第240章 火鍋的魅力炸裂
大頭聽完了她點的菜后，很快就下了二樓進廚房裡面把菜端上來，幸好這裡現在只有一桌的客人，所以他做得絲毫不亂。
「客人，您的菜來了，請稍等，我現在就開始調製火鍋料。」
把燒著的炭火放到了火鍋下面的鐵架子，拿著火鍋料往鐵鍋裡面倒，因為這些火鍋料早在廚房裡面就煮著了，所以在炭火的加溫下很快就沸騰起來了。
火鍋裡面加了很猛的紅色辣子，所以熱氣一騰起來，胖嬸兒他們三個人就打了個噴嚏。
「因著現在的天氣還是有些冷，所以現在的湯料全部都是辣的，嬸兒你們可以試試看能不能吃得慣，要是吃不慣我再去調不料的火鍋湯上來。」
「等火鍋裡面的湯沸騰了后，你們可以自由的把菜放進裡面涮一下，熟了就拿起來吃，還有這些小碟子裡面全部都是調料，你們先試試看哪個好吃。」
李婉兒將吃火鍋的程序說給他們聽，並且拿著筷子示範了一下，胖嬸兒他們看完了后，便迫不及待的把羊肉放到裡面涮了。
火鍋的湯料是香辣味的，熱氣騰起來的時候，甚至於外面站著的人都可以聞得到香味兒。
羊肉切得薄，只需要在火鍋裡面稍稍的一燙，將熟了浸透了火鍋湯料的羊肉，放到嘴巴裡面，一股香辣味兒猛攻舌蕾。
只需一片羊肉就能夠讓身體暖和起來，甚至額頭上面都冒出了汗。
「婉兒啊，嬸子真的是佩服你了，你說你長得這麼漂亮，就連做吃的也是這麼有能力，以後誰娶了你，誰都得後輩子享福了。」
胖嬸兒都想把自己的小兒子拉過來，讓他來這裡看看李婉兒，不過他想著自家的臭小子，估摸著是配不上婉兒的。
「哈哈，真的嗎？我昨天定親了，其實我也是想要請胖嬸的，畢竟你照顧我良多，但是我不知道你住在哪裡，等我出嫁的時候胖嬸兒可得來我家裡頭喝喜酒。」
她是真的覺得胖嬸兒人非常不錯，而且她經常來店鋪裡面照顧生意。
「哈哈，行行，你嫁人的時候可一定得請我。」
把大白菜放到火鍋湯裡面，夾起來吃也是一樣的美味兒，胖嬸兒覺得自己胃口大開，恨不得把這裡的菜全部都倒進裡面去。
李婉兒看他們三個人的注意力全部都被火鍋給吸引住了，也不在這裡廢話，很快就下了樓。
「大頭，你去廚房裡面拿一盤切好的魚肉過來，就說是我送給他們的。」
將要上樓的大頭喊住了，吩咐他去廚房裡面把魚肉端到上面，送給胖嬸兒他們吃。
火鍋的香味兒非常強勢的飄到了下面，就算只是一鍋也讓吃羊肉串的客人坐不住了，他們紛紛猜測著火鍋是什麼樣的。
「李老闆，你這火鍋到底是什麼樣的，這香味兒跟羊肉串的香味兒完全不一樣啊！可真的是刺激人。」
火鍋的香味兒真的是是刺激得他們都不由得吞口水了，簡直就像是看到了楊梅的反應，就算是沒有吃也想要吞口水。
「你們想要知道的話，也可以上去試試哦，火鍋最適合的就是在雨天和冬天吃了，而且還適合全家人吃，或者是呼朋引伴一起吃。」
李婉兒看到他們都非常的好奇，自然是故意引著他們往上面看，若是桌子全部都坐滿的話，恐怕這火鍋湯料的味道會更加的霸道。
有些愛吃的客人，原本是想要抵擋住上面傳來的香味兒，但是有時候愛吃的人，就是這麼的沒有抵抗力。
「咱們也去嘗嘗吧，不管怎麼說，這家店鋪的羊肉串這麼好吃，火鍋雖然不知道是什麼，但是總歸還是好吃的。」
羊肉串的品質已經放在這裡了，所以有些客人還是相信李婉兒做出來的火鍋是不錯的。
陸陸續續的就有客人進到店鋪裡面來吃火鍋，李婉兒迎著他們上了二樓，看到他們坐定后，便讓大頭不用報菜了，直接將廚房裡面的菜全部都端上來。
因為二樓其實有可以放菜的長條柜子，雖然就這麼放在這裡，的確是有些不太好看，但是李婉兒現在想要定做櫃了也來不及了。
「這裡這裡所有的菜，客人們你們可以自己挑，到時候夥計會記帳，你們吃完后直接在二樓付帳就行了。」
客人們看到放在柜子上面的菜，看著就非常的新鮮，他們看著菜的旁邊還豎著牌子，上面還寫了多少文一盤。
這明明白白的價錢，倒是讓客人們覺得非常的好，至少他們可以控制一下自己能花多少的錢。
「婉兒姐，關叔好像有些忙不過來了，他說這些菜吃完后，就沒得菜了。」
從廚房裡面出來的大頭，看到二樓的位置慢慢的就坐滿了，他忙活得額頭汗都出來了，好在李婉兒也在這裡幫忙。
有條不紊的將所有的火鍋湯料都倒入鐵鍋裡面，囑咐客人不要隨便碰鐵鍋，等到湯沸騰就可以吃了。
就算來的客人不知道怎麼吃，但是看到胖嬸兒一家的姿勢，他們也明白了。
有些客人看到湯料沸騰了，拿著湯匙舀了湯想要試吃，湯入口后，客人兩眼猛睜，只覺得自己簡直就是被火辣辣的感覺包圍似的。
「這裡的湯有分為微辣中辣和極辣，若是客人覺得這辣味不過癮，可以讓夥計再加湯料。」
看著客人們吃得呼哈呼哈的模樣兒，李婉兒哈哈笑著，覺得這些客人還差得遠呢！
明明只是微辣，他們居然就辣成這個模樣兒，要是極辣的話，那不是得辣到噴火。
「大頭，我記得你知道算數是吧，你到時候記著桌號，然後把他們吃的菜的價錢全部都記下來，這樣的話算起來就不會有差錯了。」
其實跑堂的夥計記菜名還有客人們花了多少錢，都是他們吃飯的本事，但是鑒於大頭還是第一次接觸這樣的活計，所以李婉兒也不能夠太過於苛刻了。
客人們現在已經完全沉浸在火鍋湯中，他們完全不知道，世上竟還有這樣的吃飯方式。 當燙熟的菜帶著濃香味兒進到口中，他們感覺自己的煩惱都消失了，什麼壓力什麼想法，統統都沒有。