第144章 棠溪巧做豆腐幹
棠溪又坐了回來,常老板見狀,提起的心慢慢放回原處。
常老板這個一向無肉不歡的人,太久沒有嚐過葷食的味道,看著棠溪手上散發香氣的小罐子,很是眼饞,
棠溪很善解人意的把手裏的罐子放下,“這罐是我閑來做的,比不得你家大廚的廚藝,但畢竟是個新鮮玩意,給你留著嚐個鮮,常老板,你不要嫌棄才是。”
棠溪這話實在是太謙虛了,棠溪同那些大廚,刀工技巧可能比不過,但做出東西這鮮美勁兒,就是比之禦廚也並不惶讓。
“棠老板,你真是太謙虛了,我家大廚要是能趕得上你丁點半分,那我怕是做夢都會樂醒。”
福壽樓有救了,常老板精神頭都上來了,整個人誌氣滿滿,頗有一副大幹一場的架勢。
“這豆腐幹可能存放多長時間?”
棠溪低頭略一思忖,要是真空包裝那能擱個八九月,但這條件畢竟夠不上,隻能拿小罐子密封,保存環境自然大打折扣,但一兩個月還是能行的。
“一兩個月不成問題。”
常老板吹捧道,“我覺得這豆腐幹根本不用放到那麽長時間,就會賣空。”
聽著這話,棠溪倒是頗為讚成的點點頭,一點都不覺得這話有什麽不對,對自家東西那是相當有信心了。
常老板右手摩挲大拇指上的扳指,這涉及到生意的事情可是馬虎不得,雖然常老板自己覺得這豆腐幹一定會火爆,但萬一推出去卻效果爾爾,那可就難辦了。
“那棠老板你先給我來上50罐。”常老板還是謹慎的選擇了一個比較保守的數目。
棠溪倒是沒在意,就這50罐的豆腐幹都夠她狠賺一筆了。
“我做過幾次豆腐幹,倒算有點想法,算是獻醜給你演示一番,也算給你個借鑒。”
常老板樂不得,忙把棠溪往裏廚迎。
廚房來了個白皙細嫩、精致漂亮的小姑娘,一個個膀大腰圓的廚子紛紛轉過頭來,滿眼好奇的看著這個放佛誤闖凡世的小仙女,
一聽居然是要來做飯的,他們眼裏紛紛露出懷疑的神色,倒不是瞧不起棠溪,隻是看棠溪這纖細瘦弱的小胳膊,十指纖細修長的似水蔥般青嫩,怎麽看怎麽不像是能舉起三尺長的大勺子翻鍋攪動的人。
棠溪看著那三尺大勺子,動作微微一滯,這可不是逞能就能行的。
再說拿不起來,也沒什麽可丟人的,棠溪對著看過來的幾個大漢嫣然一笑,落落大方的開口,
“我有幾個做菜的想法,想和你們商討商討,哪裏做的不好的,還請你們別見笑。”
態度謙和,一點也沒有高高在上施舍人的模樣,將教授法子說的同來商討交流似的,常老板不由得感歎一聲“高明”。
常老板可是知道,自己的這些廚子,平日裏一個個脾氣臭硬的簡直像塊石頭。
看那廚子一個個滿意驕傲的樣子就可以知道,接下來不論棠溪提出多麽不合理的舉動,他們都不會有怨言。
常老板不由得高看棠溪一眼,一個和誰都能平和處之的人,心態極穩的人,又怎會是池中之物?
棠溪光是動嘴指揮廚子做了幾道菜,一道水嫩豆腐幹,一道麻辣豆腐幹,一道油炸豆腐幹,一道幹煸豆腐幹。
四道菜倒算是把男女老少的口味基本上都包含進去,棠溪看了看品相味道俱佳的四道菜,滿意的頷首,
“常老板,你家菜裏有肉味這一道消息打出去,定能引來眾多看熱鬧的人,若是他們再發現,有肉味的居然不是禁令禁止的肉,而是些別的什麽東西,那你這菜的名聲就算是徹底傳出去了。”
常老板聽的眼睛發亮,不由地給棠溪比了個大拇指。
果不出棠溪所料,這豆腐幹一推出去,立馬引來了眾多人的光顧,福壽樓一改前幾日的蕭瑟空寂,一時間人潮洶湧。
常老板看著圍在外麵烏泱泱地一群人,笑開了花。
這邊常老板是滿意了,另一邊富貴樓的老板坐在窗戶後的陰影裏,看著福壽樓喧囂熱鬧的場景,眼底滿是陰翳。
他抬手掀翻了身邊的小木茶幾,玉瓷茶碗霍然倒地,碎成一片片殘渣。
富貴樓的楊老板揮了揮手,小廝戰戰兢兢地湊過身來,看著可怖詭譎地楊老板瑟瑟發抖,
“你找人去看看他們福壽樓是怎麽一回事,要是他們出了什麽新的東西,想辦法給搶回來。”
說這話時,楊老板臉上一陣扭曲,小廝點點頭,退身離去。
常老板正逢喜事,春風得意的不行,但之前富貴樓的事還是給常老板敲響了警鍾,他們福壽樓突然火爆起來,按那楊老板的尿性,不可能什麽事也不做。
常老板吩咐福壽樓上下所有的人,保持警惕,察覺不對時,立即匯報給他。
這天後廚洗菜的李小胖扭著一個幹瘦的青年敲開了常老板的們。
這人常老板還算眼熟,是最近一直送柴過來的陳慶,
“他在後廚偷東西,被我看見了,就想跑,被我逮住了。”
常老板沉下臉,吩咐身邊的壯漢審問,陳慶沒挨幾下,就受不住,一股腦地將事情全盤托出。
常老板聽完倒有種果然如此的感覺,常老板冷哼一聲,這麽長時間過去了,他們富貴樓辦事方法居然還是那麽幾套,一點新意都沒有。
常老板給李小胖幾文錢當作獎勵,看著陳慶很是厭煩,對旁邊的人揮揮手,那幾人了然。
衝著陳慶的臉猛打幾下,然後大刺刺地把他扔到外麵,絲毫沒有避著人的意思。
甚至有人好奇發問,他們就站在原地,仔細的給別人解釋起來。
路人一聽居然是為錢出賣了主家,紛紛唾棄起陳慶來。
棠溪一來就看到這個場景,還站在一旁看熱鬧,就被常老板眼尖的請進屋。
常老板將棠溪迎上上位,親手給棠溪端了茶水點心。
“棠老板,你也看見了,這豆腐幹實在是太受歡迎了,你看能不能,再多給我們送些。”