第27章：人形恒溫機
幸平創真倒是那個不在意‘料理魔王’離開的，他關注點就鎖死在拉麵上，表情精彩，自言自語：
“厲害啊，這是對‘調味’重新詮釋，就隻是海鹽、衝繩藻鹽的混合，給拉麵添了些鹽味，整道拉麵的風味都因此提升了一個檔次啊！”
再對比自己的，幸平創真鬱悶了。
人比人，氣死人啊。
他的‘味附海苔’想法，充其量，隻算給食譜的‘配菜’，加入了一點有趣的片段。
就是片段，而非完整的‘配菜’公式。
而薙切繪裏奈呢，就那麽一勺子鹽，比他更幹淨，利落的，就完成了對食譜的自我詮釋，再加工。
這下子，幸平創真內心不得不承認，自己的廚藝，被一個脾氣惡劣的大姐給爆了，他有些疑神疑鬼，再三打量脫了口罩、鴨舌帽的少女。
身穿外套和短裙，修長的大腿套了連褲棉質絲襪，踏著很標準的JK女子高中生製服鞋，一頭栗色長卷發束成了馬尾，淺紫色透著高傲的眼眸，完美無瑕的使麵孔……
“真是的，一個大姐也有這麽厲害的廚藝？”
幸平創真低聲吐槽。
他旋即指了指吧台上的拉麵，問道：“我可以吃嗎？”
“你就不怕被我的廚藝打擊嗎？”薙切繪裏奈哼一聲，給予她壓力的‘料理魔王’不在，她傲嬌屬性就冒頭了，“也好，你請用，讓你見識一下我們之間的差距。”
“另外，有一件事要聲明，我之所以在你‘味附海苔’的基礎上修改食譜，是不想讓你那點難看的廚藝，褻瀆和糟蹋了這麽優秀的基底料理。”
她叫‘迷魂拉麵’為基底料理。
在薙切繪裏奈看來，隻有原湯、手工麵，其它環節，卻沒一點深加工的痕跡，不是基底又能是什麽？
以那位先生的廚藝，呈上清湯麵的道理很簡單，並不難理解——
潛龍勿用。
一方麵，是過高層次的料理，不能輕易示人，食客吃上了山珍海味，回頭再嚐哪怕一桌禦宴，都味同嚼蠟。這就是胃被強製俘虜、掌控的後果。
另一方麵。
非常真實的，塹般的巨大差距，會讓他們這些後輩廚師，信心被壓垮，通俗就是三觀俱毀。
家裏有一個身為遠月總帥的爺爺在，薙切繪裏奈比其他人，要更明白，刻在赤金廚師印章上麵的，‘龍’這個字，份量是多麽的恐怖。
幸平創真這。
“別什麽褻瀆和糟蹋，除非是完美的食譜，不然誰都可以嚐試著手修改——”
著，筷子一夾，往嘴巴送去麵條。
“吸溜~”
吃麵的聲音，故意放大了，這是出於對料理人的尊重。
“鹽味，鹽味……”舌頭在口腔裏追逐著，幸平創真終於找到了潛伏起來的精靈，一絲深邃的鹹味，在他舌頭上急驟的擴散開來。
撲通。
簡直像一頭紮進了幽深的大洋之心，繁茂的、葉片或細長或寬大的海藻，密密麻麻，將他包圍，纏繞住他的手和腳。
‘魔鬼魚’從它的迷宮巢穴出來，巡視領地，目光高傲的，俯視這個墜入自己海藻陷阱的獵物。
這時候，夏帆從二樓返回，見到了‘藥王’大口呼吸，汗流全身的樣子。
“嘖，藥王這是被下藥和反殺了啊。”
不過，想想又很正常。
現在的‘藥王’幸平創真，和遠月十傑末席的薙切繪裏奈，客觀上，廚藝存在差距。
那麽，幸平創真廚藝段位幾顆星了？
薙切繪裏奈這姑娘呢？
在校的遠月十傑，絕壁不可能突破了九星，晉階特級。
