第42章 細思極恐
借口去購買雞苗,林耀返回四十年後,就近找了一家孵化廠,開車過去說明情況,要在他這裏購買雞苗。
??孵化場老板笑著說“沒問題,不就是五千隻小雞,想什麽時候要,隨時給我打電話,第二天就能給你發貨。”
??看孵化廠不大,口氣倒是不小,林耀說道“能不能讓我參觀下,學習學習?”
??“沒問題,我帶你去孵化車間看看。”
??兩人過去來到孵化車間,林耀探頭一看,謔,當真是孵化廠,裏麵擺滿了一個個大型孵化器。
??有正在進行通風降溫的孵化器,透過敞開的門,可以看到裏麵擺滿了種蛋,一層又一層,擺的滿滿當當,隻在中間留下幾厘米的縫隙。
??聽老板在旁邊介紹,一共有二十台孵化器,每台能孵化八千個種蛋。
??一次就能孵化十六萬啊,咱這五千隻真是毛毛雨。
??旁邊有工人正拿著手電在照蛋,檢查雞胚發育情況,剔除未受精蛋以及死胚蛋。
??隻見他抬手一個,看一眼隨即放回孵化器,再拿一個,接著看一眼又放回去,動作熟練。
??在他身邊的筐子裏,已經擺滿了不少死亡的胚胎蛋,有幾個蛋被摔碎,露出裏麵幾乎成型的小雞。
??林耀驚訝道“這不是毛蛋?”
??“沒錯,你想要的話,走的時候拿些回家吃。”
??“算了,我沒吃這個的習慣。”
??毛蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。
??以前生活困苦,孵化失敗後留下的毛蛋,也成了一種美食,而現在,早就沒多少人吃了。
??原因很簡單,由於溫濕度或細菌和寄生蟲感染造成的死雞胎,本身含有各種細菌,真要形容的話,可以說是腐爛變質的死雞仔。
??他得饞成什麽樣,才會選擇吃這毛蛋。
??同時又心中微怒,這老板不會做生意啊,哪有將這毛蛋送人的,回去就找另一家孵化場。
??顧客是上帝,這裏不舒服,咱換一家。
??不對,林耀忽然反應過來,老板說的毛蛋是活珠子。
??毛蛋其實分為兩種,一種是死在蛋殼內的小雞。這種含有各種細菌,又不知死了多久,當然不能吃。
??而另一種是活胎毛蛋,即在雞孵化時有意中止孵化,形成活胎毛蛋,又稱為活珠子。
??由於活胎毛蛋口味鮮美,加上半蛋半雞營養獨特,算是一道不錯的美食。
??孵化器內那些正在孵化的雞蛋,都可以說是活珠子,很多人出於喜歡或者嚐新鮮,都會購買活珠子食用,沒想到老板還兼顧這生意。
??但林耀依舊不打算吃,毛蛋稍微品嚐一下沒問題,喜歡吃的當做美食也行,但凡事就怕個但字,有時細思極恐。
??毛蛋是什麽?還沒孵化出來的小雞。
??裏麵有著粘液,有些已經長出了胎毛,吃的時候這是連雞毛都往肚裏咽。
??這到罷了,要知道有一種東西叫做胎便……
??細思極恐啊。
??妥妥的黑暗料理。
??接著參觀,前麵傳來嘰嘰的小雞叫聲。
??“所有即即將出殼的蛋,都會放在這裏等待出殼。”
??他隨意掀開上麵蓋著的保溫被,露出下麵的雞蛋,可以看到上麵密密麻麻的雞蛋中,已經有不少破殼而出,嘰嘰叫著。
??“除了雞,還有什麽?”
??“這個多了,除了常見的雞鴨鵝,另外還有珍禽,烏雞、綠殼蛋雞、白腹錦雞,紅腹錦雞、貴妃雞、七彩山雞、黑鳳雞苗、朗德鵝苗,櫻桃穀鴨苗、火雞、番鴨,就連孔雀、鴯鶓都有。”
??“還有孔雀,能不能賣我幾個?”
??林耀頓時來了興趣,提到孔雀,最出名的當然是孔雀開屏,買幾隻養著欣賞也不錯。
??養的好,可以欣賞孔雀開屏,養不好,煲孔雀湯。
??話說他還沒吃過孔雀呢,正好養幾隻,可以給狗蛋他們見識一下,也可以嚐嚐孔雀的味道。
??“沒問題。不知你要什麽樣的雞苗,肉食雞還是蛋雞,我盡早安排。”
??“蛋雞。”
??“沒問題,你給我留個電話,到時隻要電話通知一聲,我便給你送過去。”
??敲定了蛋雞的購買以及運輸,林耀離開。
??想到已經開始新建的學校,林耀沒有匆忙回去,打開電腦開始翻資料,準備好好教育一下狗蛋。
??還別說,真給他找到不少八十年代的練習題,沒說的,先將資料下載到電腦,順便打印幾十份,回去就送給狗蛋一套。
??多做多練學習才能提高嘛。
??唉,為了狗蛋的成績,他也是操碎了心,他一定會感謝自己。
??隨後他返回八三年,騎著胯子回到劉家村:“三叔,我訂購的雞苗後天就到,到時你別忘了組織人去帶回來。”
??“沒問題,要不要我派人先過去幫忙?”
??“不用,又沒多大事,貨車司機會幫忙卸貨,用不著咱們動手。”
??你過去幫忙,他還怎麽從四十年後帶來小雞。
??狗蛋過來嬉皮笑臉說道“哥能不能帶我一起過去看看,我還沒見過那麽多小雞呢。”
??“不能。”
??“為什麽,我可以給你幫忙。”
??林耀撇嘴,給我幫忙,給我搗亂還差不多。
??“對了,我的鷯哥怎麽樣了?”
??這兩天他回四十年後,不好帶著鷯哥一起回去,就交給狗蛋讓他幫忙照看。
??“在那裏好好的。”
??林耀過去就見兩隻鷯哥在那裏張著嘴叫著,看起來餓的不輕。
??“你看我將食物放在麵前都不吃,為此我還專門去捉那些蟲子喂它們。”
??說著狗蛋邀功似的打開一個小盒子,露出裏麵五花八門的蟲子。
??林耀當時雙眼瞪得溜圓,雖然鷯哥是雜食性鳥類,也吃蟲子,可你這裏麵蜈蚣、馬陸、臭蟲、蚯蚓是個什麽鬼?
??而且有幾個蟲子甚至有人的小指粗細,你確定能喂鷯哥,不怕它們被卡住。
??“大哥你可得感謝我,幫你將鳥照顧的這麽好。”
??我感謝,我感謝你祖宗。
??幸虧他發現的早,這要是再晚兩天,不是被餓死就是被噎死了。
??“算了我自己帶著喂養。”
??“不用大哥,我一定幫你喂好。”
??“沒事,我自己養兩天就行。”
??他買鷯哥是自己留著逗悶子,不是給你練手,就衝狗蛋這養法,再來十隻也能全部喂死。
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