁上已經是下了功夫。
??第一口，楚楓就覺得好不錯。
??按照他現在的水平，現在在整座城市裏要是能做到這一點的人寥寥無幾，就算是大飯店的大廚，在楚楓的麵前都沒有得到這句話。
??沒想到在這個小小的地方，小小的街邊小攤，竟然有這樣的手藝。
??不過換一個角度想想就是一件很公平的事情。
??這家店的老板在幾十年前就開始烤生蠔，一烤就是幾十年，在他手上烤出來的生蠔已經不知道有多少了。
??在無數日月的磨練之下，他的手藝每一天都在進步一點點，時間的沉澱之下，也是一件很難得的事情。
??這就是一個熟能生巧的過程了。
??一個人就算天賦再差，每天堅持做一件事情，無數的經驗堆積下來，也是一方大師。
??酒店的大廚們一輩子可能都在做菜，可是他們做的菜式太多，根本就不可能一輩子都在做同一道菜，這樣一來，他們的功夫也是極難成熟。
??這些廚師，隻有在經驗豐富的情況下，才會成為一名大廚。
??怪不得這一家小小的路邊攤能夠吸引秦然。
??而且看起來這個攤位的生意根本就不差。
??楚楓已經動手開吃。
??秦然見到楚楓吃了之後不斷地點頭，心中也是高興，自己喜歡的東西被人承認的感覺就是不錯。
??看著自己麵前的生蠔，秦然也是動手。
??一個個生蠔進入口中，一股獨特的味道充斥口腔。
??滿足的感覺！
??半打生蠔不到一會就已經進入了兩人的肚子之中。
??楚楓敏銳的眼睛發現秦然的表情有點不對勁，於是開口說道：“怎麽了？這味道不對嗎？”
??秦然搖搖頭。
??“沒有，這味道挺好吃的！”
??“隻不過沒有了我童年的感覺了！”
??在以前的時候，這家生蠔攤還是用炭火燒烤的時候，雖然在技術上還沒有這樣的成熟，但是有一股獨特的煙火味。
??這股味道是秦然童年的氣息。
??因為在她小時候，她的父母就經常帶她來吃。
??楚楓在第一時間就猜到了是沒有一股煙火味。
??看著秦然的樣子，他也是理解。
??認識這麽久，他從來就沒有聽秦然說過自己的父母，楚楓也沒有過問。
??但也是知道，她的父母此時已經魂歸故裏，不在這個世界上了。
??“真的想吃有煙火味的烤生蠔嗎？”楚楓在心中想到。
??想了想，楚楓起身。
??來到燒烤架前。
??“大叔，我可以自己動手烤一點嗎？”
??那老板抬頭看了一眼楚楓。
??楚楓此時的有好處就是一副休閑裝，看起來斯斯文文，一點都不像是會做飯的樣子。
??“年輕人，還是我來烤吧！我都烤生蠔都已經烤了三十年了，還是我烤的好吃點！”
??老板一開口，楚楓就知道這老板心中所想。
??他的樣子的確不像是一個會做飯的人，可是誰又能想到就是這樣的一個人，廚藝已經達到了世界的巔峰。
??“大叔，我想自己動手烤著吃，這樣可以嗎？”楚楓說著在錢包裏拿出了幾張鈔票，遞到老板的手上。
??老板用著有點懷疑到眼光看了楚楓一眼。
??“年輕人，你會不會烤的？要不要我教一下你？”
??有錢好辦事。
??這幾張鈔票，已經夠他一條擺攤的收入了。
??現在僅僅是讓楚楓烤一下，又不會丟了自己的生意，何樂而不為。
??“哦，會一點點，不用你教我了，我自己來吧！”
??老板聽到這句話覺得楚楓就是一個錢多了沒有地方花的傻孩子。
??而後看了一眼秦然所在的地方，心中也是猜到，這小子就是為了在美女的麵前一展自己的身手啊。
??想要在美女麵前一展身手還不想讓別人教，活該沒有女朋友。
??在老板的心中，已經預想到楚楓等下烤出來的生蠔是什麽樣子的了。
??不是糊了就是味道不對！
??深深地看了楚楓一眼，老板讓開了一個位置。
??同時對著眾多的食客說：“各位老板，你們點了生蠔等下就上，剛剛點的還沒有上菜的，通通加送半打生蠔！”
??眾多食客本來看見楚楓去燒烤架那裏，害怕他耽誤了自己的上菜時間，心生不滿，可是聽到老板這句話之後，心中的不滿消失得無影無蹤。
??這個街邊攤的占地不大，基本上都是桌子靠著桌子，僅僅是坐得下人而已，楚楓剛剛跟老板說的話他們也是聽在耳中。
??在這老板麵前烤生蠔，簡直就是在關公門前耍大刀。
??他們可以預想到楚楓烤出來的生蠔是有多麽的難吃了。
??秦然見到楚楓如此，也是有點期待。
??楚楓的廚藝她可是知道的，但是在燒烤方麵，她還真的沒有見識過楚楓的功夫。
??心中抱著一種懷疑的態度，略微帶著一絲期待。
??楚楓直接就進到燒烤的主位。
??感受著電動燒烤爐傳出來的溫度，看了一眼旁邊的材料，心中已經有了打算。
??抬手就夾起一個生蠔放在烤架上，而後開始準備調料。
??食客們一臉好奇。
??但是攤位的老板見到楚楓如此直接就變了臉色。
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