第106章 添什麽亂啊

  第106章添什麽亂啊


  ??取出羔羊的腸子,刮去脂肪以及其他組織,取最裏麵的黏膜,用堿性溶液浸泡清洗,平整之後,用硫磺煙熏防蟲防腐。


  ??石墨染隻需要做這些事情,剝皮、切割羊肉由小雲一人承包了,拿把菜刀仿佛就是從她手上長出來的一樣,用的那叫一個溜。


  ??羊皮曬起來,羊肉、羊肋排和羊腿放在大盆裏,小雲問石墨染,“姑娘,這些肉接著怎麽處理?”


  ??“羊肉切成薄片,羊排切成一根一根,一會兒我來放佐料醃製,羊骨用來燉湯。其他的放些鹽醃製起來,想吃的時候再吃。”兩隻羔羊,石墨染準備燒烤和羊肉火鍋。中午用羊骨燉白湯,晚上用幾個蹄子燉辣火鍋。


  ??想起羊蹄子那軟軟糯糯彈彈的口感,石墨染口水都要流出來了。中午燉了湯放點白菜,先解解饞。


  ??在製作羊腸線的過程中,石墨染一直期待的人沒有出現,看來張老爺還是害怕啊。這也正常,誰聽說要在肚子上劃拉一個大口子不害怕呀。


  ??不過張夫人現在的情況,不作手術死路一條,做手術有一半的生存幾率。如何做選擇,就是他們夫妻的事情了。


  ??中午的午飯是石墨染做的,劉歡歡弄兩個素菜還行,羊肉怕弄不好,太膻,無法入口。


  ??沒想到新主子家的第一頓就有肉吃,而且她們吃什麽,她姐妹倆跟著吃什麽。小雲和小雨端著碗,淚珠大顆大顆的滾落。


  ??石墨染說道,“趕緊吃吧,我放的鹽夠,你兩姐妹別往裏麵加佐料了。”


  ??又給她倆夾了兩片肉,“吃吧,晚上咱們涮鍋子和烤肉,好好的吃一頓。”


  ??招呼彩青,“彩青跟著忙了一上午,多吃點肉,秋天吃羊肉補。這湯熬得不錯,小雨火燒的好。”


  ??劉歡歡笑著道,“大家都吃,別客氣,墨染難得做一次飯,可得珍惜。”


  ??別家哪有主仆同桌,一開始三人都不習慣,後來慢慢的放鬆下來,都誇石墨染飯做得好吃。一頓飯吃得暖洋洋,吃得很飽。


  ??看到小雲吃了滿滿三大海碗飯,喝了兩碗湯,石墨染終於知道什麽叫做飯量大。那海碗比她的腦袋還大呢,是家裏最大的碗,知道她能吃,特意給她拿的大碗。


  ??估計這都沒吃夠,隻有七八分飽,果然,這才叫飯量大啊。石墨染把鍋裏的鍋巴鏟給她,“沒事,咱們家管飽,這個泡湯挺好吃。”


  ??小雲有些不好意思,“姑娘,我是不是吃的太多了?”


  ??“能吃是福,吃吧吃吧,咱們家飯不缺你的。”石墨染算了算家裏的米,明天得再買兩袋回來,把米缸裝滿。


  ??吃過飯,小雲搶著收拾洗刷,然後去看工地。她覺得自己吃的多,一定要多幹活,不然對不起那幾大碗飯,也想表現好,留在這個家。


  ??石墨染和劉歡歡帶著彩青和小雨做點心。別看小雨年紀小,幹活非常的利索,腦子也不錯,跟著劉歡歡學了後,學得很快很好,專門做一種沒問題。


  ??西郊雲溪別院,夏侯雲逸坐在屋簷下曬太陽,昨天和今天食欲不振,中午沒怎麽用飯。


  ??侍書從外麵進來,“王爺,石姑娘今天買了兩頭羊。”


  ??夏侯雲逸立刻從躺椅上坐起來,“她買了兩頭羊,做什麽?準備宴請賓客?”


  ??“應該不是,石姑娘還買了兩個丫頭,她們中午燉了羊骨頭湯,炒的羊雜。”侍書咽口水,“湯奶白奶白,羊雜炒的特別好吃。”


  ??他就聞了個香,沒吃上。


  ??侍書接著說道,“聽石姑娘說,晚上她們準備吃涮羊肉火鍋,烤羊排。”


  ??晚上更豐富啊。也是,那女人最疼愛弟弟,石頭不回來,她怎麽可能舍得吃好的。


  ??想了想,夏侯雲逸吩咐侍書,“你去告訴石姑娘,本王兩天沒有好好吃飯了。”


  ??“是。”


  ??小雲學會了駕驢車,她和劉歡歡去送貨,回來的時候接石頭放學。石墨染在家中準備晚飯,小雨燒火。


  ??侍書終於找到機會出現了,他直接進了廚房,“石姑娘,王爺說他兩天沒有好好吃飯了。”


  ??“怎麽了,是身體不舒服?”石墨染假裝沒聽懂,“王爺身嬌肉貴,還是趕緊找個太醫給他看看吧。有點不舒服趕緊看,別拖著變嚴重了。”


  ??侍書笑,“石姑娘今日的晚膳可真豐盛,屬下聞著都口舌生津,一定很美味。”


  ??說的這麽明白,您應該懂了吧。


  ??到底是粗大腿,不能得罪了,得供著。石墨染說道,“王爺若是不嫌棄我做的飯菜,晚膳之前給他送去一份。隻是我們家沒那麽多的碗盤,也沒食盒……”


  ??“您需要什麽跟屬下說,屬下立刻回去準備。”侍書搶答。


  ??既如此,石墨染讓侍書自備餐具外,“送些上好的炭來吧,烤羊排需要不少炭火。”


  ??“是。”侍書自己去準備了,沒一會兒送來了一擔上好的銀絲炭,“石姑娘,從王府直接拿來的銀絲炭,您看夠不夠。”


  ??兩大筐上好的銀絲炭,這炭可比羊排值錢多了。石墨染喜滋滋的道,“夠了夠了。”


  ??原以為是要把東西送去別院,結果,夏侯雲逸跟在夏侯靖和郭玉嬌一起來了。裝作第一次來,客氣的帶了不少蘋果桔子。


  ??夏侯靖不好意思的說道,“不是我叫他來的,他自己來的,我們在村口才遇上他。”


  ??想著晚上好好吃一頓,哥哥來了大家都不自在。


  ??石墨染笑著說道,“沒事,來了讓他自己在堂屋吃,咱們在院子裏吃。”


  ??“本王要在院子裏吃。”


  ??石墨染黑線,“好好好,院子裏吃。”


  ??真是的,來添什麽亂啊。


  ??一家子人過來行禮後,夏侯雲逸喊了石頭到一旁考他的功課。聽著兩人一問一答,石墨染笑笑,這兩人太嚴肅了。不過看夏侯雲逸的表情,石頭應該學的很不錯。


  ??沒有烤爐,上午清理雜物房的時候發現了一個嶄新的豬食盆,大小正合適,就用來當炭盆了。


  ??石墨染架上羊排和羊肉串,讓小雨看著翻麵,慢慢烤。


  ??飯菜準備好開飯了,劉歡歡和小雲小雨哪裏敢出去吃了呀,堅持就在廚房吃了。


  ??沒辦法,隻能弄兩個鍋子,劉歡歡和彩青四個隻能將就著廚房裏的大鍋燙菜吃。還好做了一大鍋,不然真不夠分。


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