第75章 刀功和劍術
眾人向廚房走了去，一些程家的廚子見了，趕緊過來行禮。
程處弼揮了揮手，讓這些廚子站在了旁邊，然後拿起了一塊豆腐放在了自己的手上，另外一隻手拿著一把鋒利的菜刀，道：「這是我程家的豆腐，可以說是嫩的能夠捏出了水來，所以也是最考驗刀工的。」
說著程處弼揮舞著刀快速的向豆腐斬了下去，眾人都有些擔心他一不小心把自己的手給砍斷了。「嗖嗖嗖」的揮舞著，刀光不斷的閃爍，一分鐘之後，他將那豆腐放在了一個裝滿了水的水盤裡面，只見那豆腐就好像是一朵花一樣的散開，仔細一看，那豆腐竟然被刀給切成了一根根細小的豆腐絲，而豆腐絲連著皮不散開。
「嗖嗖嗖……」
刀光揮舞著，一塊塊的豆腐被製作成為了豆腐花，不到幾分鐘的時間，盤子裡面就多出來了幾十朵豆腐花了，就跟海葵一般的在水裡面遊動著，很是漂亮美麗。
獨孤求劍拿起了一塊豆腐，拔出了自己的劍，眉頭緊緊的皺了起來，他的劍術是很不錯，但是真的能夠制出水盤裡面的東西么？
只見他的劍剛剛落到了豆腐上，豆腐就被切成了兩半了，他的眉頭不由的皺的更加緊了。
為何他行，我不行？難道說我的劍術還不夠他厲害么？獨孤求劍不相信這個邪了，拿起了一塊豆腐，然後用力的一切，那豆腐有變成了兩半落在地面上，旁邊的廚子看了那是一陣陣的心疼啊。
「豆腐是很柔弱的東西了，你出劍得快，這天才武學，唯快不破。當豆腐被切成了絲之後更是入口既化，吃的時候先是把老母雞燉成了湯，然後再放入滾湯之中，湯中的美味進入了豆腐之中，這味道乃是天下一絕啊。」程處弼微微一笑說道，然後拿起了一塊豆腐開始雕刻了起來。
只見程處弼的手快速的動著，雕刻的時候還做著一些花俏的動作，幾分鐘之後一隻豆腐麒麟就出現在了程處弼的手中，他將麒麟放在了水中，淡淡的說道：「這叫麒麟戲水，一飛衝天。」
說著，拿起了另外的一塊豆腐有開始雕刻了起來，幾分鐘之後又是一隻栩栩如生的麒麟出現在了程處弼的手裡面。
「快用一隻老母雞來燉湯，用猛火燉上半個時辰。」程處弼說道，旁邊的人應了一聲，趕緊向前忙活了起來。
「不行你先拿一些蘿蔔先應付著。」程處弼笑著說道，獨孤求劍冷哼一聲，拿起了一塊豆腐，左看右看也不知道如何動手，心裏面更加的生氣了。
程處弼早就知道了這個傢伙心高氣傲了，所以才用廚藝上的刀工來對付他，這傢伙不是自稱為劍術天下第一么？今天就讓他看看，誰才是真正的天下第一。
估計獨孤求劍還知道隔行如隔山的道理，雖然他劍術很厲害，但是沒有經過專門的訓練，別說雕刻一隻麒麟了，就算是一隻烏龜的腦袋也未必能夠雕刻的出來。
而這個時候，程處弼已經將好幾個雕刻好的豆腐動物放入了水裡面了，有獅子有猛虎，還有小魚小蝦和螃蟹之類的，栩栩如生的。
當年程處弼因為一次任務違反了規定，被罰去了當了半年的火頭軍，結果從班長那學會了一些廚藝，軍中可真的是卧虎藏龍啊。
「哎呦，還有泥鰍啊，今天就來一道豆腐泥鰍，這豆腐泥鰍的做法相當的講究，先把泥鰍洗乾淨，然後再將泥鰍的內臟去了，但是卻不能夠讓泥鰍知道，這樣泥鰍還以為自己還活著，然後和豆腐放在一起燉，泥鰍感覺到了熱就會往冰涼的豆腐裡面鑽去，當湯燉好之後，那泥鰍也就全都鑽進了豆腐裡面一起燉熟了。」程處弼拿起了一隻泥鰍，看向獨孤求劍，道：「你可以用劍術將泥鰍肚子裡面的內臟弄出來又讓泥鰍感覺不到痛苦以為自己還活著么？」
看著程處弼遞來的那隻泥鰍，獨孤求劍眉頭都快要皺成了『川』字了，幾秒鐘之後，嘆了一聲，道：「某輸了！某今天輸了，但是不代表某以後也會輸，等某學會了獨孤家的絕學，在來尋你一戰！」
說著，獨孤求劍一轉身，就向外面走了去，見到獨孤求劍竟然這麼快就離開了，程處弼不由的也愣住了。
啥？這就認輸了？某都還沒有將某的絕學展示出來呢。
「三郎，你真的能夠把泥鰍的肚子裡面的東西取出來而泥鰍還活著？」崔玉不由的開口問道。
「你們真的想知道？」看向眾人程處弼故作神秘的問道。
「恩。」眾人點了點頭，顯然都很好奇。
「某要是有那本事，早就跑去當神醫去了還在這裡給你們弄吃的？」程處弼不由的翻了翻白眼說道：「某又不是中華小當家，豈能有那神乎其神的料理之術？」
「那他為何主動認輸了？」眾人很是不解。
「我那裡知道啊？管他呢，只要那貨以後不來煩我就行了。」程處弼哈哈一笑，道：「你們等著，現在某家就給你們做魚頭燜豆腐，豆腐釀、麻辣豆腐，豆腐燉白骨，豆腐悶魚腩。」
沒有了獨孤求劍在場，程處弼將能夠做的有關於豆腐的菜都做了出來，旁邊的那些廚子看的面上都是笑容，恨不得將程處弼所做的都複製出來啊。
他們雖然是程家的家奴，但是程家好他們才吃得好，程家可是他們的主家，他們就是靠吃這碗飯的。
當滿滿的一桌子的菜上來之後，程處亮看向程處弼都覺得有些不敢認識了，眉頭不由的微微一皺，道：「三郎，這麼多的菜，你是如何學會的？」
「廢話，當然是我師父教了，我師父是僧人，不能夠吃葷的，所以就研製出了我們吃的這種豆腐，而我呢一天不吃葷就肚子不舒服，所以就搗鼓出這些菜來了。」程處弼哈哈一笑說道。
「難怪，難怪。」眾人點了點頭，這麼已解釋，倒是蠻合理的嘛。
「還好還好，這幫傢伙頭大無腦，不然要解釋清楚還需要我再多編一些謊言啊。」程處弼不由的暗暗說道。