第743章 草莓
草莓園是急診產科沈保有家裏人工作的農場
農場員工自己開墾的荒地，種的不到一畝地的雞心草莓，又是應季的水果，加上容易爛不好運輸，價格很便宜。
要是上外頭買去，還得貴一點，親自摘反而還便宜。
本來烏泱泱的一群人，一到草莓園四處散開。
草莓園應該已經被摘過一波了，但還是碩果累累，因為是大棚種植，選的地方也向陽，顆顆都紅彤彤的，聞著特別的香。
芽芽找到一個奇形怪狀的草莓，趕緊衝上去摘了。
他們家種地的，所以摘草莓更多是一種樂趣。
急診科裏好些都是頭一回站在地裏，一邊歡呼一邊摘得很起勁。
兩個戴草帽的夫妻兩不好意思的站在田埂邊。
夫妻兩承包了農場的荒地，開出來的這一片草莓園今年預估敞亮大概是一千斤，預計收入八百來塊錢吧。
本來夫妻兩還有點忐忑，那可都是知識分子，手是拿來寫字給人看病呢。
但夫妻兩發現，這一群醫生摘得特別的歡樂。
芽芽跑過來借鬥笠。
沈父趕緊要摘下自己的，忽然想起頭上戴的很破舊便頓了頓，比自己媳婦慢了一拍。
見是沒有多的，芽芽搓著手不好意思戴。
“拿著，農場裏還有”沈媽遞過去，又喊兒子到農場拿幾個鬥笠來。
沈保有點點頭，跨上拖拉機。
大黃剛找了一處陰涼的木板上休息，拖拉機突突突的開過木板的另一邊，一下子就把大黃給翹飛了。
大黃在空中劃了一道線撲進了拖拉機後邊的肥料袋上，，茫然四顧。
竄了半個來小時，大夥坐在樹底下休息。
芽芽留戀的看了幾眼樹底下的吊床，因為不好跟別人說話忍痛放棄了。
她選了幾個長相最奇怪的，剩下的大方的邀請別人嚐。
這年頭時間過得慢，放假就是放假，也沒有別的工作要忙，一群人慵懶極了。
其他人看到芽芽摘的草莓都不正經好看，就扭頭去挑別人賞心悅目的。
芽芽一口一個，邊問沈保有：“能不能曬成草莓幹，我想寄回去給家裏人嚐一嚐。”
沈保有很大方的吐出三個字，“隨便拿”
本來草莓收獲期短，不好存放，而且運輸還困難，他們家這幾分地的草莓光是自然耗費就好耗掉不少。
芽芽想起大黃來，滿農場的呼喚狗子，想問問草莓幹怎麽做。
其他人聽了也都要買一些草莓回去，眼巴巴的問沈保有能給他們打折嗎？
沈保有：“打到骨折”
沈保有的父母在一旁悄悄的聽，半路兩人都不見蹤影，等他們要回去的時候，人人自行車後都有一大網兜的草莓，至少十斤。
回家以後，芽芽想起來今天答應去老李家還書，就是李敬修從國外帶回來的各色各樣的雜書，但念頭隻是稍微出現了幾秒立刻就拋到了九霄雲外，興衝衝喊薛愛蓮幫自己做草莓幹。
撥出來老李家的那一份放好，芽芽拎著個大鐵盆。
大鐵盆其實是個給小嬰兒洗澡用的澡盆子，現在她不願意去澡堂，還用這個大鐵盆裝水坐浴呢。
做草莓幹就是洗，邊洗邊用勺子挖掉草莓蒂。
清洗容易，熬糖就比較費力。
家裏的白砂糖全都拿出來了還不夠，芽芽蹲在大黃麵前。
“我想買白糖，但是走不開。”
大黃：“我看你長得像白糖”
芽芽幽幽說：“大黃，你更像媽了”
打小他們兄弟姐妹跟蔣文英對話有一個規則，當他們想要啥，或者有點不合時宜的小要求時候，蔣文英都會以：“我看你長得像.……”來堵住兒女的嘴。
比如蔣文英熱火朝天做飯的時候，兄弟姐妹幾個想吃杏子墊吧墊吧，蔣文英一句‘我看你長得像杏子’就飛過來了。
總之，芽芽很小就頓悟出來了一個道理，兄弟姐妹們長得像所有想擁有但是不能擁有的東西。
芽芽微微笑，扯開嗓子喊：“薛姨！！！”
薛愛蓮對芽芽的溺愛那是沒有底線的，七毛錢一斤的白糖，一下子就拎回來兩斤。
糖液沸騰以後，像裹冰糖葫蘆一樣裹著草莓。
等把糖漬過後的草莓拿出來已經是晚上了，還要放在竹篩上瀝糖半個小時。
做到後麵芽芽就靠著一股氣撐著了，之前的豪情壯誌也都消磨得差不多。
大黃說了，烘焙也是又要求的，溫度得逐漸降低。
草莓幹剛上火，爐子不小心就滅了，芽芽拿一個新的煤球跟鄰居換一個燒著的。
大晚上隻有巷子口的補鍋匠應該有。
芽芽夾著煤球走到巷子口，這一段這在修路，她一直走得很小心。
大晚上有一輛車子過來，她沒有意識到人家瞧見她了，而且正減速度行駛，左腳拌右腳啪嘰摔在了地上。
她意識到，不行，現在有車，不能呆在馬路上,於是也不起來，順勢滾過了馬路，爬起來以後撲撲灰，跟探出頭來的司機大眼瞪著小眼。
回去的路上，芽芽拎著換回來的蜂窩煤反複的思考。
其實她直接站起來都沒事的。
或者先抱頭蹲一會也是可以的，不一定要側滾翻著過馬路。
但是這一翻，本來那一點疲憊和睡意立刻就清醒了，剩下的糖液芽芽還分了一波出來做糖水罐頭。
糖水罐頭裝罐以後立刻把輸液瓶放到燒滾的鍋裏隔水煮來殺菌，再用融化的臘油封口，然後立刻放在冰冷的井水裏降溫。
烘了半夜才烘了小半袋子。
家裏有裝糖果的小鐵盒，給薛愛蓮裝了一鐵盒之後，剩下的芽芽都舍不得吃。
身上的甜味隔天早上上了課後，下午到醫院上班還有個味。
彭紅嬋這回喊芽芽過來，主要是讓她了解主動脈的血管血管修複。
科室人不多，芽芽一到人家就讓她直接去手術室。
外科忙時，一天都在手術室裏度過也是常態。
彭紅嬋招呼芽芽先去吃飯，等下三台手術幾乎是連在一塊的，沒有時間吃飯。
有醫生慷慨的拿出了個煙熏豬肝。
一來是省錢，買一個煙熏豬肝慢慢切丁可以吃好多天，二來煙熏豬肝好放，類似手術前能補充體力。