56.有仇不報非君子
為了讓三嬸快速學會這門手藝, 好幫自己報仇, 喬月提前將干豆腐的製作流程教給了三叔一家子，為此三嬸還興師動眾的, 一嗓子把一大家子都喊了過來, 喬月瞬間被圍在了中間, 每說一句話, 就有一幫人跟著點頭，就連喬芽家的奶娃娃也跟著大家一起點頭, 簡直萌翻了。
喬芽害怕記錯了, 還找了個石頭子，在地上划拉著做筆記。三叔家這種認真的學習態度，讓喬月很是欣慰, 頗有種教書育人的自豪感。
喬月本打算站著說會話，講完就趕緊回家，喬芽媳婦是個會來事的, 特意從屋裡搬個凳子給大姑姐坐, 還給拿了一把瓜子, 伺候得喬月怪不好意思的, 但是心裡倒是美滋滋的。
雖然明知道他們是有求於自己，才對自己這麼客氣, 但是喬月還是很受用的，總比你給別人送錢, 別人愛搭不理的強得多, 但是隱隱還是有些擔心, 曾幾何時，大堂哥兩口子也對自己這麼客氣過。
但願這次自己的決定，不會再次釀成農夫與蛇的悲劇吧。
三嬸晚上按照喬月的囑咐，睡覺前將黃豆泡上，第二天黃豆泡大了，就可以用了。
估摸了一下時間，喬月第二天特意早起一個時辰，做好早飯扒拉兩口，就直接去了三嬸家，此時天還沒徹底的亮透呢。
喬家大伯跟喬三叔家離的很近，兩家就隔了一條大路，喬大伯家的人只要打開門，一抬眼就能看到對面的動靜，出門抱柴火的喬家大伯娘，出門的時候正好看見喬月去了三叔家。
張氏心裡就有點犯嘀咕了，喬月這些年就沒咋跟老三家走動，這連著兩天都來了，今天還特意這麼早，這幫人肯定是搗鼓啥事呢。
對於掌控力極強，一心想當整個老喬家女主人的張氏來講，出嫁的侄女三番兩次的去娘家三叔家，肯定有貓膩，她不容許喬家有她不知道的事情存在。
把柴火放到廚房，將做飯的任務攤派給兒媳婦們，連衣服都沒換，直接去了妯娌家，來看看她們背著自家，到底在搞什麼名堂。
做所有豆製品的流程都少不了磨豆漿這一步，喬月到的時候，季家三嬸已經磨好豆漿了，還按照喬月教的法子，把磨好的生豆漿放到一個鍋里煮，燒開，直到熬開。
豆漿煮開之後要加入新的磨好的豆漿並且要不斷攪拌避免糊鍋。三嬸負責倒豆漿，三叔負責攪拌，喬芽負責燒火，喬芽媳婦在另一個灶上做飯，幾人配合得是相當的默契了。
喬月最喜歡季家三嬸的一點，就是無利不起早，只要有能賺錢的事情，絕對不會放過，就算是勒手也要抓在手裡，只要能賺錢，幾點都起得來。
這才是要賺錢的樣子嘛，只有對賺錢這件事情表現得積極了，錢財才會眷顧你。
喬月看豆漿煮得差不多了，就讓三嬸將準備好的紗布拿出來。
用乾淨的粗紗白布，把豆漿包起來過濾，讓豆漿和豆腐渣分離，把純豆漿提取出來。
不愧是親兄弟，喬家三叔跟喬家阿爹一樣，總是能憑藉自己的智慧，利用家裡現有的條件，想出小妙招，讓生活更加的便利。
喬家三叔將紗布四個角綁了起來，往裡面倒豆漿，底下有一個大盆接著，又節省時間又節省勞力。
人多力量大，沒多大會功夫，豆漿就做好了，此時喬家大伯娘也來敲門了，三叔一家人就跟沒聽見似的，沒有一個人去給開門，喬月自然也不會當這個欠登。
喬月來之後，喬芽媳婦就將大門給拴上了，看來是早有準備啊，對敵經驗很豐富。
這麼一看，除了自家爹娘，三嬸家應該也沒少被折磨，大伯娘咋就不知道反省一下自身呢，當個萬人煩，以後誰還會真心待她。
不理會外面的敲門聲，幾人專心致志的開始點漿。因為是重要的步驟，大家都停下了手頭的活，眼睛都不眨一下，不錯眼的看著喬月的動作。
