第112章 做紅薯粉
家裏還特意等了回，瞧見家家都冒炊煙，確實沒有生產隊分魚的消息，這才起火做飯。
??蔣文英還在魚鍋裏放了一些今年剛醃製的鹹菜。
??就是那種大芥菜頭，醃製好了吃的時候切盤就能吃。
??放在魚鍋裏做成魚鹹菜味道尤其獨特，最常見的鹹菜都能吃出不一樣的味。
??今天又是看爆破河道，又是抓魚，等吃完了晚飯後兩個小的就困得不行。
??以往都是天黑前就寫好作業，今天抓魚耽誤了不少時間，蔣文英就點起了煤油燈，讓孩子們在炕桌旁寫作業。
??聶超勇寫得最快，溜得也很快。
??雖然不同年紀，兩雙羨慕的眼還是追出去很久。
??今天語文作業得交兩頁紙的字，為了趕緊寫完，芽芽用橡皮筋兩隻筆綁到一塊，這樣可以同時寫兩行字。
??在嘚瑟的目光下，李敬修表示讚賞。
??兩人寫了半張紙，越看覺得綁在一塊寫的字奇醜無比，還是老實巴交的寫字。
??芽芽寫得還快一點，但前麵幾行醜字實在是很礙眼，她是抱著以後絕對不要多此一舉的心態又重新抄了幾行，
??已完成作業，李敬修立刻躺下了，閉上眼的時候還嘀咕，“我就睡五分鍾。”
??五分鍾後，芽芽寫完自己那一份，推了推身旁的人。
??“我沒睡，就是閉著眼睛。”李敬修翻了個身。
??芽芽打了個哈欠，歪倒也跟著睡了。
??蔣文英來看過一次，把炕桌搬走，給睡得東倒西歪的兩孩子蓋上了被子。
??直到劉秀珠夫妻兩來接人都沒醒。
??芽芽這一覺睡得非常沉，隔天醒來蹬著起床，興衝衝的先跑去看昨天的魚，再溜達去看後麵的菜園，就跟巡視領土一樣。
??“哥，咱們今天吃地瓜飯？”
??就算牆角長出了一朵小花，隻要芽芽發現了一定會說的，更別說搬出來了一袋地瓜。
??“做紅薯粉，媽說多做一點，餘下的過年也可以吃。”
??村裏家家戶戶都有地瓜，土豆啥的，因為這些作物不挑地，產量也有保證，最困難那幾年都是當口糧吃，現在糧食富裕一點了，就翻點花樣做粉條。
??他們這邊吃燉菜多，愛在燉菜裏下粉條，都是自己做的。
??芽芽念叨著魚丸吃早飯，直到葛寶泉來喊上學。
??天氣冷，上學路上天還是黑的，誰家都是摸黑去上學，於是同一個年紀，或者同個班級的都會一家家的去喊，大家成群結隊的出村子。
??今天是葛寶泉出門早，一路喊到老聶家，老聶家四個孩子一出來，上學的隊伍立馬大了。
??路過結了一層薄冰的河前，幾人還駐足觀看了好一會，幾乎都在會議昨晚上吃的魚菜，芽芽又想起了魚丸。
??晌午放學回家，芽芽喊著‘媽’進院門
??“媽去城裏了，今早大伯寄了錢來，奶奶讓媽上城裏取。”聶衛平迎出來，眉飛色舞的說：
??他已經把做地瓜粉要的漿汁多的地瓜挑出來，正打算洗幹淨。
??“哥，咱們用熱水洗吧，天氣好冷的，今天河麵都結冰了。”
??聶衛平小聲說：“奶奶看見了要說。”
??老太太一輩子節儉，就算有的是柴火，看到孩子兌熱水洗東西還是覺得浪費。
??“老嬸子.……老嬸子”門外有人邊喊著邊進門，讓孩子趕緊招呼老太太出來，鄰村一媳婦生不下來孩子，來請經驗豐富的老太太去看看。
??聽說是接生孩子，老太太摸了鞋子立刻下了炕，裹上頭巾風風火火的出門了，這一趟沒個半天回不來。
??兄妹三互看了一眼，老太太前腳剛走，聶超勇搬柴火，聶衛平勺水，芽芽盯著火，麻利的開燒，兌上涼水溫溫的很舒服。
??芽芽和聶超勇忍不住過去幫著洗，順帶你撩我一下，我撩你一下的，邊幹活邊玩了，沒一會功夫弄了一地的水，棉衣上也濕了一塊印子。
??等聶衛平洗了魚扭頭一看，灶房已經水漫金山了。
??意料之外的，本應該下午才回家的聶海生晌午就回來了，看到濕漉漉的兩人後立刻黑了臉。
??芽芽跟聶超勇都是有眼力勁的，看到聶海生板了臉後立刻站直了。
??好死不死，芽芽打了一個噴嚏。
??聶海生眉頭皺得更緊，“衣服都濕了，這還是髒水，幹了一身的泥巴，等媽回來看不挨揍。”
??沒錯，每一回玩水都得挨揍的，芽芽和聶超勇心裏也有點怕了，相互挨一挨，腳下動一動，誰也不吱聲。
??芽芽知道大哥心軟，撲過去抱著聶海生的大腿，哥哥喊得賊親熱。
??幸虧隻濕了褲腿。
??“剛郵局送取款單來了，媽去了一趟城裏，把大伯給家裏寄的錢拿回來。。”聶衛平說。
??聶海生拎著弟弟妹妹去烤火，邊點頭。
??“大伯給寄了多少錢？”聶海生問，
??“五塊錢。”
??聶海生回屋把平時上學的好衣服換下來，換成在家穿的老棉服，走出來接過菜刀。
??切完那麽多紅薯，也是個體力活。
??紅薯粉跟葛根粉是一樣的遠離，都是削皮磨了再讓澱粉沉澱，曬幹後就是純手工製作的紅薯粉。
??每逢做紅薯粉的時候都是一家上場，那速度杠杠的。
??兩個大的用菜刀，兩個小的用刨刀。
??芽芽覺得刨刀削紅薯效果杠杠的，唯一不好的就是難處理紅薯的伢眼。
??她也沒覺得累，就一直削啊削。
??攤開的紅薯數量以肉眼可見的速度在消失，剩下淺淺一層的時候，芽芽覺得胳膊上的手已經不是自己的了。
??“魚丸啊！”她忽然爆喝了一聲，抓起一個紅薯削削削。
??四個人終於把一袋地瓜都給削幹淨，不知道時間過了多久，反正切片的紅薯已經發綠了。
??地窖裏的紅薯都是今年新進倉，沒經過舊放，削了皮表麵就會變黑變綠。
??雖然不影響吃，但為了美觀，又特意把切片的地瓜放進水缸裏泡著，隻要用水泡，地瓜裏的汁液接觸不到空氣就不會變醜。
??紅薯一家人是都吃膩了，紅薯粉可還行，眾人瞧著兩通紅薯還有點意猶未盡。
??以前公社沒有磨坊的時候，各家各戶做紅薯粉都是人工搗碎，拿茅草濾網。
??聶海生提著一桶紅薯粉去公社下的磨坊。
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