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第100章 髒蒸魚,江省被遺忘的特產

  第一百章:髒蒸魚,江省被遺忘的特產


  ??當然,蘇白也是不會說什麽煽情的話的。


  ??至少對於他這種從小就是收到的傳統的家庭教育的少年,是不太會把自己的心中的真實想法暴露出來的,而且最多的,就是在心裏麵想想的。


  ??龍國人不像是西方人,什麽情啊愛的,都能夠表現出來,而是表現出來最多的就是平常的沉默。


  ??所以有一種說法,就是龍國人之間的愛,就不是那種可以說出來的,而是互相就這麽憋著,但是互相都知道。


  ??這就是龍國人特有的沉默.

  ??“那,你們那邊,好像是有個清蒸魚對嗎,用的材料好像也不多。”蘇白問道。


  ??既然是江省的,而且從小跟著水產品長大的話,那張城有很大的可能就是會那道菜的。


  ??張城點了點頭:“會的,隻要有魚的內髒,那道菜就能做。”


  ??“髒蒸魚。”


  ??看著張城眼神之中閃爍的精光,蘇白就知道肯定是問對人了,說道:“對了,剩下的那些魚,都要做了,今天晚上,你就敞開了吃,不需要壓抑什麽。”


  ??蘇白這指出的魚,就是剩下的那四五斤小魚,和幾條較大的魚。


  ??“這”張城猶豫了,因為這些魚也太多了,很有可能會吃不完。


  ??蘇白想都沒有多想,就說道:“再做煎魚片,還要盡可能的熬製魚油,這樣就能做多限度的利用起來,而且還可以把熬油,這樣就不會太油了。”


  ??張城點了點頭,這也和他心中的預想正好相符合,他也覺得應該要盡可能的做最大限度的利用。


  ??這些魚,之所以是要被拿出來,是因為曬不下了,而且還有小半頭紅尾鯊的屍體在裏麵,是真的會很有可能就會浪費掉。


  ??“小魚就用來做炸魚片,大魚蒸來吃,多的就煎魚片。”蘇白說完,就去擺弄木工活去了。


  ??他直接將做飯這個事情,就這麽放在了張城的身上,而且是完全不帶有任何一絲猶豫的,直接交給了他。


  ??張城一愣,自己做的菜,肯定是沒有蘇白做出來好吃啊,雖然現在的這些菜沒有加什麽配料在裏麵,味道也不會相差很遠。


  ??但是平心而論,張城自認為是做不出來蘇白的那種原滋原味的煎魚片的,那種對食物的最精準的味道的把控,是啊做不出來的。


  ??蘇白已經開口了,張城也就隻能照做。


  ??而蘇白此時卻不是在偷懶,而是走到了一旁坐下,開始拿著烏金砍刀對一棵樹進行處理。


  ??“啊,蘇神為啥又要動這個木頭啊?”


  ??“對啊,好疑惑呀,感覺有點像是給張城做房屋吧?”


  ??“沒有吧,怎麽可能,這麽晚了,下午的四五點鍾,做不完的吧。”


  ??“樓上的你是傻子吧,做不完也可以的啊,你忘了蘇神的榫卯結構了嗎?”


  ??“好吧,沒有忘.”


  ??直播間裏麵剛有觀眾在那裏說著蘇白今天做不出來這個房屋,也就沒有用,但是很快就被直播間裏麵的其他觀眾給反駁了。


  ??因為蘇白的榫卯結構完全不會關乎時間的問題。


  ??當然了,此時蘇白看不到直播間裏麵的信息,而是在那裏迅速的動著,開始準備自己的工作。


  ??這次,就是要給張城做一個可以休息的地方,因為既然是自己的船員了,也不能讓張城就這麽一直露宿在外不是,如果真的這樣做了的話,那蘇白的心裏也是不會好受的。


  ??蘇白手上的動作很快,直接用烏金砍刀開始操作木塊,又因為他之前就留下了位置,所以也不會因為木屑的飛濺汙染到船上正在風幹的魚。


  ??張城熟練的升起了火,剛才他把火已經是滅了,那是燒製海鹽的,而海鹽他還留著一些.

  ??他先將鍋用海水清洗了一遍,將裏麵的汙垢全部都洗幹淨,之前有其他的東西都清除掉,開始全心全意的進行著手裏麵的東西的處理。


  ??江省的地方美食,也隻是在流傳之中才有,近乎都是已經絕跡了的。


  ??因為需要是材料實在是太少了,飯店裏麵基本上是做不到精髓的。


  ??有很多的東西,都已經是隨著某些人,或者說是年代的逝去而逐漸的逝去。


  ??很多時候,這些技藝都是一個個的傳承下來的,也不是誰說拿到什麽配方想做就能做的。


  ??張城先準備做蒸魚,手上正在準備材料。


  ??準備的東西很簡單,就是魚的內髒,這些在之前張城就沒有丟,而是留了一部分,就是想做髒蒸魚。


  ??蘇白也正是看到了那裏堆積的內髒想起問張城是不是江省的人。


  ??張城開始處理手上的東西,整個過程行雲流水。


  ??然後他突然聽到了砍刀的聲音,轉過頭發現蘇白正在對著一個木材在進行加工,先是一愣,隨後就明白了過來蘇白是在幹什麽。


  ??應該就是在給自己做可以休息的地方了.

  ??張城的眼神中竟然還帶著一絲的濕潤,因為這其中的感覺隻有他能夠知道,說實話能夠為一個陌生人做這麽多,蘇白的行為也實在是讓他一個大男人感覺到很感動。


  ??很快張城就控製住了自己的情緒,而是專注在自己眼前的這個美食的製作之中。


  ??“哇撒,那是什麽啊,為什麽做魚還要留著內髒啊,不是平時做魚的時候內髒都是丟的嗎?”


  ??“讚同樓上,同樣不明白,真的是完全不懂,為什麽要保留著內髒啊。”


  ??“這好像是江省的特色美食?髒蒸魚,不過據說已經是沒有做的很久了,老一輩的不願意做,年輕人很多也不喜歡這個味,也不去學,因為做起來太麻煩了。”


  ??“哈?又有什麽美食,我不相信會比蘇神做的東西好吃!(雖然我沒有吃過蘇神做的美食。)”


  ??直播間裏裏麵,很多在討論張城做的美食。


  ??不過更多的,還是在蘇白這裏的觀眾。


  ??因為大量的觀眾聚集在蘇白的直播間裏麵,而且同樣想看張城做飯和蘇白,所以無人機隻能傾斜一下,拍到蘇白的側臉和手。


  ??而此時直播間裏麵就直接炸了。


  ??“啊啊啊,老公的側顏啊啊啊!!”


  ??“我特麽直接心髒跳動停止了好吧!”


  ??“那我停止加一!”


  ??“啊啊,老公真的是酥酥酥酥死我了啊啊啊!!”


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