點漿要用鹽滷來點，把滷水慢慢倒入過濾好的豆漿中，並且要不斷的攪拌，放一點滷水就就攪動一會，放一點就攪動一會。
作為家裡的頂樑柱，攪拌的重任就交給了季三叔，三叔緊繃著身體，照著侄女的吩咐，認認真真的攪拌，就跟小學生上課似的，動作板板正正的，把喬月都弄緊張了。
第一次知道做豆腐也是這樣嚴肅的事情，不過嚴肅點好，一次性學會了，趕在過年之前還能賺上一筆，要是拖延的時間長了，再被喬家大伯娘給盯上了，那可就麻煩了。
點豆腐的步驟是最需要耐心的，也是關鍵的步驟，豆腐好不好吃，主要就是這一步，喬月以前就是總弄不好量，有時候太嫩了，有時候又太老了，再加上家裡買賣忙了起來，索性就放棄了繼續研究。
當時還想著照顧一下娘家的生意，豆製品都是從大伯娘家採購的，再看看現在自己這遭遇，喬月真想抽自己兩個大巴掌，一點識人的眼光都沒有。
喬家三叔攪拌得胳膊都酸了，豆漿里終於有細小的塊狀出現了，可以停止攪拌了，現在需要做的就是靜止，蓋上蓋子等著奇迹的發現。
過了一炷香左右的時間，下面成塊的豆漿就變成了豆腐腦，這個豆腐腦是可以直接吃的，也是很好吃的東西。
想想以前的甜黨和咸黨之爭，喬月還有點懷念呢，雖然自己堅定不移的站咸黨，但是偶爾也會去冒充一下甜黨，畢竟豆腐腦辣么好吃，怎麼吃都吃不夠。
不過要想做干豆腐，還有更多的步驟，要將豆腐腦撈出，搗碎，用勺子輕輕地、均勻地把弄碎的豆腐花放到豆腐包上，一定要勻，還要薄。
一層紗布，放一層攪碎的豆腐腦，然後再蓋一層布，再放一層豆腐腦，這一步是要放到一個長方形的磨具中進行，這可是喬月犧牲了半罈子酒，賄賂二郎連夜給趕製的，為了報仇，也算是下血本了。
長方形模具的底部留有小孔，這是為了擠壓的時候，水分從那裡被擠出。
待把紗布豆腐腦都放好后，就蓋上模具的蓋子，壓上木板，一點一點向下擠壓直到水分擠壓乾淨。
這就需要一段時間來等待了，這個時候天已經大亮了，三嬸也終於將大門給打開了，喬家大伯娘在炕上坐著呢，看到門開了，趿拉上鞋子，嗖的一下就沖了進來，看樣子真的是好奇壞了。
反正回家也沒啥事干，喬月就索性待在三嬸家，等著干豆腐做好，三嬸還特意炒了一盆花生來招待大侄女，喬蓮向來跟堂姐關係好，還把自己的小零食都給貢獻了出來。
讓喬月超級暖心。
大伯娘見喬月沒有走的跡象，好不容易進來一趟，不打聽出點什麼，是不可能走的，索性她也把鞋脫了上炕。
「月兒，一大早來三嬸家幹啥了？」
「我新研究出個好吃食，教我三叔，看看能不能賺點錢，今年夏天，三叔可是給我家幹了不少活，我可得知恩圖報，不能當白眼狼。」
喬月這句話可以說是非常的狠了，就差指的鼻子罵了，一般人聽完多少會臊得慌，而張氏可真的是個人物啊，照常跟著喬月聊家常，完全不接這個話茬。
「看你這假面能堅持多久。」
喬月心裡恨恨的想，十分期待干豆腐成型時，大伯娘面部表情會是什麼樣的，要是拍下來，大概都能做成表情包了吧。
幾人就這樣各懷心思的聊天，愣是聊了兩個多時辰，喬月看時辰差不多了，打算去看看成品，喬家大伯娘也跟著下炕了，緊緊地跟在喬月身後，看看她到底又搗鼓出了啥新鮮玩意。
喬月打開一層，撕了一塊嘗了下，味道還不錯，就取下重物，一層層取下長方形模具，再一層層將干豆腐包與干豆腐分離，將干豆腐疊好放在一邊。
喬月沒想到會這麼的順利，這麼簡單就成功了，果然是因為自己平常生活中做得飯菜多了，感覺也到位了。
