70.建作坊
提高勞動生產效率和降低生產成本是橫在季子仁小倆口面前的兩座大山。
銷路都有了, 生產力卻跟不上，眼瞅著大把大把的銀子就在跟前，觸手可及卻又觸碰不到，真是讓人心酸啊。
粉皮粉條的生產步驟, 不像手機生產, 因為工藝比較複雜, 有些非核心的工序就直接外包出去了。
而粉條製作通通就三步，第一步提取澱粉，第二步製作粉條，最後晾曬一下就完事了，簡單又快捷。
這根本就沒有外包出去的必要性, 以前之所以把一些東西外包出去, 主要還是生產工具不足，家裡的磨盤太少了，就算僱人，也沒有磨盤可用。
承包出去雖然省心，還能當個甩手掌柜的，但是產品質量還是挺難控制的，現在是小打小鬧的買賣, 等以後做強做大了, 就會成為隱患。
而且找的承包商一定要是信得過的人家，這年頭, 人心難測, 不是每一個村人都是能被信任的。
外一有人偷摸往澱粉裡面投毒了, 這邊也監管不到，要是把顧客給吃壞了身體，這個責任就得季子仁一家來扛，賠錢還算小事，真要是被抓去下了大獄，這輩子翻身都難了，還會連累家人。
雖然被人投毒的可能性不大，畢竟□□是要花錢買的，而且還不是有錢就買得到的，但是外一有仇富的，捨得一身剮敢把皇帝拉下馬的這種，那可真就是遭了殃。
這些年季家光景越來越好，村裡已經有不少人開始犯紅眼病了，時不時就要被酸上幾句。
當然也有越來越多的人依附季家，但是單純嫉妒，盼著季家倒霉的人也不在少數，所以季子仁是不可能把自家的買賣隨便承包給別人的。
而且要想擴張，就必須解決勞動力的問題，還要減少成本。
僱人幹活就必須要在自己的眼皮子底下干，這才能讓人放心，而且也能掌控，所以建作坊這件事情，勢在必行。
季子仁的想法跟自家媳婦不謀而合，兩人早早就盼著這一天了，地基老早就打好了，就等著兩個弟妹生完孩子就動工。
這兩年賺的錢足夠蓋磚瓦作坊了，既然能蓋好的，堅決不蓋次的，小倆口的消費觀念一直都是一致的。
「媳婦，咱家現在能拿出多少錢？」
季子仁跟媳婦商量好要建造作坊的事情之後，就立馬開始核算建築成本，看看錢夠不夠花銷，別蓋到一半，錢都沒了，那可就讓人看笑話了。
「暫時咱家能拿出三百兩銀子當做流動資金，剩下的錢暫時動不了，阿奶的養老錢，小五的讀書錢，咱家至少三年的生活費，還得留出今年買土豆的錢……」
喬月打開柜子，把放在柜子里的包袱拿了出來，然後又拉開了柜子底下的板子，裡面出現了一個鐵質的「保險箱」，用鑰匙打開保險箱上的鎖頭，裡面整齊的擺放著大小不一的木頭盒子。
喬月把裡面裝錢的木頭盒子都搬了出來，總共是四個，一個裡面裝的是金子，只有零星幾個碎金子和一些金飾品，另一個盒子整整齊齊的擺放著銀錠子，都是二十兩一個的，第三個盒子里放著大小不一的碎銀子，最後一個盒子最大，裡面是成串的銅錢。
喬月用了很大的勁把盒子都搬了出來，然後把四個錢盒子都打開了，推到自家相公跟前，一臉的興奮。
季子仁就這麼一臉懵逼的看著媳婦的所有動作，以前光顧著賺錢了，賺的錢都交給媳婦管理，就算買大件，也是從媳婦手裡拿錢，所以基本上就沒碰過保險箱。
雖然也見過媳婦打開這個，平常也經常聽媳婦通報家裡的財務狀況，但是親眼見到這麼多錢，季子仁還是挺震撼的。
「媳婦，咱家攢了這麼多錢？」
季子仁拿著銀錠子左看右看，還是有點懵，不敢相信的又問了一遍自家媳婦，好像是要確認一下。
喬月一臉興奮的點了點頭。
得到了媳婦的肯定答覆，季子仁終於確定了這些錢就是自家的了。
喬月望著相公這傻乎乎的樣子，就忍不住想笑，好歹也是干過賬房先生的人，這點錢就被嚇到了，這要是以後生意徹底做起來了，那錢不是得更多。
「媳婦你真能幹。」
季子仁數了一會錢，突然抬頭冒出了這麼一句話。
「能幹」到底是動詞還是形容詞呢，喬月瞅著自家男人愣了一會神，看他一心撲在數錢事業上，沒動別的心思，估計能幹這裡是形容詞，誇獎自己呢。
「不，是相公你能幹，這麼多錢，都是你出去賺到的，真不愧是家裡的頂樑柱，真是厲害呢。」
媳婦誇張的肢體語言，逗得季子仁哈哈大笑，對著媳婦那張可愛的笑臉，上去就擰了一把，引來媳婦「殘暴」的還擊。
