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第416章 這是什麼神仙味道!

  兩把菜刀飛快的在案板上敲剁,看著一塊豬肉迅速被切碎,葉塵有些詫異。


  大哥們,別鬧!


  咱們是來比賽的,這個架勢是做包子嘛!


  自己端上一鍋佛跳牆,人家端上了一屜包子,比什麼啊,直接宣布自己贏不就完事了!

  雖然說越是簡單的食材越能體現一個廚師存在的意義,不過高端食材存在的意義,就是要將廚師的作用發揮出來。


  舉個例子,河豚有毒,世人皆知。


  但是古往今來仍有不少食客冒死品嘗河豚,後來要不是張姓神醫研究出來一套專門吃河豚的方法,不知道這等美味還要等多久才能被世人接受。


  像是河豚這種食材,味道絕對可以稱得上是極致,不過在食材的處理上,絕對考驗著廚師。


  一個不小心,絕對能吃死人。


  像是隔壁的選手弄了一屜包子來參賽,葉塵真就有些替他擔心。


  這第一局,自己應該是穩了!


  待到中午時,沈墨兩人趕來,看著葉塵弄了一鍋噴著熱氣的佛跳牆,饞出了口水。


  「我倆還沒吃飯.……」


  「沒好呢,再等等,反正五位評委的話,這一鍋足夠了。」


  「合適嗎?」


  「沒事的,廚師和幫廚們一起嘗嘗菜,有什麼問題嘛!」


  「.……」


  這話沒毛病,但是沈墨和楚憐容卻有些羞愧起來。


  幫廚!


  她倆啥都沒幹啊!


  想到這,連忙幫著葉塵收拾起了廚房,一旁的楚憐容看著葉塵問了起來。


  「你下道菜不會還要準備這麼久吧,我可是看你昨天就開始準備了。」


  「下道菜簡單,沒有那麼複雜。」


  「做什麼啊?」


  「獅子頭!」


  沈墨聽見后直連叫好,他有幸吃過葉塵做的,真就是人間美味!

  而且聽葉塵說,當時他做還少了很多工序,還那麼好吃,想想就覺得葉塵這次比賽是穩了。


  至於楚憐容,完全就是隨口一問,她現在最惦記就是現在鍋里正在煮的東西,實在是太香了。


  甚至她都些明白,沈墨為什麼會喜歡上葉塵了,完全就是美食的誘惑啊。


  這年頭找個會做飯的男朋友,絕對不錯!

  還沒等她想入非非結束,葉塵便起身出鍋。


  看了一眼時間后,直連點頭。


  提前準備好的五個小份瓦罐,葉塵算好時間后直接開鍋,濃郁的香氣瞬間綻放在整個廚房!

  「哇!這是什麼神仙味道!」


  「我的媽呀,做夢也沒敢往這麼香上邊想啊!」


  葉塵憋著笑,沒理會兩人,連忙把鍋里的食材簡單的分開裝好,然後盛上湯汁,連忙蓋上蓋子繼續加熱。


  至於鍋里剩下的,全都是三人中午的伙食。


  看著葉塵夾緊碗里的乾貝和魚唇,沈墨饞哭了!


  這也太香了吧,濃褐色的湯汁完全就是赤裸裸的勾引,讓人慾罷不能。


  給兩人盛好后,葉塵便端著五小份趕去送菜。


  已經開始品嘗環節,自己這個東西耽誤不得,儘快送去才是最好的選擇。


  待葉塵離去后,沈墨兩人便迫不及待的嘗了起來。


  湯汁入口,酒香瞬間讓她們迷陷!

  這是什麼神仙味道!

  單單是這個湯汁,絕對是聚集了一道菜的全部精華,厚而不膩,人間極品!


  至於其他食材,兩人緩緩咬下,驚呼聲從她們口中喊出。


  「天吶!葉塵太厲害啦!」


  「哇,吃上一回真的死都值了……」


  隔壁廚房的男人看著這兩人在吹,滿臉都是嫌棄。


  這年頭長得好看的都這麼浮誇嘛!

  不就是亂燉嗎,誰不會做是的.……

  待葉塵將準備好的菜肴送到評委的房間后,便在一旁等了起來。


  男女老少,五人剛好湊齊了。


  幾人簡單是漱口后,便打開面前的蓋子,眼中都是驚訝。


  撲鼻的香氣直接打開了味蕾,上道菜留在腦海的味道瞬間揮之不見,留下的只有這迷人的香氣。


  「這是什麼菜?」


  「佛跳牆!」


  「名字怎麼這麼怪?」


  「不過是寓意罷了,意思就是和尚聞見了味道都要跳牆過來嘗嘗。」


  「哈哈哈,好名字,這個名字我喜歡,那麼就不客氣了,開動了。」


  幾人沒再猶豫,作為標準的美食評審,對於這類菜類的品嘗方法還是有著專業的修養。


  先嘗湯!

  湯汁入口,第一個發出驚嘆的便是最邊上的小孩子。


  「哇,這麼香!」


  至於其他人,完全沉浸在葉塵美食的海洋中酒香伴著鮮香,兩種渾然不同的味道不斷的在左右他們的思維,時間彷彿靜止一般,將這道美味徹底留在了他們腦中。


  「太棒了!」


  「單單是這道湯,今天就沒白來一趟,我看這次的第一名啊,都不用比了!」


  「我也這麼覺得,能把這麼多食材完美的搭配在一起,不失本真卻又盡顯美妙,難得一見啊!」


  「你們嘗嘗這魚唇,我的天,真特么絕了啊!」


  「還有這干鮑,爛而不腐,這火候的控制,絕對是大師級別的!」


  「香菇香菇,絕對是普通食材和高端食材的完美搭配,湯汁的精華全部被香菇吸進,太美味了,不行不行,這個我必須給滿分!」


  「要不咱們全滿得了!」


  「我看行!」


  葉塵沒聽清幾人嘀咕什麼,看著五個滿分的牌子,沒有太大的波動,待他離開后,幾個評委連忙小聲嘀咕起來。


  「哎呦,我吃飽了啊,感覺後面吃什麼都沒胃口了。」


  「我也差不多,不過還是等等看吧,說不定有什麼意外之喜呢。」


  沒等幾人多聊幾句,便看見下一位選手端著五屜包子進來……

  「評委老師你們好,今天我給大家帶來的是,包家包子,豬肉大蔥餡的。」


  「.……」


  「.……」


  「.……」


  幾人沉默,剛才感覺這比賽還挺上檔次的,沒想到這貨一出場,檔次瞬間就掉了下來。


  不過流程還是要走的,幾人看著滿滿一屜的包子,苦笑起來。


  「你為什麼做了這麼多?」


  「俺們家包子就是實惠,正好趕上中午,多吃點,你們好有力氣繼續評審!」


  「.……」


  「.……」


  「.……」


  這特么神一般的腦迴路,這幾人已經有些微飽了,還特么讓他們吃。


  苦笑之後,低頭夾起包子緩緩咬下,幾人紛紛皺起了眉頭。


  「咦,好像蠻不錯的。」


  「嗯。」

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