干豆腐跟大豆腐就差一個步驟，但是喬家大伯就一直不會，當然這也不能怪他們，他們畢竟沒見過干豆腐。
干豆腐揭開的一瞬間，張氏恨不得將這一屋子的人都給剮了，這他娘的不是搶自家買賣嘛。
喬家大娘來的時候，沒看到具體的製作過程，想要自己動手專研，可不是那麼容易的事，現在她也知道是問不出來的，只能狠狠地瞪了喬月一眼。
就跟有第六感似的，喬月感覺後背涼嗖嗖的，回頭正好看見大伯娘瞪自己，於是非常淡定的回瞪了回去。
眼神明明白白的告訴張氏：你惹到我了，我生氣了，我現在瞅你很不順眼，這就是你讓我生氣所要承擔的後果，這就是報應。
正面交鋒敗下陣來，張氏明白了一個道理，那就是在喬家得罪誰，都不要得罪這個小丫頭片子，小小年紀，就能讓老二家越來越有錢，嫁過去之後還讓婆家發跡了。
這個侄女是個厲害的角色，自己不該得罪她。
為了一次性給大伯娘個大暴擊，喬月順手又教三嬸幾道干豆腐的特色菜。
尖椒干豆腐這樣的菜都不用教，干豆腐卷大蔥這種吃法自然是要會的，這可是夏天農家的最愛啊，只要嘗過了這道菜，干豆腐就不愁賣了。
干豆腐這種東西可是跟火燒齊名啊，干豆腐卷所有，火燒夾一切，只要是你想吃的東西，都可以卷在干豆腐裡面吃。
干豆腐做成功了，剩下的素雞、素火腿還有豆腐乾，那就太簡單了，一教就會了，不過此時自然是先不能教的，畢竟張氏在旁邊看著呢，外一她家走了狗屎運，真把干豆腐研究出來了，自家也得留個後手啊。
干豆腐也是拌冷盤必不可少的材料，現在材料有限，喬月就簡單做了一個干豆腐胡蘿蔔絲，正好三嬸家有豆芽，把豆芽焯水后一起拌了，可是相當的爽口，剛做出來，一人一筷子就全都給掃除乾淨了。
雞湯豆腐串、辣鹵干豆腐、煙熏干豆腐、熗拌干豆腐絲、炸菜卷、麻辣干豆腐這些也不難，要是真有買的人，問怎麼吃的，說出去也顯得干豆腐用途廣。
畢竟是穿越以來第一次見到干豆腐，閑來無事，也是為了氣氣大伯娘，喬月直接將這些東西都做出來了，把干豆腐全都用上了，做了一大桌子的干豆腐特色菜，可把大家開心壞了，尤其是喬蓮，已經好多年沒有嘗過大姐的手藝了。
待了半天，除了做菜也沒啥東西能學了，喬家大伯娘也懶得繼續待了，轉身回家了。
「我就說少折騰吧，你非得攛掇我阿奶去我二叔家找事去，這下可好了，把我老妹給得罪了，以後咱是沒好果子吃了！」
聽阿娘講完三嬸家的事，喬柱徹底生氣了，自己當初就該阻攔一下，這下好了，偷雞不成蝕把米，雖然喬月還沒斷了自家的財路，但是只要她想，家裡的日子肯定不會好過了。
明眼人都看得出來，這已經是非常明顯的警告了，喬柱兩口子現在真的是悔不當初啊。
「她一個小丫頭片子也真敢啊，就那麼一個弟弟，不大丁點，念了這些年書，我也沒看念出了啥，等以後她出有事了，還不得仰仗咱家人，現在干這缺德帶冒煙的事，以後真出了事，咱家可不管她，給她休回娘家才好呢。」
不理會兒子對自己的抱怨，張氏把所有的過錯，一股腦的都算在了喬月頭上。
「你們都不知道那個小丫頭片子多缺德，跟我說話才難聽呢，陰陽怪氣的還瞪我，一點都不知道敬重長輩，就這種玩意，猖狂不了幾天。」
聽著婆婆對小姑子的咒罵，劉春花此嗤之以鼻。
要不是婆婆貪婪，怎麼可能惹得小姑子動這麼大的氣，現在想想也真是後悔，當時就不該讓自家男人挑著米皮出去賣，錢沒掙到幾文，把小姑子還給得罪了，小姑子肯定把自家跟著一起恨上了。
不能坐視不管了，再這樣下去，真就把小姑子給推遠了，喬柱跟劉春花對視了一眼，就回屋研究事去了。