兩人鬧了一會，然後就繼續開始數錢，喬月唯一的要求就是優先花家裡的銅錢，剛才搬裝銅錢的大箱子，著實費了一些力氣。而且銅錢數量最多，最佔地方了。
銅錢都數完了，又稱了一些碎銀子，湊夠了三百兩，季子仁按照媳婦的指示，把三個盒子回歸原位了，裝銅錢的盒子被臨時徵用了。
喬月一直很喜歡像電視劇里那樣，把銀錠子碼得整整齊齊的，一打開就特別的晃眼睛，可惜這個年代流通最廣的是銅錢和碎銀子。
家裡只有那麼幾個銀錠子，是季子仁接了幾個大單才攢下的，放在裝錢的那個小木盒子里，連一排都碼不全乎。
喬月雖然愛錢，但是卻沒有強迫症，只要是錢，只要是自家的錢，就都喜歡。
拿著碎銀子專門去換銀錠子這事，喬月是不會幹的，畢竟這銀錠子大多數都是二十兩的，至少要用二十二兩碎銀子才能換上一個二十兩的銀錠子。這種事可一點都不划算。
「就算都用好的材料，雇一幫人，這三百兩也絕對夠了，剩下的錢正好留著收土豆用，再有富餘，咱們就買點好吃的好穿的，好好享受一把。」
季子仁跟媳婦喜滋滋的計劃著，建作坊付工錢的時候，優先把銅板和碎銀子拿出來花，反正都是些零七八碎的花銷，付賬也方便。
家裡的孕婦也都已經生完孩子了，家裡懷孕不能大興土木的阻礙已經沒有了，趁著難得的好天氣，終於可以動工蓋作坊了。
喬月真的是慶幸自家的自留地面積足夠大了，那麼大的一片地，正好可以好好利用一下了。
首先要建一個磨房，因為粉條的製作大多數時間都是夏天動工，所以不用建造牆，蓋得跟亭子一樣就可以，四處通風，省得裡面幹活的熱到。
如果碰見下雨天也有屋頂遮擋著，艷陽天可以遮擋太陽，要是碰到大風天，可以把門帘拿出來擋風，反正磨房裡面也不放食物，只放磨盤，不怕風吹日晒和雨淋，這個倒是真花不了多少錢。
第二個屋子是專門用來篩澱粉的，土豆磨成的渣渣要在這個房間完成初步的篩選，就像過濾豆腐渣一樣，選小眼的紗布，把四個角掛起來，把帶著澱粉的水過濾到下面的水桶里。
這個是個大工程，房梁一定要結實，能堅持住長期的磨損，這個屋子要蓋得大一些，能同時懸挂至少十個紗布。
雖然現在產量還沒有這麼的大，但是只要自家好好做買賣，早晚有一天會用上所有紗布的，喬月一臉憧憬的暢想著未來。
第三個屋子就用來堆放澱粉水的，等澱粉徹底的沉澱了，就把上面的清水倒掉，澱粉提取基本就差不多了，這個屋子沒啥特別的要求，就是正常的空屋子就行。
唯一需要重點建造的，就是便利的排水系統，這個屋子的設計是緩緩的斜坡，中間做了一個地漏，能通向外面的排水溝，這樣無論在房間的哪裡角落傾倒水，最後屋子裡的水都會從這個地漏流出去，到達排水溝。
最後一個屋子是烘乾室，專門用來烘乾粉條和粉皮的，前兩道工序都比較簡單，無論啥樣的天氣都可以進行，但澱粉加工成粉條的時候，就被需進行晾曬了。
粉皮需要平鋪，需要一個類似於炕的東西就能滿足，但是如果是粉條，則需要掛曬，用特製的繩子來掛曬粉條，這就需要一個類似於烘乾室的地方。
不過這兩種烘乾方式都不影響，直接建個地熱的就行，屋外兩側再建上壁爐，可以利用牆壁的溫度，來提高烘乾室的溫度和干度，還能順便在壁爐裡面進行烘焙，烤麵包，無水小蛋糕，這些東西做起來就方便多了。
就算粉條和粉皮都製作完畢了，屋子也不會空下，還可以用這個屋子做點臘肉和火腿，都是能賣上好價錢的東西。
一想到還有這麼多的賺錢門路，現在花的錢，倒是讓喬月沒那麼心疼了。
而且烘乾室還能烘乾土豆渣粉，這些土豆渣粉可是重要的糧食啊，可以用來製作各種煎餅和雜糧饅頭，在這個糧食緊缺的時代，這種味道的饅頭已經算得上好吃了，咋也比稻糠配著粗苞米面的組合強多了。
家裡雇來蓋房子的人，有將近二十人，喬月就用去年剩下的土豆渣粉做饅頭。
菜都是家裡菜園子的應季菜，做菜的時候也是放了豬油的，味道還是很好的，再弄點青菜湯，一菜一湯，吃得大家很開心。
現在家家都在省口糧，在季家幹活除了拿工錢，中午還能吃頓飽飯，所以來幹活的人都特別的感激，幹活也是下了力氣的，一個月不到，家裡的作坊就徹底的完工了。
喬月都被這效率都給震住了，果然是人多力量大啊。