第407章 一口靈爐

  紀大師傅也是個說一不二的主，不容置喙，就讓辛霖進了裡間。


  辛霖來桃夭閣幾日，還是頭一次進入膳間的裡間，不免有幾分好奇。


  裡間比外間寬敞不少，大抵和桃夭閣兩個廂房那麼大。


  已經近營業的時間，裡間的食材和各種爐鍋都已經準備好了。


  清洗好的食材以及今日剛採購到的藥材，切菜的，配菜的，寬敞的裡間，居然有十幾人，其中大部分都是幫廚，基本都是一二星的靈饈師，眾人全都準備妥當。


  裡間里，其他幫廚也都面露詫異之色，看向辛霖。


  雜工進入裡間，就是往幫廚跨出的第一步。


  這種事，在桃夭閣倒也不是沒發生過，可來了才幾天的雜工，還是一開始老闆強塞進膳間的雜工，一下子就進裡間，這就是破天荒第一次了。


  「小辛啊，別光站在，去鍋爐邊看好了。」


  比起其他人來，紀大師傅無疑要清閑的多。


  他手裡拿著一口磨得發光的銅爐子，在裡間踱來踱去，檢查著其人幫助的工作。


  辛霖目光一下子就落在那口銅爐子上。


  有靈氣！

  楚宅里，收著的丹木爐和紀大師傅手中的有點相似，不過還要小一些。


  這想來，就是紀大師傅的靈饈爐了。


  辛霖得了丹木爐后，也研究過靈爐。


  靈饈師也好，丹藥師也罷，都是有各自的丹爐，靈爐的。


  日常的廚師，用鍋就好。


  可成了靈饈師后，尤其是在烹飪二星以上的靈饈時，都需要用靈爐。


  別看是小小的一頂爐子，可都是大有講究的。


  靈爐分為了好幾種，最普通的是木爐，再次是鐵爐，再好點是銅爐，再往上就是銀爐和金爐，當然，這些爐子都不是常規的材料煉製而成。


  到了銀爐乃至以上級別，可都是靈饈大師以上的存在，像是龍騰皇宮裡的那些靈饈大師才用得起。


  一口靈爐，可都得至少上千，甚至上萬的價格，是靈饈師吃飯的傢伙，輕易是不出現在人前的，只有三星乃至以上的靈饈或者是特殊靈材，才會使用靈爐。


  靈爐不用時，還得小心保管，甚至要好生供奉著。


  平日紀大師傅也是不用他的靈爐的，今日之所以拿出來，也是為了晚上這一場靈饈宴以及剛買來的火龍參的緣故。


  讓辛霖進入裡間，幫忙看火是一方面原因，另外一方面，也是紀大師傅想讓辛霖正兒八經，見識一次靈饈的炮製過程。


  畢竟三星以上的靈饈的製作，非比尋常，辛霖若是能夠在這過程中學到一些，對她日後的靈饈師之路也是大有好處。


  當然眼下的辛霖還不知，自己待會將會面臨怎樣的一幕。


  紀大師傅讓辛霖進來后，就顧自調配人手去了。


  「爐灶在那邊，今晚的靈饈宴，除了每桌十道二星一以下的靈饈，一道三星靈饈外，餘下的都是一星靈饈和一些尋常的菜式，由普通爐灶烹飪即可。你去看著一號爐灶，期間不可讓火熄滅，否則，壞了菜肴，為你是問。」


  紀師傅跟著走了進來，他心頭冷笑，差使著辛霖去生火。