“對了，等我找個機會，把他們全都拉到另一個世界，那時候不就隨意查看他們的麵板了。”
夏帆把一個塑料袋，放在了操作台上。
“雞蛋？”眾人看過來。
袋子裏的幾枚雞蛋，色澤圓潤，個頭飽滿。
薙切繪裏奈拾起一枚：“賞味期限呢？沒有產蛋日期和保質日期……”
咳。
這是職業病麽，上手就鑒定食材。
話回來，霓虹人民對雞蛋品質之敏感也是有理由的。
因為文化風俗，霓虹人民喜吃生雞蛋，比如生蛋拌飯，吃壽喜鍋時調一種原蛋液蘸料。
所以，有市場需求，才有了生產、運輸和銷售流程中的嚴格操作。
貼上一張賞味期限標簽，注明保質日期，某些超市為了讓顧客放心，還專門標上‘P’的大寫字母，明這些是經過巴氏消毒的雞蛋，可生吃，安全無憂。
見到薙切繪裏奈，兩指夾著一枚雞蛋。
正要解釋一句的夏帆，念頭忽地就歪向了其它地方。
“我擦，幸平創真和薙切繪裏奈都在，又是雞蛋，怎麽有種遠月插班生考試提前上演的既視感！”
但他可不會把這幾顆雞蛋交給別人練手。
食譜，升三星。
廚藝，升lv10。
就看‘溏心蛋’的想法，實踐，能否將食譜的‘配菜’環節，補充完整，並在係統那獲得高分了。
“溏心蛋，日式拉麵的王道配菜！成功率極高！”
夏帆找來一口煮鍋，把蛋放進去，清水淹沒了雞蛋。
哢！
調整燃氣灶的閥門，用中火。
除了還在聚精會神與拉麵戰鬥的幸平創真，薙切繪裏奈、新戶緋沙子，都摒住了呼吸，觀看他的一舉一動。
現在早上10點過一刻鍾，最後一批客人在半時前就已經送走，奈良由紀和兩名女仆也聚了過來。
“……”
察覺到店內氣氛微妙的變化，夏帆嘴角微微的扯了一下。
特喵的，不就煮個雞蛋嘛，有必要伸長脖子、眼也不眨？不知道的，這以為是激烈，白熱化的食戟對決呢！
旋即意識到了，這可能是他首次在人前展露廚藝，夏帆就有些後悔。
真就飄了啊。
為什麽不忍到晚上，一個人偷偷摸摸的，失敗了，也沒人對他‘料理魔王’的廚藝，產生異樣的懷疑。
“水快沸了。”
“好像，火候不大對勁？”
薙切繪裏奈和新戶緋沙子聲交流。
“大姐，你看火焰的顏色，是中火沒錯。”
“但為什麽給我大火、猛火，自由切換的感覺？”
唰——
這時，煮鍋底下的火勢，又變了一變。
秘書奈良由紀內心則給予一個肯定的判斷，同時暗自駭然：“這間廚房，這些灶具的、中、大火力，我都非常熟悉，不可能這樣變頻的。”
一分鍾，兩分鍾，三分鍾……
默數時間，奈良由紀發現熟悉的灶具，在一個完全陌生的火候頻道，持續了有十分鍾，而且還很穩定。
一鍋清水，煮開的時間，被硬生生拖延到了十分鍾以後。
“蛋白在65度開始凝固，蛋黃在65度開始緩慢的變化，溫泉蛋和溏心蛋的製作原理，都是抓住了蛋白、蛋黃凝固點的溫度差別……”
薙切繪裏奈和新戶緋沙子，也終於意識到，夏帆是在用什麽離奇的方法煮雞蛋了。
“這是理論上，溫泉單、溏心蛋，最佳的烹調方式！”
“用65度恒溫的水，煮一個時。”
“或者，75度的水，煮1分鍾！”
她們愣神看著過了好久才完全煮沸的水。
又聽聽不太對勁，時而舒緩，時而急促的燃氣灶聲音，腦中冒出了可怕的想法：
人形，
恒溫機？